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DARimGTONIA CALIFOMICA, tohhey.

Sarracenieœ.

CHARACT. GENER. - Calyx ebracteolatus .

5-sepalus; sepalis distinctis subpetaloideis. Corolla .'i-sepala; petalis latissime unguiculatis ; lamina ovata ungue multo minore. Stamina 12-15, uniserialia ; filamentis brevibus subulatis; antlicris oblongo-linearibus j loculis inaequalibus. Ovarinm turbinatum, 5-Ioculare, 5-lobatum; apice dilalatum cniicavum. Stylus brevis, columnaris, !j-lîdus; laciniis lincaribus, divergentibus, apice intus stigmatosis. Ovula plurima anatropa, pla-

cenlas dilatatas obtegens. Capsula... — Hcrba perennis, Californica, uliginosa . foliis Sarraceni8e; lamina profunde biloba ; lobis divcrgentibus : scapis unifions, bracteatis j bracteis infimis distantibus, suprcmis approximatis inibrieatis : flore nutante purpureo. Tort\ey.

SPEC1ES l'Nir \ : Darllngtonia Californie», Torr., in Smith's Contrib. to Knoivl. (April. 1853, fasc. ex 8 pag. ln-4», tab. cum icône hic iterata).

La découverte d'un nouveau genre dans une famille bizarre par la forme et obscure au point de vue des affinités, est toujours une bonne fortune pour le botaniste-classifîcateur. Il y a chance, en effet, pour que le nouvel organisme s'éloigne moins que ses devanciers des familles dont on a intérêt à le rapprocher, et qu'il serve d'intermédiaire pour établir ce rapprochement. A ce titre le Darllngtonia, membre évident du petit groupe des Sarraceniées, nous présente un intérêt tout particulier. Guidé par des analogies frappantes pour tous ceux qui prendront la peine de les rechercher, nous avons indkjué jadis (in Hookcr's London Journal nf Bolamj, V, p. 252. et supra, Flore des Serres sub tabula 1074) l'affinité très-étroite qui rattacherait les Sarracenia au groupe des Ericacées-Pyrolées.iNous établissions surtout le parallèle entre un Sarracenia quelconque et le Pyrola uniflora. Feuil-

les toutes radicales, absence de stipules, hampes uniflores, trois bractées sous la (leur, cinq sépales, cinq pétales hypogynes, des étamines renversées en dehors dans le bouton, des anthères d'une consistance et d'un aspect tout semblable, un ovaire à cinq loges et à cinq placentas axiles, un style dilaté en étoile chez la Pyrole, en ombrelle chez les Sarracenia, un fruit capsulaire à cinq valves loculicides, tel est l'ensemble de rapports qui se manifestent entre les deux types. Les différences qui les séparent, sont moindres assurément que celles qui distinguent beaucoup de genres d'une même famille naturelle, et la distance entre les deux est encore diminuée par l'interposition du Darlingtonia californica.

Cette dernière plante, en effet, suivant la judicieuse observation de M.

Torrey, rappelle par beaucoup de points les Pyroles et les Munolropa. Ses ham-

un produit du croisement de l'ancienne Viola tricolor maxima (variété) et de la Viola altaica. Celle-ci est une plante alpine des Carpalhcs, l'autre habite la plaine. La première a été choisie à cause de la forme ronde de sa fleur qu'on désirait combiner avec de nouvelles nuances. Si l'on observe avec attention un parterre de semis de Pensées, on en trouve à peine une sur cent, offrant toutes les qualités désirables ; surtout les (leurs rondes et plates feront défaut; la majorité

aura la forme irrégulière de la Viola tricolor. La dégénérescence de ces Pensées tient à deux causes. La première c'est que la nature de la Viola altaica, en tant que plante alpine, est modifiée par la chaleur de nos plaines, et la seconde provient de ce que les vrais hybrides ne donnent pas de semences , ou que s'ils en donnent, leurs organes ont été fécondés par le pollen de (leurs voisines qui ne sont pas de vrais hybrides.

Le Cytisus Adami présente une autre

facipar-

120 DABLINGTONIA CALIFORNICA.

pes à écailles, sn (leur penchée, ses éta- j pleines (leurs, ce qui a fait mines presque définies, le faciès en un lement reconnaître un genre mot aussi bien que la structure florale ticulier. jusiilieni ce rapprochement. .M. Torrcy Les feuilles de celle remarquable noie soigneusement ces rapports, mais plante constituent, suivant la structure sans oser conclure d'une manière posi- j habituelle de la famille, des ascidies en live qu'ils soient des indices sullisants forme de cornets. Seulement l'append'alliniié. Jl semble attendre quelque dice terminal qui représente à quelques lumière nouvelle de la connaissance égards un opercule, au lieu d'être future du fruit mûr du Darlingtonia. entier ou simplement émarginé, offre Mais, ce fruit ne s'éloignera probable- deux lobes divergents. Les stigmates ment pas fort du fruit des vrais Sarra- occupent l'extrémité des branches d'un cema, el ceux-ci par les placentas aussi style ;j-fide, au lieu d'être placés, comme bien que par l'ensemble de leur orga- chez les Sarracenia, sous les angles de nisalion, ne diffèrent en rien d'essentiel l'expansion en ombrelle du style. L'ovaire de ceux des Pyroles. est, d'après M. Torrey, décidément à Le Darlingtonia califomica est la cinq loges et telle est aussi la structure seule plante de sa famille qu'on ait du fruit des Sarracenia, bien qu'une encore trouvée à l'Ouest des Montagnes lacune qui se forme de bonne heure Hoeheuscs. Tous les vrais Sarracenia dans l'axe de l'ovaire, ail pu faire croire habitent les Etats-Unis et trouvent dans à l'existence de placentas pariétaux. l'Etat de l'Ohio leur limite occidentale. La plupart des Sarracenia se eulti- Le troisième genre de ce petit groupe, vent dans nos serres, bien qu'avec dilue comprend qu'une seule espèce (icullé. Il en sera sans doute de même

(Reliamphora nulans, Bentii.), qui, par exception, habite une région tropicale , les savanes marécageuses de la Guyane anglaise. Découvert avec un seul débris de fruit, en octobre 1842, par le botaniste Brackenridge, à quelques milles Sud de Sbasta-l'eak, vers les sources du Uio-Sacramcnto, en Californie, le Darlingtonia a été retrouvé dans le même lieu, en mai 1851, par le l)r G. \\ . Hulse, qui, cette fois a pu en cueillir des exemplaires en

Explication tic» iigurra analytique». — Fig. I. Diagramme de la Heur. — 2. Un pétale, graud. nat. — 3. Une étamine, fortement grossie. — i. Grains de pollen, id. — S. Coupe verticale de l'ovairo. — 6. Style et stigmate. — 7. Un ovule. - 8. Poils pris S la base interne de l'ascidie. — 9. Poilsde l'intérieur ■ 1 1 l'ascidie, juste sens l'orifice externe. Même grossissemenl que le .Y s.

du Darlingtonia caZJ/brntcaf.1), dès qu'on

aura trouvé l'occasion de l'y introduire.

(I) Nous en possédons eu ce moment dans notre Etablissement un exemplaire conservé pendant l'hiver dans l'une de nos serres à fougères (-i"-IO" Réaum.): ses feuilles s'\ sout desséchées, mais aujourdnui (li mai) il repousse parfaitement du centre ; nous le plaçons dans le coffre froid aux DionœaC), que nous cultivons eu terre de bruyère pure (terre à Erica) L. VII.

(•) .v.n ivonsnu cnanl en culture un grand nombre d'Attrape-

mouches (INohh i).

preuve des efforts que la nature fait pour désunir les hybrides qui se sont formés malgré elle. Cet arbre est un vrai hybride du Cytisus Laburnum el du Cytisus purpur eus. Il donne ordinairement des fleurs d'un pourpre terne; souvent aussi il porte des Deurs moitié jaune, moitié pourpre, et chose remarquable, parfois des

ra aux du Cytisus purpurem pur

naissent du tronc cl des branches; pour que la preuve soi! plus frappante encore,

ces rameaux se chargent de fleurs qui

ressemblent en Ions points à celles du

Cytisus pur pur eus. 11 est clair qu'ici la nature sépare déjà dans les tissus mêmes les deux éléments hétérogènes, qui avaient été unis par la fécondation hybride.

L'Oranger appelé' Bizarrerie est également un composé hybride du Citronnier et de l'Oranger. La désunion des deux espèces se manifeste dans les fruits aussi bien que dans les feuilles.

MISCELLANEES.

De ces faits, auxquels nous pourrions en ajouter encore d'autres, l'horticulteur peut conclure, d'abord qu'il ne faut pas faire de croisements entre des plantes dont le port, le mode de croissance et la station naturelle diffèrent Irop; et en second lieu , qu'il ne faut pas croiser des plantes qui ne se propagent que par semis , ou dont la multiplication artificielle serait trop difficile.

Le mélange dans les variétés et les hybrides ne s'effectue pas toujours dans des proportions égales, de là vient que les descendants ressemblent tantôt davantage au père, tantôt à la mère. Il existe même des variétés ou métis dans lesquels le mélange des deux variétés n'est point intime. La jacinthe l'Enfant de France est un métis (1) d'une fleur bleue et d'une fleur rouge. Le calyce est resté rouge, tandis que les pétales qui en forment le dédoublement, sont restés bleus.

Les métis et les hybrides des plantes bulbeuses sont constants sous le rapport des formes, parce qu'on les multiplie au moyen de leurs cayeux, qui sont de la nature des bourgeons. Mais nous nous rappelons avoir vu un jour des variétés roses et blanches de 1 \ Agraphis cerntia devenir bleues dans un sol extrait du fond d'une rivière. Nous ignorons les causes de ce changement.

Van Mons, dans son Traité des arbres fruitiers, laisse voir son incrédulité sur ce que les différentes sortes de Pommiers aient jamais pu provenir de semences d'un même arbre. Ceci ne nous étonne point, car depuis longtemps déjà les pomoloiiues sont convaincus des différences spécifiques des diverses races, et il arrive rarement qu'un jardinier un peu expérimenté se méprenne sur une calville, un rambour, une reinette ou un pigeonnet. 11 est démontré aujourd'hui qu'il existe en Belgique trois espèces de Pommiers sauvages : le Paradis, le Doucin et le Pommier acide. Il est probable qu'il en existe encore des espèces différentes, dans d'autres pays, comme il y a également plusieurs espèces de Poiriers, de Cerisiers, de Vignes et de Pruniers. Chacune de ces espèces a donc pu varier ou se croiser

(I) Il ne faut pas confondre métis avec hybride ; ce dernier nom s'applique au produit de deux espèces différentes, tandis qu'on désigne par métis la plante issue de deux \ ai'iétcs d'une même espèce.

avec une autre, et produire les variétés de nos jardins. Cette question qui offre plus d'un intérêt, mérite qu'on s'y arrête un moment. Mais avant tout, ne perdons pas de vue les principes que nous avons établis plus haut.

Une espèce peut varier; une variété le peut faire davantage; un hybride ne le fera pas, parce qu'il ne donne pas de semences fertiles. Ces principes sont applicables aux plantes herbacées comme aux plantes bulbeuses; mais il semble qu'ils ne le sont pas au même degré aux arbres fruitiers. Nous disons: il semble, car comme les arbres croissent plus lentement que les herbes, les modifications qui s'y opèrent marchent aussi d'un pas plus lent. Celui qui chercherait à obtenir de nouvelles et meilleures variétés, en semant les pépins d'une variété de pomme ou de poire, attendrait longtemps après un bon résultat. Van Mons a suivi cette voie, que nous nommerions vicieuse si nous étions convaincu que son unique but ait été de gagner des variétés meilleures que celles qui existaient. Mais, s'il s'est agi chez lui d'établir un principe scientifique, on ne peut que louer sa persévérance.

Si l'on sème les noyaux de l'excellente cerise l'hybride de Laeken, les descendants sont tous des cerisiers sauvages. Preuve que cette variété provient directement d'un noyau de la petite cerise sauvage. Feu M. Parmentier a gagné d'un pépin une pomme qui ressemble sous le rapport de la forme à la calville blanche ; mais la peau en est grise et rude comme celle de la reinette grise. Aucun doute que ce ne soit un hybride de ces deux espèces, qui croissaient dans son jardin. El cette pomme est une des meilleures qui existent.

Le jardinier qui se propose d'obtenir de nouvelles et de meilleures variétés, doit s'abstenir de faire des semis au hasard, et de semer les premiers pépins qui lui tombent sous la main. Car il peut être sûr d'avance qu'il y perdra ses peines et son temps. Qu'il se livre plutôt aux croisements hybrides, chose qui n'est pas difficile à effectuer. Il faudrait pour cela planter en pots des arbres nains des meilleures variétés d'été, d'automne et d'hiver et croiser entre elles les sortes de chacune de ces catégories. En procédant ainsi, on augmentera les chances de gagner des

MISCEIXANEES.

fruits nouveaux et méritants, bien plus qu'en agissant d'après l'ancienne routine. Il va sans dire qu'on devra choisir, poulies croiser, les variétés qui se distinguent par leur grosseur, leur beauté et leurs bonnes qualités. Nous recommandons aussi de ne pas négliger de croiser les variétés qui se font remarquer par quelque parfum nouveau et agréable.

Nous axons établi plus haut le principe, que la moindre quantité du propre pollen exclut les effets du pollen étranger. Il est donc nécessaire de placer les pots dans un endroit où les insectes ne puissent pénétrer , et de châtrer les (leurs que l'on veut féconder. Cette opération se fait de la manière suivante : Aussitôt que le bouton est assez avancé pour qu'on puisse écarter les pétales sans les briser, on saisit avec une petite pinectte les anthères qui, en ce moment, sont encore fermées ; on les arrache et on les jette; ensuite on attend encore un ou deux jours jusqu'à ce que la (leur soit entièrement épanouie; puis avec la même pincette on enlève les étamines de la ileurdestinéc àjouer Ierôle de fécondateur, et dont les anthères sont ouvertes, et on en frotte doucement les pistils de la fleur qui doit être fécondée. Ce procédé est préférable à l'usage du pinceau, lequel retient toujours quelques grains de pollen à l'insu de l'opérateur, et rend l'opération incertaine.

01mi'rvali4>ii8 et i-éflcxloBl» xuEiEstion-

nelles.

Darwin, dans son excellent livre sur l'Origine des Espèces, dit : Nous ne pouvons supposer que toutes les races furent produites tout d'un coup, aussi parfaites et avec toutes leurs qualités utiles, telles que nous les voyons aujourd'hui. La nature produit la variété au sein de l'ovule fécondé, et l'homme choisit et accumule, dans une direction qui lui parait utile, les qualités qu'il découvre successivement.

Nous citerons pour preuve la constante augmentation de volume des fruits du Grosciller épineux en Angleterre, et de ceux du Noisetier à Bollwillcr et en Allemagne. <»n voit un étonnant progrès dans une multitude de Heurs cultivées, quand on les compare avec les dessins laits seulement il \ a 20-50 ans. Une variété nouvelle peut satisfaire momentanément le cultivateur ; mais la nature humaine n'étant point faite à s'arrêtera un premier résul-

tat, la mode et le désir des nouveautés devenant de jour en jour plus exigeants, le jardinier se trouve dans la nécessité de multiplier ses efforts. Dans cette situation il doit se demander s'il est dans son intérêt de gagner des variétés, plutôt que des métis ou des hybrides, et ne jamais confondre ces trois objets, afin d'obtenir un résultat conforme au but qu'il se propose.

Quand on cultive un grand nombre d'individus ou de variétés de même espèce, on augmente les bonnes chances, parce qu'alors les fleurs se fécondent mutuellement. C'est pourquoi les horticulteurs sont plus heureux que les simples amateurs dans la conquête de variétés nouvelles et estimables. Mais les fécondations réciproques ne suffisent pas à elles seules pour obtenir de billes variétés. On a vu plus haut que la variation d'une espèce est due principalement à une modification opérée par une cause quelconque dans la constitution organique du pollen. C'est donc sur celui-ci que le praticien intelligent doit chercher à agir. Les moyens qu'il doit employer dans ce but sont différents. Nous regardons comme un des premiers le choix des engrais, quoique la préparation du sol, les conditions climatériques, les repiquages exercent également une influence notable.

Nous voyons les jardiniers belges exceller dans la production de bonnes Poires, de Rhododendrons, d'Azalées ; les Français enrichissent nos collections de bellesRoscs, d'Aster, de Pelargoniums ; les Allemands nous fournissent des Dahlias, des Quarantaines, des OEillets; les Hollandais des plantes bulbeuses, etc. Le goût, les besoins et les ressources de ces nations concourent à la fois à la production de toutes ces belles variétés.

L'action des engrais sur le développement et la reproduction des plantes est incontestable, mais elle ne s'exerce pas toujours de la même manière. Il a été démontri' par les recherches de nos principaux agronomes-chimistes, tels que Paycn, Boussingault, Kuhlman, Thénard et d'autres, que les engrais qui contiennent des sels phosphatés, jouent u\t rôle important dans la formation des semences. C'est donc à ces engrais qu'il faudra surtout recourir.

Parmi ces engrais le meilleur et en même temps le moins coûteux est la gadoue, que beaucoup de jardiniers peu expert-

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EUGENE APPERT ( Trou/lZard I