Trèfle des Alpes. DICT. BOT., n
Trifolium alpinum. Willd. Sp. pL., Ill, 1360.
Fleurs en tête ombellée. Hampe nue. Gousse disperme et pendante. Feuilles linéaires-lancéolées. Corolle d’un rouge pourpré, quelquefois blanche. Vivace.
Vulgairement la réglisse sauvage. Nos montagnards la nomment lou benet.
Cette plante est extrêmement commune dans les pâturages de nos montagnes de Bious, de Pombie, de Brousset, d’Anéou, etc., dans la vallée d'Ossau ; de Peyrenère, de Couce et d'Espalunguère dans la vallée d’Aspe. Elle fleurit au commencement de l’été. Sa racine est aussi sucrée que celle de
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la réglisse et pourrait fort bien la remplacer. Les feuilles offrent une nourriture abondante aux bestiaux. Les fleurs égaient singulièrement la vue et on en cultive plusieurs avec grand soin dans les parterres, qui n'ont pas à beaucoup près autant d'éclat.
B). Les lagopodes. Calice velu.