PRÉPARATION DE LA CINCHONINE ET DE LA QUININE

On épuise par l’olcohol bouillant le quinquina de toute amertume; on distille à siccilé au bain-marie; on dissout l’extrait alcoholiquc en totalité dans de l’eau bouillante fortement aiguisée d’acide hydrochlorique. On ajoute de la magnésie calcinée à haute dose, pour fixer toute la matière colorante rouge , et rendre claire la liqueur , ce qui arrive après quelques minutes d’ébullition. On laisse refroidir; on jette sur un f.ltrect on lave avec de l’eau froide le précipité magnésien; on le dessèche à l’étuve, puis on le traite à diverses reprises par l’ulcohol bouillant, afin d’enlever toute l’amertume; on rapproche les liqueurs alcoholiques , et la cinchonine cristallise par le refroidissement. La cinchonine ainsi obtenue est encore altérée par la matière grasse, verte, qu’elle aban-

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donne si on la dissout daus un acide très-étendu. Si l’acide était trop concentré , il dissoudrait une partie de la matière grasse , et le but serait manqué.

La quinine s’obtient du quinquina jaune, par le même moyen que la cinchonine du quinquina gris.

La cinchonine et la quinine, avons-nous dit , se trouvent dans les trois espèces de quinquina. Voici comment on peut se les procurer dans une même opération :

Après avoir obtenu directement le sulfate de quinine par le procédé que nous décrivons plus bas , on réunit les eaux-mères et les eaux de lavage qui résultent de cette opération ; ces eaux retiennent le sulfate de cincliouine. Jusqu’ici on l’avait pris pour du sulfate de cinchonine, rendu incristallisable par la matière jaune et un pea de matière grasse qui , il est vrai , se rencontrent dans ces liqueurs. On prend, dis-je, ces eaux, et on les décompose par la magnésie; on pourrait également employer la chaux. Le précipité magnésien , lavé et bien desséché, est traité par l’alcohol bouillant , qui dissout la quinine et la cinchonine. Mais ici la cinchonine étant prédominante, cristallise , du moins si la liqueur est assez chargée ; daus le cas contraire, on la concentre

ALCALIS EXTRAITS

un peu. La cinchonine ainsi obtenue doit être purifiée par cristallisation. A cet effet , oa la dissout dans une suffisante quantité d ’alcoho bouillant; par ce moyen on l’obtient très-pure. Les eaux- mères alcoholiques retiennent de la quinine qu’on obtient par évaporation.

rrorniÉTÉs chimiques de la cinciionine.

La cinchonine est blanche, translucide, susceptible de cristalliser en aiguilles , soluble seulement dans 700 parties d’eau froide , d’où naît son peu de sapidité. Dissoute dans l’alcohol , ou mieux dans un acide, elle offre une saveur fortement amère, qui représente tout-àfait celle du quinquina gris. La cinchonine 11e se dissout qu’en très-petite quantité dans les huiles fixes, les huiles volatiles, l’éther sulfu-1 riquc ; elle s’unit aux acides et forme des sels plus ou moins solubles. La cinchonine a la propriété de se volatiliser à une certaine température ; la plus grande partie de la substance est, il est vrai , détruite dans celle opération ; mais une partie sensible de la matière échappe à l’action décomposante du calorique.

On emploie en médecine le sulfate et l’acétate de cinchonine; le premier de ces sels est trèssoluble dans l’eau, le second l’est beaucoup