NOUVEAU CHOU A JETS. D ORIGINE ANGLAISE

On en dira ce qu'on vomira, mais nous soutenons, dit M. C. Lyons, dans le (iurdeners' Chronicle, que le Chou, dont on voit ci-contre la figure, et que nous iiom-

i is Chou des Cottages, est un des plus

excellents légumes que nous possédions, quand on sait le prendre au moment convenable. Ni M. Tuiner. ni mon ami le l)r Lindley n'uni rien dit de trop dans l'éloge qu'ils en mil rail : je trouverais même volontiers qu'ils n'en ont pas dit assez. Ceux qui lui ont adressé quelques reproches, en jugeaient prématurément.

Pour bien comprendre la valeur de ce Chou, il faut attendre que les autres légumes verts aient été détruits par l'humidité, la gelée el les autres imtempéries de l'hiver; alors, et seulement alors, on voit quels mu \ ices il est appelé i i endre.

« La figure ci-contre, nous dit à son tour H. Lindley, n été reproduite d'après une photographie d'un remarquable spécimen du Chou en question, qui a ligure à l'une des expositions de la Société hortieuliurale dansRegcnt street. Il avait quatre pieds (le liant, à partir de la surface de la terre du pot, cl deux pieds de tour vers le milieu de la tige, en j comprenant les rejets, au nombre de soixante-quatre.

C'était du reste un des plus beaux exemplaires possibles d'une race qui est bien effectivement un d*.'-* meilleurs légumes d'hiver que nous connaissions. ■

(Extrait du C ' Chronicle )

Ndn.

i 1332. LE VER A SOIE DE L AILANTE.

Nous lisons dans le Gardewers CAronicle que l'on peut s'en procurer de la graine à raison de cinq francs le gramme, chez M. Andrt Marchand, 50, modes petites l euries, à Paris.