‹ Flore des serres et des jardins de l'Europe, ou Descriptions et figures des plantes les plus rares et les plus meritantesChapitre 143 sur 152 · L. VH · texte numérisé non relu

L. VH

grandes et la réussite d'autant moins garantie. Et puis, ce qui assurément doit arrêter le grand nombre de ceux qui voudraient établir une forecrie, c'est cette sorte de mystère dont on semble vouloir entourer les procédés même les plus simples , c'est l'exagération des difficultés qu'on surmonte et des frais qu'on dit que cette culture absorbe, c'est enfin l'ignorance absolue où l'on se trouve des bénéfices certains auxquels elle donne lieu.

Réduire à leur expression la plus intelligible les données de la science sur cette importante matière; renverser les fausses théories des uns, combattre les préjugés des autres, écarter des difficultés exorbitantes, le plus souvent imaginaires, et substituer à leur place des règles simples et pratiques; faire connaître les causes d'insuccès et en même temps les conditions de réussite; en un mot, établir dans son ensemble, sur une théorie démontrée par l'expérience, l'art de produire des fruits en dehors des saisons ordinaires, tel est

i le vaste problème, dont la solution, depuis i longtemps attendue, était appelée à rendre ! de grands services à l'horticulture.

C'est peut-être pareequ'il répond à toutes les parties de ce programme, qu'on a accueilli partout avec une égale faveur, en France tomme en Belgique, l'apparition récente d'un livre conçu d'après un plan parfaitement méthodique, écrit d'une manière simple et claire, et destiné, selon nous, à combler bien des lacunes qu'on avait signalées. Nous voulons parler du Manuel théorique el pratique de la culture forcée des arbres fruitiers, publié par M. Ed. PynaertU). Si nous sommes les derniers à parler de celte publication, si la Flore s'est bornée à reproduire simplement les quelques lignes que lui consacre dans un premier article M. Ed. Morren, c'est que nous avons voulu alteu-

(I) Manuel théorique et pratique delà culture forcée des arbres fruitiers, par Ed. Pïsaert. — Bruxelles, V<= Parent; Paris, A. Coin, 18(51. Un vol. in-S», prix ii IV.

MISCELLANE1 S

drc que d'autres eussent jugé du mérite de ce livre, bien persuadé que leur appréciation n'aurait fait que corroborer la nôtre cl devait, en la précédant, ôler à celle-ci

le moindre soupe le partialité.

Ceux de nos lecteurs qui cherchent dans l'arboriculture et surtout dans la culture forcée des arbres fruitiers une distraction agréable ou qui eu font l'objet d'une spéculation lucrative, nous sauronlgré d'avoir appelé leur attention sur une œuvre utile, que nous ne saurionsraieux faire connaître qu'en empruntant à l'œuvre elle-même quelques-uns de ses principaux passages, notamment ceux où l'auteur avance des idées nouvelles ou expose des données encore peu connues. Maisavant de le suivre dans son travail, rapportons ici le jugement d'un écrivain bien versé dans la matière et dont personne ne contestera la compétence : « Quand je me décidai, au printemps de 1860, — dit M. le comte Léonce de Lambertye(I), — à publier la première livraison d'un traité général sur la culture forcée des fruits et légumes, je manifestai mon étonnement et mon regret qu'un praticien éclairé n'eût pas songé à entreprendre ce travail avant moi. Au moment où je livre à l'impression le Traité île la Vigne, je ne puis plus tenir le même langage. On Belge, M. Pynaert, ex-jardinier du prince de Ligne, a l'ait paraître tout récemment le Manuellhéorique etpratique de la culture forcée des arbres fruitiers. Ce livre m'a paru écrit avec soin, avec méthode. La théorie en e*i orthodoxe, la pratique enseignée parait bien être celle d'un praticien. Toutefois cette œuvre, à laquelle je nie plais à rendre justice, ne modifiera en rien le plan que j'ai arrêté, > celui de donner successivement et. en détail la culture forcée des végétaux comestibles.

Une résolution contraire eût clé bien regrettable; en présence de la publication du Manuel de M. Pynaert, les judicieux écrits de M. le comte de l.ainlierlye seront loin d'être superflus et contribueront à répandre une culture trop longtemps négliger. Plus d'une fois du reste les deux auteur-, ne sont nullement d'accord ; nous aurons l'occasion de le constater par la

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par le c te Léo» Lambbrtïe; — 2°>« liv.

i'h.m. — Paris, A. (. tin, 1801.

suite et nous tâcherons d'examiner, pour autant que le comporte le peu d'étendue de cette notice, jusqu'à quel point sont fondées leurs assertions contradictoires.

Ajoutons que ceux qui connaissent déjà l'ouvrage de M. Pynaert , consulteront encore avec fruit les opuscules de M. de Lamberlye.

Un autre publiciste bien connu, M. II.

Ju:r.i:it, l'un des rédacteurs de la Gartenflora, donne dans cet utile recueil une appréciation analogue. — Nous nous faisons un devoir, dit-il, de recommander aux jardiniers allemands à qui la langue française est familière, le manuel de M. Ed. Pynaeiit. En dehors de l'ouvrage de FiNTF.LMAN.N nous ne possédons aucune œuvre sérieuse sur cette importante matière. Du reste, si on les compare entre eux, le livre de l'auteur belge doit être placé au premier rang. — M. Jàger toutefois y signale une lacune. — 11 est regrettable, dit-il, qu'on fasse trop peu de cas de la culture des arbres fruitiers, notamment du pêcher et de la vigne, sous simple abri vitré, sans le secours d'aucun système artificiel de chauffage. M. Pynaert ne s'en occupe point, sans doute parce qu'il ne la regarde point comme un mode de forçage. — Cette méthode en effet est à peine citée dans le manuel en question; et nous nous associons d'autant plus volontiers au regret exprimé par l'écrivain allemand, que nous l'avons vu appliquer avec les meilleurs résultats, au ci-devant établissement de culture de l'école normale de Lierre. L'auteur, ce nous semble, aurait pu s'y arrêter, en faire connaître au moins l'extrême facilité et les avantages réels. Nous n'avons pas chaque année un automne aussi beau, aussi doux que celui de cette année; l'excellent raisin Frankenthaler n'est que trop souvent surpris an milieu de sa maturation par des pluies continues ou des gelées précoces non moins funestes; si on lui donne dès le printemps l'abri d'une serre volante, on sera largement récompensé; on récoltera plus lot et l'on aura du fruit parfaitement mûr.

Il est une autre observation de M. Jàger que nous ne partageons point : le Manuel de la culture forcée lui a paru trop complet, en ce sens que, suivant lui, l'auteur s'appesantit trop dans ses études théoriques sur des questions qui, malgré leur

cyrtanthus Gastronema > sanguineus ftndl.

CYRTAIVTHUS (GASTROREIA) SAHGUINEUS, uml.

Amaryllidaceœ.

CIIA1ÎACT. GENER. — Perigpnium superum, corollaceum, elongato-tubuloso-infundibulare , limbo U-fidum curvatum, interdum paru m ventrieosum; laciniis brevibus, subtequilongis, niullinerviis ; exlcrioribus calloso-acutis ; interioribus latioribus, obtusis.StoiimaO, supra médium tiibi libéra, recta (in Gaslronemate eonniventia, 5 dcllexa), inclusa, alterna longiora. Anthcrs lineares, dorso infra médium aflixœ, mobiles. Ovarium inlcrum. trigonum, triloculare; ovula in loculis crebra, biscriata, funiculata, borizontalia (in sicco adscendentia, Endl.). Columna stylina filil'ormis, erecta vcl declinata, stamina superans, exserla. Stigma leviter trifidum. Capsula trigono-ovata, trilocularis, loculicido-trivalvis. Semina pluriina, paleacco-compressa, testa nigra. — Ilerbaj capen-

set, bulbifeiw, scapigerae. Bulbus (unicalus. Folia donnala, angusla, plana vcl subcanaliculata. Scapus tereliusculus vel compressiusculus, fislulosus. Spalha 2-pu/i/p/iylla, unimultiflora. Flores pedicctlali, bracteis linearlbus scarîosis ùUcrslincti, sxpc penduli. Kontk, in Enum. plant., V, p. 553.

CHAHACT. SPECIF. — Foliis solitariis lineari, spatbulatis obtusis viridibus , caule unifloro longioribus, spallia diphylla lubo periantbii asqualiflore sessili vel pedunculato suberecto, tubo tereti in faucem obconicam ampliato, limbi patuli recurvi laciniis oblongis œqualibus concoloribus, Lisdl. — In IIook. Bol. Maij. 32 1 S, icon bic iterata.

CiASTROnTEUA s»\l.inini. LlXDL. Ml JoUVll.

of llort. Soc.of Lond.,\. 3, p. 513 {cum xglogr.)

Introduite de la Cafrerie, il y a déjà quelques années, par iMM. Uackhouse de York, qui paraissent n'en plus posséder, cette belle Amaryllidée porte des feuilles d'un vert foncé, quoique légèrement glauccscen tes, radicales, lancéolées, fortement repliées à leur base, laquelle se termine en une sorte de pétiole tubulé. Le scape est cylindrique, glaucescent, creux, long de 3 ou 4 pouces; surmonté d'un pédoncule uuiflore, de deux pouces

au moins de longueur, engainé entre deux bractées membraneuses, longues, blanchâtres. La fleur, d'un beau rouge orangé, est large, tubulée à la base, puis le limbe se divise en six segments étalés, recourbés, mucronés. Son origine sudafricaine doit l'aire présumer qu'elle requiert le traitement auquel nous sou- | mettons nos lmantophyllum miniatiim (Flore, IX, p. 237) et autres.

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