Tome Tl. — 21* Livraison
lîisTorRE NATtREiXE. Ce corossolicr acquiert aux Anlillesla grandeur et la forme d’un poirier ordinaire , Jorsqu’aucun arbre voisin ne contrarie sa végétation , car alors il ne forme plus qu’un arbrisseau : il produit des fruits très-recherchés par les Créoles, lorsqu’ils sont bien mûrs, mais dont la saveur douceâtre et mucilûgineuse ne convient pas d’abord aux nouveaux débarqués. Lorsqu’on veut en faire usage , on rompt le fruit pour sucer la pulpe de chaque segment , où l’enlever â la cuiller, ayant soin de jeter la peau qui est amère , et porte avec elle une odeur de résine. On permet l’usage de ces fruits aux convalescens. Suivant Nicolson , cet arbre tire son nom d’une île hollandaise nommée Curaço , d’où il a été porté dans nos colonies ; il se plaît partout et s’accommode de tous les terrains. Les porcs sont friands de ces fruits.
Caractères physiques. L’écorce du corossolicr est lisse, d’un gris brun; le bois est mou, blanchâtre; le bourgeon terminal qui renferme les jeunes feuilles est d’une couleur rouge orangée ; les feuilles sont épaisses, ovales, oblongues , pointues, entières, pétiolécs , glabres, luisantes, attachées par bouquets, d’un vert foncé en dessus , d’un vert pâle en dessous ; elles ont quatre à cinq pouces de longueur.
Les pédoncules sont uniflorcs , solitaires , épais ; ils deviennent ligneux et d’un brun bistre , et naissent la plupart sur les vieux rameaux, et même sur le tronc ; la fleur est grande , d’un blanc jaunâtre ; son calice est composé de trois folioles , petites et persistantes , et six pétales , dont les trois extérieurs sont très-grands , en cœur, acuminés, épais, coriaces et ouverts , et les
trois intérieurs un peu moins grands et obtus : le centre est occupé par plusieurs étamines à anthères jaunes.
Le fruit est une baie souvent très-grosse , et pesant parfois jusqu’à 8 livres , en cœur oblong , un peu courbée, à écorce d’un vert jaunâtre, partout hérissée de pointes molles ou non piquantes, recourbées , d’abord vertes , et prenant la couleur de rouille à mesure que le fruit avance vers sa maturité. La chair du corossol est blanche, fibreuse, succulente , odorante, composée d’utricules oblongs , qui renferment ces graines amandées , plates alongées , à écorce noire , luisante et dure. Ces fruits délicats et très-sains , ont une saveur douce , de crème sucrée et parfumée , au milieu de laquelle se développe une légère acidité.
Analyse chimique. L’écorce du corossol est trèsastringente , et fournit beaucoup de tannin : la pulpe contient un principe mucoso-sucré , plus un peu d’acide malique.
Propriétés médicinales. Les graines et la pulpe du corossol sont employées dans les tisanes astringentes qu’on prescrit dans les atonies des intestins : les fleurs , les bourgeons et les fruits se prescrivent dans les catarrhes , et les pneumonies. Je n’ai eu qu’à me louer du syrop bechique composé comme il suit.
Corossol, n“ i, fleurs d’amourette bâtarde ( solanum aculeatum) , de franchipanier , herbe à charpentier ; de chaque , une once ; sucre , quantité suffisante pour faire un sirop selon l’art.
Mode d’administration. La dose du sirop est d’une cuillerée par verrée d’une infusion mucilagineuse ou
(Go)
aromatique, suivant la période de la maladie. Les graines s’emploient à la dose de quatre gros par livre de liquide; les bourgeons h celle d’une once.
EXPLICATION DE LA PLANCHE QUATRE-VINGT-UNlîiîlE.
Le Corossollcr hérissé est réduit aux deux tiers de sa gra7ideur ; on a choisi , pour le pcmdre, un des plus petits sujets.