P. à fruit lisse. — P. lœvis
DC. FI. fr. n. 5795. — Ser, in DC. Prod. 2. p. 531. — Duby, Bot. gall. p. 163. — P. vulgaris. var, fi. lœçis, Koch, Syn. p. 205. — A. Persica. II, lœvis. Gaud. FI. helv. 5. p. 505.
Cette espèce diffère de la précédente par ses fruits dont la chair est plus ferme, la peau lisse , entièrement dépourvue de duvet , à noyau moins sillonné , et dont la saveur et l'odeur même est différente. 1t) (Mars, avril).
Cultivé dans quelques jardins. On divise cette espèce, comme la précédente , en deux variétés principales :
et. Came à nucleo secedente, — Ser. in DC. Prod. 2. 1. c. et Fl. fr. 1. c. — uà, Persica, II. lœvïs. var. a. — Gaud. FI. helv. 3. 1. c. — Chair molle , non adhérente au noyau. Vulg. Pèche violette.
jS. Carne nucleo adhœrente. — Ser. in DC Prod. 3. 1. c. et Fl. fr. 1. c. — J. Persica. II. lœvt's. var. fi. Gaud. Fl.
hhQ FLORE JURASSIENNE*
lielv. 5. I. c. — Chair ferme, adhérente au noyau. Vulg.
jBru^non.