PRUNIER

Guimauve , racine , fleurs , feuilles de Valthœa ojjicinalis.

( Malvacées , J. ; monadelphie polyandrie ) France.

D. et P. Racine en décoction , 5 j par ibij d’eau. — Fleurs en infusion, mauip. j par feij d’eau.

— Sirop , 5 j à ^ iij. — Feuilles en décoctiou à l’extérieur.

Mauve, fleurs et feuilles du malva rotundifolia et m% sylves -

[ iSi ]

tTilS: ( Malvacées , J. . monadelphie polyandrie, L. ) Fr.

D. et P. Pleurs en infusion. = Feuilles en décoction à l’extérieur.

. Draines de lin , linurn usita i ttssinium , L. (Linées, D. C. mouadelphie décaudrie . L ^

I France. * * J

D. et P. Décoction , % fi â > j par Ibij d eau. = Farine en cataplasme. = Huile récente ,364

% ij.

Saï.ep , sorte de mucilage concret retiré de diverses espèces cPorchis : ce sont les tubercules bouillis et desséchés.

D. En décoction, 5 6 à î î *ar ibij d’eau. - En poudre ou n forme des bouillies.

Sagou , fécule retirée du troa«

de diverses espèces de .palmiers.

Mêmes préparations.

Orge mondé, graines écorcées de Y horàeum distichon , L.

( Graminées , J. ; triandrie digynie, L. )

D. En décoction, sur Ibij d’eau.

Gruau d’avoine, graines bri- • sées de Yavena saliva , L. (Gra~' minées , J. ) triandrie digynie , (

D. Décoction, à | ij par foij d’eau.

Amandes douces , graines de Yamygdalus commuais , L. (Rosacées, J.; icosandrie monogyu.,,

D. En émulsion , 3 fi ^ 3 j ' pour 3 viij d’eau. Huile , 3 6

5 ij* -

Graines de melon. \

— de courge ... \ % {S à 3 j en

— de citrouille. [ émulsion.

— de concombre/

Épinards , herbe du spinacia

1 o lerncea , L. ( Chénopodécs, J. ; idiœcie pentand, J. ) Fr.

D. Décoction.

Poirée, feuilles du betacyclai ( Cliénopodées. )

D . Suc , 5 ij à 3 iij. — Décoc- 1 lion.

Cacao, graines du theobroma \ cacao, L. ( Malvacées, J.; polyadelphie pentandrie ) Amériq.

mérid.

D. et P. Il forme la base du chocolat. = Beurre de cacao, 3 j • à 5ij.

Tussilage , fleurs du tussilago farfara , L. ^ Corymbifère6 , J. î

syngénés. poligyn. superfl.) Fi’.

D. et P. Iufusiou (îj, manip. j clans tbij d’eau. — Sirop, § j à

Violette , fleurs du viola odorala , L. ( Violariées , Rich. ; syngén. polygara. séparée, L.) Fr.

D. et P. Infusion , pinc. j à iij dans foij d’eau. — Eau distillée , 3 ij à % iv. = Sirop, 5 6 à % ij.

Grande consoude , racine du symphytuni consolida. (Boraginées, J.; pentandrie mouogynie h. ) Fr.

D. En décoction , § 6 à 5 ij* dans ft>ij d’eau.

(i) Il faut avoir soin de passer cette liqueur à travers un linge fin, avant de la boire , afin d’en retirer les petits poils qui accompagnent les fleurs, etquiirri'

tent 1a gorge et déterminent la toux.

Capillaire de Montpellier , feuilles de Y adianlhum capillus • veneris . ( Fougères , J. ; cryptogam. , L. ) France.

D. et P. Infusion , pincées ij à iij dans foij d’eau. — Eau distillée , § ij à § iv, — Sirop , 3 tè à

Bouillon blanc , fleurs du verbascum thapsus. ( Solanées , J.; pentandrie monogynie, L. ) France.

D. Infusion, pinc. ij à iij par frij d’eau.

Chou rouge, variété du bras sica oleracea.

D. Décoction, manip. j par itij d’eau. — Sirop, § 6 à 3 ij.

Lichen d’Islande , slicta Zrlandica. ( Cryptogamie ) France.

D. et P. En décoction , 5 j 4

5 iij clans ftiij cl’eau réduites à ftij. — Gelée, o j à $ j. — Pastilles, 3 j à 5 j* — Ses préparations sont extrêmement nombreuses et variées. Il y a un chocolat au lichen , une poudre de lichen avec laquelle on peut faire en peu de temps une gelée ou une tisane , etc.

Sucre , principe sucré , retiré principalement de la tige du sac charum offîcinarum . ( Grami-

nées , J. triand . monogynie , L. ) Indes.

D. et P. Le sucre forme la base de tous les sirops. Il entre dans une foule de préparations telles que les pastilles , les conserves, etc.

Miel, matière sucrée fourbie par les abeilles.

Idem.

Réglisse , racine du glycyrrhiza glabra. ( Légumineuses, J. ; diadelphie décandrie , L. ) Fr.

D. et P. Poudre, 3 j. — ~ Décoction } Z j à Z ij par ibij d’eau.

• — Extrait, 3 6 â 3 j.

Dattes , fruits du phénix dactyliferayLé. (palmiers, diœcie) Indes.

D. N.° x à xv en décoction.

Figues sèches , fruits du jicus carica. (Urticées, J.; monœcie triandrie , L. ) Fr.

D. En décoction , n.° v à x dans ftij d’eau.

Raisins secs , fruits du vitis vinifera , L. ( Vinifères, pcnlandrie monogynie ) Fr.

D. 1 j à 3 ij dans tt>ij d’eau.

Jujubes , fruits du zizyphus

commuais , L. ( Rhamnées, pentandrie monogynie, L. ) France.

D. et P. En décoction , ? j à 3 ij • — Sirop , l j à 3 ii j. — Pâte, ^ fi à ^ ij.

Sebestes, fruits du cordia myxa.

(Sébesteniers , Vent. ; pentaudrie monogynie, L.) Afrique.

D. N.° x à xx eu décoction.

Substances animales.

Gélatine.

Adipocire ou blanc de baleine.

Icbtliyocolle, colle de poissou.

Corne de cerf râpée.

D. et P. Décoction , 3 j à % ij par iLij d'eau. — Gelée, 0 j à

Grenouilles, rana esculenta .

Limaçons.

On en forme des bouillons,

Laits de vache.

<— de chèvre.

— d’àuesse.

— de brebis.