Velar de Sainte-Barbe. DicT. BOT., n
Erysimum barbarea. Willd. Sp. pL., III, 509.
Feuilles inférieures pennatifides én lyre, ayant le lobe terminal arrondi ; les supérieures obovales dentées. Fleurs jaunes. Vivace.
a. La même à fleurs doubles.
Vulgairement barbarée ou herbe de Sainte - Barbe.
: Cette plante croît dans les endroits humides, dans la plupart de nos cantons. Elle fleurit au milieu du printemps. La variété à fleurs doubles est cultivée dans les jardins sous les noms barbares de baguette d'or, cassolette jaune, etc. Ses feuilles, qu'on substitue au cresson pour des salades ou pour des garnitures, sont un peu amères.