Ail ciboule. FL. FR., 852, XXXVI
Allium schœnoprasum. LIN. sP., 432.
Hampe égalant en longueur les feuilles cylindriques, subulées et filiformes. Vivace.
Cette petite plante est originaire des Alpes. On la cultive en bordures assez
agréables. On ne fait usage que des feuilles hachées, pour les mêler aux salades dont on veut relever le goût.