L. VH
caractère d'utilité, s'écartent sensiblement de son sujet. Nous ne sommes pas de cet avis, et sans exiger de l'auteur qu'il eût exposé dans le cadre étroit d'un manuel une théorie de l'horticulture, aussi étendue par exemple, que celle du Ur Lindley, il faut au moins lui savoir gré des détails dans lesquels il est entré touchant des questions théoriques d'un vif intérêt, telles que celles de la lumière, le renouvellement de l'air, la construction des serres et d'autres. Nul doute que notre savant confrère eût partagé en ce point notre manière de voir, s'il avait considéré que l'auteur a voulu s'adresser non seulement à ceux qui se sont déjà occupés de forçage, mais surtout à ceux, et c'est le grand nombre, qui ne sont encore initiés à aucune partie de ces cultures. Du reste aujourd'hui l'on n'accepte plus guère des règles
aphoristiques ; il faut donner en tout la raison des choses autant qu'il est possible de le faire; le lecteur veut pouvoir apprécier par lui-même les motifs qui rendent tel procédé préférable à tel autre. C'est ce que l'auteur a bien compris; on en jugera par les passages qui vont suivre. Afin de procéder avec ordre, nous rapporterons 'l'abord les données de l'auteur en ce qui concerne certaines dispositions des serres. Un simple coup-d'œil jeté sur les figures qui accompagnent ces lignes et que nous reproduisons d'après l'ouvrage de M. Pynaert, suffira pour faire comprendre que ces constructions ne présentent guère de difficultés et que les formes peuvent varier suivant les circonstances. Parmi les serres à forcer les unes sont établies à demeure ou fixes, les autres sont mobiles. Celles-ci a sont d'une grande utilité pour forcer en place
MISCELLANEES.
des mûriers, des cerisiers, des pruniers et même des abricotiers en plein vent, à basse ou moyenne tige; pour favoriser la fécondation îles Dcurs «les pêchers et autres arbres à fruits à noyau, conduits en espalier, el proléger leurs jeunes pousses contre les vents desséchants qui régnent souvent dans les nmis d'avril el de mai, ainsi que pour faciliter la maturation de nos meilleures espèces de raisins de table. Elles ne conviennent pas pour forcer de trop lionne heure les arbres en espalier, parce qu'ils y sont trop éloignés du vitrage. La figure lrc représente la coupe d'une
murs onl une hauteur de pins de 3 mètres cl que les vignes sont également palissées à une certaine élévation, on détache toutes les branches et on place devant la muraille
Fig. I". Serre mobile Irement àilÂbri oilré,
pour espaliers.
de ces serres mobiles (que l'on nomme aussi abris vitrés), adossée contre un mur garni d'espaliers. Elle est composée de panneaux placés les uns à côté des autres sur toute la longueur <]v^ arbres qu'on vcul abriter ou forcer. Ces panneaux qui mesurent 2m,50, ne doivent pas avoir plus d'un mètre de largeur pour être facilement maniables; ils sont munis h leur partie supérieure de deux crochets, au
yen desquels ils sont, suspendus à une
barre de 1er, maintenue par une équerre dont les deux extrémités sont fixées dans le mur. Les petits panneaux supérieurs n'ont qu'une dimension de 50 centimètres. Dans un grand nombre de jardins où la vigne est disposée en éventail contre les murs, on pourrait avec beaucoup d'avantage et sans de grandes dépenses, forcer deux ou trois arbres situés l'un près de l'autre. A cet effet, lorsque les
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Fi.?. - —Serre mobile pour vignes conduites en éventail, les panneaux d'une serre à forcer quelconque, puis ou fixe tous les sarments contre un treillage provisoire, parallèle au vitrage (fig. ^,. Les extrémités sont fermées au moyen de cloisons en bois dont l'une est percée d'une porte, ainsi que pour les abris vitres.
Fig. S. — Serre mobile pour arbres de plein vent. Certains arbres à fruits ne donnent des récoltes importantes dans les serres, que lorsqu'ils sont en pleine terre et qu'ils ont
[Lu tuile à !tr page :27ô).
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CHRYSANTHEMES à petites tleUTS ( Pertuz. s
CHRYSANTHÈMES A PETITES FLEURS (peutuzès).
■Viii'îélé» nouvelles.
L'Établissement Van Houllc a eu le privilège d'acquérir l'édition des jolis Chrysanthèmes qui composent le superbe bouquet figuré ci-contre, et qui ont été mis en vente récemment.
C'est dans la culture de ce genre de plantes, que M. Wiggins, jardinier-enchef chez M. Reik, à Islcworth, s'est fait en Angleterre une grande réputation. Ce cultivateur distingué, quia su amener les Chrysanthèmes à une perfection dont on se ferait difficilement une idée sur le continent, fait observer avec raison qu'une douzaine d'exemplaires bien cultivés produit beaucoup plus d'effet qu'une centaine de pieds mal venus, et comme on n'en voit que trop souvent dans les jardins d'amateurs, et même dans les établissements horticoles. M. Wiggins a donné dans le Flort'st (février 18G0) des renseignements précis sur les procédés, au moyen desquels il obtient des plantes qui mesurent, dit-il, un mètre et demi de diamètre et qui se couvrent à la fois de 1000 à 1200 fleurs, tout en étant cultivés dans des pots d'une dimension comparativement restreinte ; ces pots n'ont que vingt-cinq à trente centimètres en hauteur et en largeur. Un pareil résultat démontre que, si celte méthode présente un peu plus de complication que celle qui est usitée en général, si elle exige de la part du cultivateur des soins assidus, elle ne laisse pas que de le récompenser amplement de ses peines et de son labeur.
i\ous reproduisons ici presque textuellement les détails dans lesquels entre M. Wiggins, en indiquant mois par mois le traitement successif qu'il convient de donner aux plantes, depuis le moment de leur séparation du piedmère, jusqu'à leur complet développe-
ment ou plutôt jusqu'à la fin de leur floraison. Quand il s'agit d'opérations essentiellement pratiques, on ne saurait être trop explicite; c'est surtout pour certaines cultures spéciales que nous avons pu constater bien souvent que la réussite ou l'insuccès lient parfois à des circonstances si insignifiantes en elles-mêmes, qu'il faut toute l'expérience d'un praticien consommé, réunie à de profondes connaissances théoriques, pour en déterminer les causes ave quelque certitude.
Depuis que leurs formes se perfectionnent, les Chrysanthèmes reviennent en faveur, et nousvoyons poindrclcmoment où leurs fleurs seront l'ornement indispensahlede toutes les exhibitions automnales. Aussi nous aimons à croire que les véritables amateurs ne trouveront point superflus les détails qui suivent.
En décembre on fait les boutures; on en enlève toutes les feuilles et les yeux, à la partie inférieure, sur une longueur de 6 à 7 centimètres, et on les plante dans de petits pots avec un mélange de sable et de terre argileuse. On enterre ces godets dans une bâche dont le sol soit formé de cendres ou de mâchefer, et dans laquelle il suflit de les garantir de la gelée. — Arrosemcnls très-modérés.
Le mois suivant, on commence à donner de l'air, chaque fois que la température extérieure le permet, afin d'endurcir peu à peu les jeunes plantes.
Dans le courant de février, on peut les rempoter, en leur donnant un sol fumé au moyen de fumier de vache bien décomposé et auquel on ajoute des écailles d 'lui i très concassées(carhona te de chaux); la dimension des pots doit être de 12 à 15 cent. Ensuite on les replace dans la même bâche; après les avoir tenues couvertes durant quelques jours, pour
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faciliter leur reprise, on aérera autant que possible, on mieux encore, on enlever;! entièrement les châssis vitrés, chaque lois que le thermomètre marquera plusieurs degrés an-dessus de zéro. Vers la lin de mars, il faudra pincer l'extrémité des branches, car les plantes eommeu- j cent peu à peu à prendre du développement. C'est surtout dans le mois suivant que leur végétation devient très-active; aussi devra-t-on songer alors à procéder à un nouveau rempotage, et leur donner des vases qui ont 2 à 5 centimètres de plus. Le sol ne peut être trop riche; de l'argile douce, des engrais puissants, tels que le fumier de vache et le guano, lui conviennent particulièrement. De temps à autre aussi on pourra employer avantageusement des engrais liquides.
Connue les arrosements doivent être irès-fréquents, il est indispensable de bien drainer les pots. Il est inutile de répéter que les plantes exigent autant d'air que possible. La lige principale doit être dégarnie d'yeux et de feuilles, jusqu'à une hauteur de 8 à 10 centimètres. Pour ce qui est de la couronne, il est préférable de ne se préoccuper que de 7 à 10 branches principales, auxquelles on donne une disposition convenable, au moyen de tuteurs et de (ils.
En mai on transplante dans des pots île vingt-deux ou de vingt-trois centimètres ; puis on transporte ceux-ci sur une plate-bande exposée au midi, où on les enterre à moitié dans le sol. 11 est important de ne pas négliger les pincements.
A la lin de juin, dernier rempotage. Le sol peut toujours avoir la même composition, mais il faut y ajouter plus d'écaillés d'builres. L'opération achevée, les pots seront de nouveau enterrés, mais jusqu'aux trois quarts, et à un endroit où, si c'est possible, ils ; soient exposés toute la journée au soleil. Puis, après un pincement scrupuleux, on élargit davantage les branches principales en h s rapprochant du sol.
Dans le courant du mois suivant, on doit surtout soigner la forme qu'on