FAMILLE XL
LORANTHACÉES, Juss.
Fleurs régulières, dioïques. Fleurs mäles : calice charnu gamosépale, 2-4 partite ; étamines 4, introrses, réduites aux anthères qui sont opposées et appliquées contre les divisions du calice; fleurs femelles : calice double, composé d’un tube adhérent à l'ovaire, terminé par un léger rebord 4-denté et d’un limbe à 4 lobes écailleux alternes avec les dents, parfois nul (1); ovaire formé d’un seul carpelle 4 ovulé. Fruit charnu mucilagineux, A-sperme. Graine sans épisperme, périspermée, contenant un ou plusieurs embryons. — Végétaux parasites, toujours verts, à feuilles simples, entières, opposées, dont les bourgeons terminaux, toujours florifères, sont précédés de 2 bourgeons axillaires et foliifères. Tiges dichotomes, à rameaux articulés.
Bois composé, comme dans les autres végétaux angiospermes, de fibres, de cellules ligneuses, de vaisseaux et de rayons; canal médullaire nul.
A. Anthères pluriloculaires, s’ouvrant par des pores. .
Henlesthientdéyeloppées 22.1. 2.50. 0000." Gus 2000 A!. Anthères 4-loculaires, transversalement déhiscentes. Feuilles réduites à l’état d’écailles.............. ARCEUTORIE. 2
Genre 1. — GUI. VISCUM. Tournef.
Fleur mâle : calice 4-fide, corolle nulle, 4 étamines dont les anthères sont sessiles, pluriloculaires et s’ouvrent par des
(1) On a considéré jusqu'ici ce limbe comme représentant une corolle ; mais sa texture, l’opposilion de ses lobes aux élamines dans les fleurs hermaphrodites de quelques loranthacées exotiques prouvent qu’il représente véritablement un calice. (MM. Becaisne et Planchon.)
Station.
Mode de
propagation.
Parasilisme.
Usages.
195 LORANTHACÉES.
pores ; fleur femelle : calice à peine 4-denté ; corolle de 4 pétales charnus, à base élargie. Fruit charnu-mucilagineux.
Gui blane. Viscum acBum. Lin.
Feuilles coriaces, persistantes, sessiles, oblongues, obtuses, entières ; fleurs jaunätres, sessiles, terminales et axillaires, en petits capitules. Fruit globuleux, blanc translucide, à suc visqueux et sucré.—Sous-arbrisseau glabre, d’un vert jaunâtre, à tiges dichotomes-articulées, croissant en parasite sur les arbres de toute espèce, sous forme de petites touffes arrondies. Toute la France ; Algérie. Flor., mars-avril. Fructif., aoûtnovembre.
Le gui croit sur tous les grands végétaux ligneux ; il est commun sur les sapins (Vosges), a été observé sur le pin sylvestre, le pin laricio ; il se trouve fréquemment sur tous les fruitiers des vergers, vient sur les charmes, hêtres, ormes, tilleuls, peupliers, saules, ete., sur les chênes! quoique très-rarement et même sur les arbres d'origine étrangère, tels que marronniers, robiniers, etc. ; enfin sur lui-même. Son port et sa coloration se modifient sensiblement suivant les espèces sur lesquelles il est implanté.
La dissémination se fait de diverses sortes, le plus ordinairement par l'intermédiaire des oiseaux qui sont friands de ses fruits et particulièrement par celui de la grive draine (Turdus viscivorus. Lin.), qui, après en avoir mangé la pulpe, fixe les graines sur les branches, en se frottant le bec contre elles pour s’en débarrasser.
Quelle que soit la position de la graine, la radicule se dirige toujours vers l'axe de la branche, perce l'écorce et se soude au corps ligneux. Le jeune plant au bout de 2 ans, ne consiste encore qu’en ses 2 feuilles cotylédonaires et ce n’est qu’à la 5° année qu'il produit de nouvelles feuilles et que parfois il commence à se ramifier. Le gui devient de la sorte un véritable parasite de l'arbre sur lequel il est implanté, se nourrit de sa séve et exerce sur lui une action épuisante prononcée ; il provoque en outre à sa base la formation d'un empâtement qui arrête la cireulation et occasionne la formation de bourrelets défectueux sur les branches; enfin, par le couvert constant et immédiat qu'il fournit, il est encore un obstacle à sa bonne végétation.
La racine du gui trace dans toutes les directions, en perçant quelquefois de part en part le rameau sur lequel elle est implantée; elle drageonne sur tout son parcours.
Le gui est, dans quelques contrées, très-recherché pour
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LORANTHACÉES, — FICACÉES. 197
l'engraissage du bétail et donne lieu dans certaines parties des Vosges à un petit commerce. Des ébrancheurs parcourent les sapinières et ne craignent pas d’escalader les arbres les plus élevés pour se le procurer. Dans le Perche on estime qu'il améliore la qualité du lait. On le fait manger erû ou cuit. - L’enveloppe cellulaire verte et la pulpe des fruits servent à faire de la glu, analogue à celle du houx. É
GENRE 11. — ARCEUTOBIE. ARCEUTOBIUM. Bieb.
Fleur mâle : calice 2-4 partite; corolle nulle ; anthères adhérentes aux divisions du calice, 1-loculaires, transversalement déhiscentes. Fleur femelle : calice à limbe bidenté ; corolle nulle. Péricarpe s’ouvrant par une partie de sa base, tout en persistant sur le réceptacle et expulsant par sa contraction la graine à une certaine distance.
Arceutobie de l’oxycèdre. ArceuTogium oxycepni. Bier. Gui de Poxycèdre.
Feuilles opposées, réduites à de petites écailles; fleurs axillaires et terminales, disposées 1-3 à l’extrémité des rameaux, petites, jaunâtres. Fruit finalement pédicellé, ovoïde, verdàtre, de 2 mill. sur 1 mill. — Très-petite plante ligneuse, de 1 décimètre de hauteur au plus, à tiges vertes, glabres, plusieurs fois dichotomes, formant des touffes serrées le long des branches et des rameaux du genévrier oxycèdre et du genévrier commun, dans quelques localités des Basses-Alpes. Algérie. Flor., septembre. Fructif., décembre de la même année.
Ce curieux parasite pousse, entre l'écorce et le bois des végétaux sur lesquels il s'implante, de longues racines drageonnantes, de sorte qu'un pied, unique d’abord, envahit de proche en proche tout le végétal.