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Lames mésodermiques. — L’ectoderme, après s'être replié tout autour de l'embryon pour le délimiter, se prolonge dans l’aire vitelline. De son côté, l’entoderme, après s'être soulevé à la face ventrale de l'embryon pour circonserire la cavité intestinale, se déroule vers le vitellus. Le mésoderme, lui aussi, se propage dans l'aire vitelline, en s’insinuantentre l'ectoderme et l’entoderme. 11 se dédouble, en même temps, en deux lames dont le clivage débute près des protovertèbres de l'embryon, et se continue dans l’épaisseur du blastoderme extra-embryonnaire. De ces deux lames ainsi décollées l’une, fibro-cutanée, s'unit à l’ectoderme, l’autre fibro-intestinale, s'unit à l’entoderme. Il en résulte deux feuillets composés qui joueront un rôle tout différent dans la constitution des annexes.
Cælome. — Le dédoublement du mésoderme a donné lieu à une fente qui s'agrandit rapidement en uné vaste cavité désignée sous le nom de cœlome. La partie de cette cavité qui est dans l'embryon s'appelle cœlome interne et la partie qui est dans l’aire vitelline s'appelle cælome externe. ;