‹ Flore des serres et des jardins de l'Europe, ou Descriptions et figures des plantes les plus rares et les plus meritantesChapitre 114 sur 152 · L. VU · texte numérisé non relu

L. VU

5-4 palmes de distance entre chaque plante. Au bout de 18 mois on peut l'arracher. Pendant sa croissance il est bon de lui donner trois sarclages. Comme la pomme de terre, elle aime un sol un peu sce et sablonneux; nous avons vu les plus belles plantations vers Calhào sur l'Arrassuïa et en général dans les campos secs. — ■ Un fazendeiro de Lagoa Santa utilise aussi la tige de la plante de la Mandioca douce, qui contient un sue laiteux abondant; après l'avoir séehée, il la passe sous les pilons à calé, et la donne aux mulets qui Ja mangent assez volontiers; pour y habituer les autres animaux, il ajoute un peu de chaume ou de farine de maïs.

A la suite d'une série d'années de plus

en plus humides, la Mandioca vient d'être affectée d'une maladie, qui se signale par un dessèchement inégal de la tige et des feuilles; les rhizomes des plantes attaquées présentent une grande analogie avec les pommes de terre malades. Pendant noire séjour chez M. le Dr Tcuseher, nous n'avons pu en examiner au microscope; il est probable qu'on y découvrirait des champignons. — Certaines chenilles exercent de grands ravages dans les plantations, en les défeuillant et en arrêtant ainsi la croissance des plantes. — Tandis que les carnivores recherchent la canne à sucre, comme nous l'avons déjà dil, les rongeurs, les ruminants et les pachydermes attaquent les plantations de mandioca; parmi les

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