LE JARDIN D'HIVER DU ROI, A MUNICH
Il sera agréable aux lecteurs de la Flore, pour qui la partie artistique de l'horticulture présente de l'intérêt, de connaître les dispositions intérieures du jardin d'hiver du Roi à Munich. Cet immense jardin couvert, qui compte environ 150 pieds de longueur sur 80 de largeur, et dont nous avons dessiné le plan, est à nos yeux un vrai modèle de bon goût, parmi les plus belles créations de ce genre. La serre construite sur voûtes, supportées par des colonnes, a une hauteur d'au moins quarante pieds au-dessus du sol, et se trouve de plein pied avec le premier étage du Palais. Elle communique directement avec les appartements du Roi (A); au fond (B) elle donne issue vers la loge royale du grand théâtre qui la limite de ce côté; par une porte latérale (C) sont introduites les personnes autorisées à voir le jardin d'hiver, et du côté opposé, en D, se trouvent deux portes de service pour les jardiniers.
A l'exception des plantes à fleurs qu'on enlève et remplace dès qu'elles sont défleuries, presque toutes y sont cultivées en pleine terre; les Orangers, les Araucariu, les Dracœna, les Bananiers, les Fougères, parmi lesquelles plusieurs espèces arborescentes, quelques Palmiers, des Cycadécs, etc., s'y développent avec une vigueur dont l'aspect des serres de nos riches amateurs et même de nos plus grands jardins botaniques ne peut donner qu'une idée très-imparfaite. L'épaisseur de la couche de terre, un peu variable à cause de quelques légers mouvements de terrain commandés par le caractère pittoresque de la plantation, est de 5 à 4 pieds. Inutile d'ajouter que les voûtes sont cimentées de manière à empêcher la moindre infiltration de l'eau et qu'un système de drainage, au moyen de tuyaux placés à leur surface, empêche la terre de conserver une humidité nuisible.
Un établissement spécial, composé d'un grand nombre de serres et de couches à forcer, est destiné uniquement à alimenter ce jardin féerique, où les Lilas, les Jacinthes, les Héliotropes, les Violettes et les Roses sont toujours épanouis. Aussi, lorsque par une sombre et neigeuse journée de janvier on pénètre dans cet Eden .
égayé par les ébats et les concerts joyeux de mille oiseaux au plumage varié, quelle
douce émotion n'éprouve-t-on pas en présence de cette merveilleuse végétation tout exotique, de ces frondes ondoyantes, de ces feuilles colossales qui font ressortir plus énergiquement les corolles brillantes qui embaument l'air de leurs senteurs suaves. L'œil est ébloui dans nos superbes exhibitions florales où viennent s'étaler, s'entasser devrions- nous dire, tout le luxe, toutes les splendeurs de nos serres, et où la vivacité des couleurs d'un groupe d'Azalées de l'Inde ternit parfois même jusque l'éclat des plus précieuses Orchidées; ici la vue n'éprouve aucune distraction, peut saisir les moindres détails et se repose avec charme sur une petite pelouse d'un vert toujours gai, aux contours fleuris, qu'encadre un paysage aussi varié qu'harmonieux dans son ensemble, et auquel les festons élégants des Passiflores, des Aristoloches, du sombre Ficus repens et d'une foule d'autres plantes grimpantes qui s'élancent de colonne à colonne, impriment un cachet fantastique. Alors notre imagination nous transporte involontairement dans ces majestueuses forêts tropicales que Ilumboldt a décrites dans un style si éloquent.
Oui, ce que nous avons admiré le plus dans ce gracieux tableau ce n'est ni la beauté, ni la rareté des plantes; c'est leur groupement qui n'est pas maniéré, raide, comme on le voit habituellement dans nos serres classiques où tous les végétaux sont arrangés par rangs de taille; c'est leur disposition pittoresque, artistique, quoique naturelle, qui donne de la physionomie, de l'expression, du relief à tous les détails.
On objectera peut-être qu'une température chaude, évidemment à peu près égale dans toutes les parties de la serre, doit finir par altérer, par anéantir l'excitabilité vitale de ces végétaux, représentants de toutes les régions du globe; qu'elle doit causer l'étiolement chez les uns , l'épuisement chez les autres. Toute la question réside dans le chauffage, et à ce sujet nous nous permettrons de faire remarquer que généralement la température des serres chaudes ou tempérées, est tenue pendant la nuit, à un degré beaucoup trop élevé comparativement à celle qu'on leur donne durant le jour; on se contente de faire baisser le thermomètre de 2 à
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^i.i 1 1 • I nombre de pays mé très-chauds,
1rs nuits -uni fraîches. Le D' Lindley, dans i Thiorit de l'Horticulture, explique très- . laircment la nécessité du repos quotidien des plantes i ar l'abaissement de la température pendant la nuit. • Dans toute la nature, dit-il, la température de la nuil csl plu- basse que celle du jour et par le une des c tuses de l'excitation \ itale csl affaiblie; la transpiration s'arrête el la plante ne dégage plus de particules aqueuses, bien qu'elle continue d'en aspirer par toutes ses surfaces herbacées; le travail de l'assimilation est suspendu, la digestion de la nourriture et s.i conversion en matière organique ne se font plus, ci, nu lieu de décomposer l'acide carbonique par l'ab- Borption de l'oxygène, elle dégage le premier, absorbe le second el détériore ainsi l'air ambiant pendant la nuit, bien que ci' ne soil pas dans la même proportion qu'elle l'a purifié pendant le jour. Il csl donc trèsimportant qoe la température des erres soit, dans toutes les circonstances, plus basse la nuit que le jour, et il csl probable que ce doive être dans une proportion plus gi unir qoe ne le pensent généralement les
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dont nous i - occupons, la température
du i ■ esl de l î a 16" I! : pendant la nuil
elle descend graduellement jusqu'à 8,
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Nous attribuons & la stricte observation de ce principe la vigueur et la santé de tous ces végétaux, a chacun desquels il serait naturellement impossible de donner an traitement spécial.
M. Charles Bffner, jardinier en ohel des jardins cl parcs royaux, auquel a été confiée la délicate mission de dessiner el d'exécuter la partie horticole du jardin d'hiver, a fail preuve d'un grand talent dans celte création, el il a su la rendre aussi agréable, que pittoresque et originale. Ko. P.
i légende explicative «i<* la plenene* ». Espace réservé pour nue table de quarante
couverts.
b. Pavillon avec banc <\<- repos, placé -ur une légère é\ê\ ation, d'où la i ue s étend jusqu'à l'autre extrémité de la sei i e '. Itockwork couvert de Bromelia, Daiylirium,
;èi es •■! plantes .mal..::
d. Groupe de Palmiers.
j i<- où l'on dépose la nourriture
fauvettes, ignols cl autres oiseaux
qui \ ivenl en libei t*' dans la 51 i f. Statues en marbre blanc.
■/. \ asea de fleurs.
h. k\ enue d'Oi an - 1*. l'i.c e de 1 epos, \ crandah.
/.. Bassin en marbre, ideva leldc statuettes
el entoure de fleurs.
/. Gi oupe di 1 onifèi 1 s.
m. id. iil. Il le.
h. id id. Bananiei s.
0. id. d'arbustes nains à fleurs, qui n'empêche pas la vue de s'étendre librement sur la place Max-Jos ph el sui une grande parlie 'lr la \ ille.
1 descendant entre deux rochers et iduisani au théâtre roj al.