DES REINS, DE LA VESSIE ET DE L'URÉTHRE

DIÉTÉTIQUE

Les éléments impropres à Tassimilation sont éliminés du corps humain par quatre voies distinctes :

1° L'appareil respiratoire qui exhale les gaz et les vapeurs ;

2° La peau et

3° L'appareil urinaire qui, l'une et l'autre, donnent issue aux liquides et aux substances capables d'être tenues en dissolution ;

4° L'appareil digestif dont le rôle final consiste dans l'expulsion des matières solides.

En réalité, ces différences ne sont pas aussi absolument tranchées que cette division les indique. Aussi, réduisant ces quatre termes à trois , quelques physiologistes, en poussant à l'extrême certaines analogies fonctionnelles des poumons et de la peau, ne considèrent-ils cette dernière que comme une annexe des premiers.

Mais si nous nous en rapportons à la forme physique Mallez, Formulaire. 1

du produit excrémentitiel : rurine d'une part, la sueur de l'autre, nous rangerons sous le même titre l'appareil urinaire.et la peau.

La clinique d'ailleurs nous donne raison et la liaison étroite qui existe entre le bon état de l'un et le libre fonctionnement de l'autre est une preuve suffisante à l'appui de notre opinion.

En somme, l'urine ne représente qu'une partie des déchets des actions de nutrition et surtout de combustion qui contribuent à entretenir la vie au sein de l'organisme.

Il en résulte entre les trois dernières voies éliminatrices, peau, rein, tube digestif, une solidarité qui se traduit par une suppléance réciproque.

De ces principes, il est aisé de conclure à l'importance, à la nécessité du parfait fonctionnement de deux des appareils, si le troisième est atteint de maladie ou frappé d'insuffisance.

C'est dans le régime qu'il faut chercher la base de leur équilibre.

« Le régime est ce qui doit diriger, surtout dans son (( alimentation, mais aussi sous les divers autres aspects (( de l'hygiène, l'homme malade, convalescent ou valétu- « dinaire. Ce terme a un synonyme presque absolu dans « celui de diète (1). »

Nous diviserons la diététique propre aux affections de l'appareil urinaire en deux paragraphes.

Le premier traitera de l'hygiène ; ie deuxième, de l'alimentation.