EDGE
DEUXIÈME ORDRE, DIANDRIE DIGYNIE.
FLOUVE , fam. des Graminées, 2° classe, ord. 5 de notre tableau.
ANTHOXANTHUM. Panicule spiciforme, cylindrique et resserrée. Épillets incomplets triflores , ayant la lépicène formée de 2 valves membraneuses plus longues que les fleurs. Florettes latérales stériles , l’une à son sommet , l’autre à sa base. Fleur centrale hermaphrodite; sa glume se compose de 2 paillettes beaucoup plus courtes que celles des fleurs neutres, obtuses, membraneuses et mutiques. Stigmate plumeux , filiforme, très long. Fruit nu et sillonné.
F. Onoranre. À. Odoratum. Chaume garni de 5 articulations , droit, glabre, rude à sa partie supérieure. Feuilles velues et courtes, munies d’un faisceau de poils à son orifice. Epi oblong , ovale. Fleurons comme pédonculés, plus lengs que la barbe, jaunâtres. Dans les prés secs. Mai et juin. C’est cette plante qui donne au foin sa bonne odeur qui le rend plus appétissant aux bestiaux.
Var. V'illosum. Sur les collines.