SIROP D'EXTRAIT DE SALSÉPARFILLE
Extrait hydralcoolique de .
sa'separeille . , , . 15 j. 500 Eau commune, , ,... ÏB vi. 4aQ00. Luce : Dire, tn st, 15 xv, 7500.
Mettre l’eau et l'extrait dans une bassine | :
et chauffer Jégèrement pour faciliter la solution; ajouter alors le sucre, et continuer de. chauffer jusqu’à ce qu’il soit entièrement dissous ; laisser refroidir, puis passer à Wavers une étamine, TE
Nota. Ce sirop , pour la préparation duquel il suffit de quelques minules, représente, par chaque once (327.) un scrupule (17.3) d’extrait, ou deux gros deux scrupules (107.6) de salsepareille. ;