Fruit coupé transversalement pour faire observer le
noyau contenu dans une pulpe.
OMPHALIER NOISEïIÊrx.
( Stomachique astringent. )
Synonymie. Omphalia triandra. Lin. Monoécie Iriandri^. — Jiiss. fam. des Euphorbes. Oinphalea racemis compositis , terminalibus 5 foliis sparsis^ oblongis , glaberrlmis, caule arboreo. Oraphalea nucifera. Swartz. prod. g5. Obs. botan. 35 1. — Omphalea foliis oblongis. Lin. amœn. Acad.- 5, p. 4o8. Omphalendria foliis obovatis, glabris ad basim biglandulosis, floribus triandris, Brown, jam. tab. 22^ fol. 4. Aublet Guyan , p.‘845. — Nicolson , histoire de St. Dom. p. 276, tom. 2. — Arbor folio cordiformi^ ferè acaulos floribus racemosis , Yiridibus , fructu tricocco^ iiucis juglandis formâ. (Poupée-Desportes.)
Caractères génériques. Fleur mâle ^ calice à cinq parties , corolle nulle , étamines ayant leurs filets réunis en colonne à la base.
Fleur femelle. Calice h cinq parties , corolle nulle , un style" Irifide , capsule à trois coques, trois loges , trois semences.
Caractères particuliers. Fleurs Monoïques disposées en grappes , dont les mâles occupent la partie supérieure , et les femelles la partie inférieure. Un ovaire presque rond , surmonté d’un style court et charnu , terminé par un stigmate divisé en trois et perforé ,* capsule à trois coques , à trois loges ; trois valves , une
yv.s'o.
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semence dans chaque loge ; feuilles cordiformes , tiges ligneuses ; trois étamines dans les fleurs mâles.
Histoire naturelle. L’Omplialier Noisetier n’est point un arbre très-répandu; et, pour jouir de ses propriétés , on le cultive sur les habitations. Dans l’état de nature , il se plaît sur les mornes et dans la plaine , penché sur les ruisseaux. Ses fruits étant récents sont estimés des gourmets et servis sur les meilleures tables; on les compare aux avelines de France ; mais comme les noisettes d’Amérique rancissent en vieillissant , on les couvre de sucre pour en faire des dragées ; et leur huile , tirée par expression , est douce et très-utile contre la toux invétérée.
Le genre omphalier, ditM. Loiseleur Deslongchamps^ appartient à une famille suspecte , et dont nous avons une espèce très-répandue dans nos forêts sous le nom de bois de soie : la glu , produite par incision faite au tronc dans tous les temps , est un suc blanc , laiteux , très-liquide d’abord , s’épaississant à l’air extérieur , se colorant et jouissant d’une sorte de ténacité et d’élasticité analogues au caoutchou nouvellement obtenu. Le suc de citron la solidifie de suite. Les enfans s’en servent comme nous faisons de la glu.
Caractères physiques. Le père Nicolson qui nous a fait connaître l’Omphalier , nous donne sur cet arbre des renseignemens exacts que je conserve ici par respect pour la mémoire de ce célèbre voyageur. « Sa
racine, dit-il , est fibreuse ^ pivotante, l’épiderme qui la couvre est d’un brun sombre , le tronc a 4 ou 5 pieds de circonférence ; il est droit, couvert d’un épiderme mince , grisâtre , rempli de tubercules et de callosités. L’enveloppe cellulaire est verte , cassante , aqueuse , gluante , d’une odeur un peu forte , d’un goût âcre ; le liber jaunâtre , visqueux, de même odeur et même saveur que l’enveloppe cellulaire : le bois tendre , fendant, visqueux et blanc. Le centre des branches et du tronc est occupé par une moelle tendre , gluante, blanche, qui rougit h l’air. Le corps de l’arbre pousse plusieurs branches â son sommet , qui se subdivisent en plusieurs autres branches minces , tortueuses et cas-’ sanies. »
' Les feuilles croissent par bouquets , elles sont alternes en cœur , légèrement sinuées dans leur contour , sans dentelure, arrondies au sommet, glabres , de huit â dix pouces de long sur sept de largeur ,* d’un vert pâle , garnies en dessous d’une côte très-saillante , de grosses nervures et de fibres disposées en réseau , d’un vert foncé en dessus , épaisses , gluantes , portées sur un pétiole court , arrondi , muni au sommet de deux glandes latérales , hémisphériques et luisantes. Ces feuilles naissent après les fleurs , lorsque les fruits commencent à se former.
Ces pédoncules sont axillaires , ils sont garnis de fleurs disposées en grappes de deux pieds de longueur. D’abord cette grappe est droite , peu â peu elle s’in-.
dîne et devient enfin pendante. A la base de choque ramification est une stipule mince , alongée , qui sereplie en plusieurs sens sur les fleurs , et semble destinée à protéger les boutons encore jeunes : la base est garnie de deux fortes glandes.
Les fleurs sont verdâtres , sans odeur , composées dans les mâles d’un calice à cinq folioles , dont deux plus grandes, réfléchies, les autres ovales , concaves , colorées et membraneuses à leurs bords. Il n’y a point de corolle. Le réceptacle est garni d’un anneau charnu et d’un rouge de sang. Trois anthères trigones pourprées, sessiles sur leurs filets réunis en colonne et insérés au centre du réceptacle.
Dans lesdites fleurs femelles , le calice comme dans les mâles. Un ovaire oblgng à trois côtes sans style , portant un stigma divisé en trois et perforé au centre.
Le fruit est une capsule ou baie charnue, pendante , arrondie, à trois loges, renfermant des noyaux dont les amandes sont blanches , revêtues d’une membrane trèsfine , jaunâtre , argentine, et comme soyeuse ,* elles sont oblongues , étranglées par un sillon circulaire ; leur intérieur présente une cavité centrale.
Analyse cnoiiQUE. L’amande fournit une huile qui a tous les principes de celle du noisetier d’Europe.
Propriétés médicinales. L’huile des amandes est pectorale , et remplacerait , dans les loochs , celle d’a-
mande douce ; sî l’on n’avait aux Colonies celle du Sésame-Ooli, et beaucoup d’autres infiniment plus estimées. Cette huile jouit des propriétés cosmétiques , et est employée dans l’alopécie ; on s’en sert également dans l’entérite et les douleurs néphrétiques.
Les fleurs sont astringentes et diurétiques , ainsi que les amandes.
Mode d’administration. La dose de l’huile est de 4 gros h une once. Celle des fleurs est également de quatre gros à une once pour une pinte d’eau.
explication de la planche quatre-vingtième.
Le rameau cU Omphalier est réduit au cinquième de sa grandeur naturelle.