Eau de Mélisse ou Alcoolat de Mélisse extra
Mélisse fraîche, en fleurs 3.000 gr.
Zestes frais de Citron N* 12
Serpollet 30 gr.
Thym 50 gr.
Sommités d’Hysope fieurie 50 gr.
Feuilles de Sauge 30 gr.
Sommités de Marjolaine 50 gr.
LIQUEURS
Romarin 50 gr.
Racine d’Angélique 100 gr.
Semences de Coriandre 100 gr.
Ecorce de Cannelle de Ceylan 50 gr.
Clous de Girolle 50 gr.
Macis 10 gr.
Noix Muscades 50 gr.
Alcool à 85° H litres.
Kaire macérer pendant trois jours, ajouter 10 litres d’eau et distiller au B. M. Rectilier pour obtenir 10 litres d’Alcoolat; coller et diviser en flacons très allongés ou rouleaux de 45 à 00 cmc., on aura:
FORMULE ANALOGUE A L’EAU DE MÉLISSE DES CARMES DÉCHAUSSÉS DE LA RUE DE VAUGIRARD A PARIS FORMULE ANALOGUE A LA PLUPART DES EAUX DE MÉLISSE