fig. i. et 2. — Dalech. Hist. p. 297. fig. 1. — Dod

pempt. p. 797. fig. 1.

Arbre de moyenne grandeur , s'élevant à 4 — 5 mètres à létat libre , à écorce brune , à rameaux étalés , disposés en tête assez large; feuilles alternes, grandes, fermes, glabres, doublement dentées en scie , ovales ou presque en cœur , acuminées au sommet*, fleurs blanches , presque sessiles le long des rameaux , solitaires ou géminées , paraissant avant les feuilles ; fruit plus ou moins jaune ou rougeâtre , ovoïde ou presque globuleux, marqué d'un sillon latéral, de grosseur variable. 1t) (Mars, avril}.

Cet arbre , originaire d'Arménie , est généralement cultivé dans les jardins , soit en espalier , soit en plein-vent. On en distingue plusieurs variétés, plus ou moins estimées, selon le goût et la grosseur du fruit. — Les abricots sont rafraicbissants , d'une saveur très agréable et sucrée : on les mange crus ou confits à l'eau-de-vie ; on en fait des pâtes et des marmelades très adoucissantes. L'abricotier se greffe , ainsi que le pécher, sur le prunier et l'amandier.

AMYGDALÉES. 447