FAMILLE XLV
CHÉNOPODÉES. VENT.
Fleurs petites et peu apparentes, hermaphrodites ou unisexuées; calice nerbacé, régulier, de 3-5 sépales libres ou soudés entre eux par la base, remplacé par 2 bractées dans certaines fleurs femelles; étamines 3-5, opposées aux séçales, hypogynes, à anthères introrses, biloculaires, lonçitudinalement déhiscentes ; ovaire libre, uniloculaire, uniovulé. Style 1-4. Fruit monosperme, indéhiscent, renfermé dans le calice diversement modifié ou non; graine généralement pourvue d'un albumen farineux. Te plus souvent central. — Plantes ordinairement herbacées, quelquefois ligneuses et formant des sous-arbrisseaux ; de port très variable, à tiçes continues et feuillées ou articulées et aphylles, à feuilles simples, alternes, exceptionnellement opposées, tantôt herbacées et planes, tantôt charnues et cylindriques, tantôt enfin aciculaires, toujours non stipulées.
Les chénopodées sont essentiellement des plantes de littoral et des marais salants; certaines espèces néanmoins abondent dans Tintérieur des terres sur les dé combres et dans le voisinage des habitations, partout enfin où le sol est imprégné de chlorure de sodium. Elles n'appartiennent pas à la flore des forêts (1) ; c'est uniquement parce que quelques espèces en sont frutescentes qu^elles figurent ici.
A. Tiges non articulées ; feuillées.
B. Feuilles planes, à limbe étalé; fleurs
mâles et femelles dissemblables Arrocue. . . 1
B'. Feuilles linéaires ou subcylindriques; fleurs toutes semblables.