FAMILLE XI

STAPHYLÉACÉES, Parti.

Fleurs régulières, hermaphrodites ; calice gamosépale, à 5 divisions ; corolle de 5 pétales alternes avec les sépales et avec les étamines, insérés, ainsi que ces dernières, sur un disque hypogyne; anthères introrses, biloculaires, longitudinalement déhiscentes. Ovaire 2-3-loculaire, à placentation axile, surmonté d'autant de styles à stigmates entiers, produisant le plus souvent une capsule vésiculeuse foliacée, 2-3 loculaire et 2-3 lobée au sommet ; déhiscence partielle, par les sutures ventrales des lobes terminaux. Graines à placentation centrale, peu nombreuses ou, par avortement, solitaires dans chaque loge, subglobuleuses, tronquées au hile, à épisperme épais, osseux, luisant; faiblement périspermées. — Arbrisseaux à feuilles opposées, stipulées, oppositi-imparipennées, à folioles dentées, subsessiles, pourvues d’une nervure médiane et de 5-7 paires de nervures secondaires arquées, parallèles. }

Variétés.

Station.

40 STAPHYLÉACÉES, — CÉLASTRINÉES.

GENRE UNIQUE. — STAPIHYLIER. STAPHYLEA. Lin.

Mêmes caractères que ceux de la famille.

Bois blanc et dur, à tissu fibreux fin; vaisseaux petits, égaux, isolés, en nombre décroissant du bord interne à l’externe ; rayons minces, indélinis. Canal médullaire gros, cireulaire.

Staphylier penné. STAPHYLEA PINNATA. Lin. Faux-pistachier ; Pistachier sauvage ; Nez coupé.

Feuilles opposées, longuement pétiolées, pourvues de 2 stipules membraneuses, linéaires, caduques et composées de 5-7 folioles ellipliques-lancéolées, acuminées, finement et aigûment serrées, glabres, d’un vert clair en dessus, un peu plus pâles en-dessous. Fleurs en grappes axillaires longuement pédonculées et pendantes ; blanches ou légèrement rougeàtres à l’extérieur, à sépales, pétales et élamines dressés, égaux. Capsule vésiculeuse herbacée, à graines ligneuses, brunes et luisantes, de la taille d'un gros pois. — Arbrisseau de 2-5", glabre, produisant de la souche des rejets droits, nombreux, robustes, fréquemment terminés par 2 bourgeons axillaires entre lesquels le bourgeon extrême est avorté; écorce d’un gris brun finement fendillée sur la tige, lisse, d’un brun verdàtre strié de blanc sur les branches, verte sur les rameaux qui sont assez trapus. Bourgeons déprimés-bicarénés, coniques, enveloppés de 2 écailles opposées, vertes, soudées entre elles et confondues en une seule. Forêts des bords du Rhin (Haut et Bas-Rhin); fréquemment planté dans les jardins. Flor., mai. Fructif., août.

Cet arbrisseau est trop rare pour avoir de l'importance, Son bois a le grain fin, d'un blanc verdâtre et peut servir à des ouvrages de tour. Provenant d’une tige de 18 ans et de 45 millimètres de diamètre, il pèse, à l’état sec, 0,8. (Coll. Ec. For. ). Les graines sont oléagineuses ; douces au goût, elles laissent ensuite une saveur acre. |