PRÉPARATION DE LA V^RATRINB

On traite » à plusieurs reprises » par l'alcool bouillant, la semence de la cévadille. Ces teintures» filtrées presque bouillantes, laissent, par le refroidissement, déposer des flocons blanchâtres de cire ; la matière dissoute , amenée à consistance d'extrait, est reprise par l'eau froide : il reste alors sur le filtre une petite quantité de substance grasse; oh* fait ensuite évaporer lentement la solution. Il se forme un précipité jaune-orangé, qui présente les caractères de la matière colorante qu'on trouve dans presque tous les végétaux ligneux. On verse dans la liqueur, encore très-coloréç, un solution d'acétate de plomb; il se forme sur-le-champ un nouveau précipité jaune très -abondant, qu'on sépare par le filtre. La liqueur , devenue presque incolore, contient encore, entre autres sub-

VËftlTBINË. lâS

itaDCes, l'acétolc de piumb qui a été ajouté en excès. On sépare le plouib an moyrn d'un courant d'acide hydrosulTurique : ta liqueur esl ensuite filtrée et concenln^e par i'évupo ration , puis traitais par la magnésie, cl ûltrc^e de nouveau. Le précipité uingmisien est Iroilé par l'alcool bouillant. Les liqueurs alcooliques donnent par l'évaporatioD une substance pulvéru- Icnle excesiiî veulent acre , présentant tous les caractères alcalins. Cette substance est d'abord jaunâtre : par des dissolutious dons l'alcool, et des précipitations opérées en versant do l'eau dans les dissolutions alcooliques, on parvient \ l'obtenir sous forme d'une poudre trèa-Llancfae, parfaitement inodore.

PROPAléT^S CUIUIQCBS DE LA T^KATSinE.

La vératrine est trf-s-peusoluble dans l'eau froide. L'eau bouillante en dissout un millième de son poids, et acquiert une àcreté sensible.

Elle est très-soluble dans l'éther , et plus encore dans l'alcool. Elle est insoluble dans le» alcalis, et soliible dans tous les acides végétaux. Elle sature tous les acides, et forme avec eu\ des sels incristallisables, et qui, par l'évaporation, prennent l'apparence de gomme. Le sul-

154 riBATBIHB¥

fate seul prèsenl» de« iHidimeAU de crUUm ^and il «s4 ftvec< excès d'acîde« ..

L'acide nÈkri({«e se ecmJmie^avecila vécatriae ; mais sî OQ le met en excès, juttout «piiadd il es( eonœnlTéy itiië produilfpoint^ couleur rouge, comme cela à lieu pour lamorphiioei l^brucine et la strjdiBiiie inqkuref.xàais il alière ttèspromptraieiit la? substance^ Yégétale! dans ses éléments > et doiine .lèeu àila formairân» d'une matière jatine détomiaixle; analoj^ie h Vametf

Lk véràtrine ramène i au. bleu le papier de tournesol rougi par les acides. Exposée à Tao* tfon de la chaleur» elle se liquéfie à une température de 5o^-f-o :.dans<eet' état» eQe a Tap* parence de la cire; par le refroidissement , elle se prend en une masse ambrée et de couleur translucide. Distillée à feu nu» elle se boursouffle» se décompose et produit de l'eau» beaucoup^ d'huile» etc. Elle laisto ufi bhatbon volumineux qui» incinéré» ne laisse qu*ùn résidu très-peu considérable» légèrement alcalin.^ •'

MM. Dumas et Pelletier ont fail trois analyses de la Tératrine retirée de la cëvadiUe.

Les résultats de ces analyses difièrent peu entre eux (i) : .

(v) ^0^ le Mémoire cité. ■ j! . . • . ■ '

VÉSATHINB. |5Ô

Carbone 6S, 6S

Aïoie S, oi

HydrogL'Oi' 8, 54

OiigÈoe 'di 6a

Vtnt.ioe, e,,j, gS

Depuis le trorait de MM. PeMeticr et Caventon, M. Coiierbe a fait denouvellr.s recherches sur la vératrine qtw nous venons de décrire , el il s'est nssurë qu'elle cnntiptit pliislciirs autres principes fort importants , qu'il a nomn»^ : sabadïUine, vèratrin et rèilnlgomme de sabadtllîne , et une autre matière noire , poisseuse , qui lie toutes ces substances , et tjuî les empêche de manirestcr isolément leurs propriétés.

Je rais décrire un procédé pour l'extraction de la yératrine , proposé par M, Couerbe; je dirai h celte occasion quelques mots sur la préparation el les propritStés des nouTcUes substances découvertes par ce savant chimiste.

On traite la semence de veratrum sabad'dla par de l'alcool h 56° et bouilInDt; après avoir épuisé les semences par ce menstrue, on distille les liqueurs pour obtenir un extrait, qui est fort abondant et riche en matière grasse verdâtre; on traite cet extrait par de l'eau sulfurique que l'on filtre après quelques instants d'ébullîtion. On dissout par ce moyen la vératrine, la

l56 TÊBATBIfIB.

sabadilline» le ?ératrin, la résinigomme et la matière colorante brune; en précipitant cette solution par la potasse , on obtient toutes ces ma* tières. Il suffit de reprendre par Talcool et de distiller pour aroir le composé , qui représentent la vératrine du commerce et aussi celle de MM. Pelletiw et Carentou, mais moins blanche et par conséquent moins pure^

On fait subir une seconde purification à cette matière 9 qui se présente , après distillation de Talcpol » sous forme de résine jaunâtre, en la sul&tisant et la précipitant de noilveau par un alcali et la faisant sécher. On obtient une poudre ténue, blanche» très-âcre, ayant réaction alcaUne , s'unissant aux acides » mais ne donnant avec eux aucune combinaison cristallisable. C'est la vératrine des auteurs , mais dans son plus grand état de pureté et obtenue par un procédé simple et très-ayantageux.

Pour séparer maintenant les nouvelles substances découvertes par M. Gouerbe, on dissont cette vératrine dans de l'eau aiguisée d'acide sulfurique, et on ajoute , dans la solution, de l'acide nitrique, goutte à goutte, jusqu'à cessation d'un précipité bien visqueux (c'est la matière noire , poisseuse , dont nous avons parlé plus haut). On décante le liquide surnageant ce dépôt 9 on le précipite par la potasse

TÈnlTItlNE. 167

OU l'ammoniaque, on le lave à l'eau froide, puis on le reprend par l'alcool pour le séparer de quelques sels inorganiques qu'il pourrait contenir; en évaporant l'alcool, on a une substance d'apparence résineuse contenant tous les principes énumérés plus haut, moins la matière poisseuse noire qui a été séparée par l'acide nitrique.

Ce premier départ étant fait, on traite la matière pur l'eau bouillante, qui dissout deux substances, la saèadilUne et la réiinigomme; la première cristallise par le refroidissement du liquide, et la seconde s'obtient en évaporant à siccîté les cnux mères de sabadillino, sous le vide ou il une douce chaleur.

L'eau a donc laissé in^ssoutes deux autres matières, la véralrînc pure et le véralrin. En faisant agir l'éther, on enlève lu vératrinc et on laisse indissous le vératriu.

Mous allons maintenant dire un mol de ces substances ,*GD commençant par la vératrine.

DE LA vèrathike pure.

Nous avons dit que la vératrine de MM. Pelletier et Cavenlou était incrii^tallisuble et ne formait aucun sel pouvant cristalliser; cela lient

ibablement à aoo impureté, et surtout à cette

ysi

lS8 V^BATRlilE.

matière noire et poisseuse que l'acide nitrique en précipite. La fératrine pure est également incrntalBBable, mais lorsqu'on Tunit aux acides elle forme des dissolutions qui ne tardent pas à cristalliser.

La véralrine pure forme donc des sels qui cristallisent; elle est blant^he, solide et friable. Elle se fond à 1 1 5^ centigrades. Elle est insoluble dans Teau » très-solnble dans Téther et dans l'alcool.

Le sulfate qu'elle produit se présente soui forme de longues aiguilles déliées. Chauffi, il entre en fusion et perd deux atomes d'eau.

contient :

Vëratrine. • loo, oo

Acide. • • • . . 14) 66

Le chloride hydrate de vérs^trine est très-soluble dans l'eau et dans l'alcool ; se décompose aisément par la chaleur. Il se compose de :

3418,554 de base =r 1 atonie.

455, i3o d*acide sa» 1.

La vératrine pure a été analysée par M. Gouerbe » qui a obtenu des résultats bien différente de ceux de MM. Dumas et Pelletier; ce qui indique bien qu'il a expérimenté sur une aub-

fABADILLlBê. Jât)

staoce d'une aulre nature. Elle se coi]ipo<)C de :

^B DE LA SABjVDILLINB.

La sabadilline, obtttniie comme je viens de le dire, se présente sous forme de petits cristaux qui paraissent élre des prismes hexnédriques.

Elle est blanche, d'une âcreté très-forte. Elle n'est point volatiie. Elle entre en fusion à âoo° centigrade, ri perd par la fusion a atomes d'eau.

La sabadilline se dissout parfaitement dans l'eau et dans l'alcool; mais elle est complètement insoluble dans l'éther.

Ainsi, l'on voit qu'elle se distingue de la vératrine, par trois caractères bieu tranchés; 1" par la proprlûlé qu'elle a de cristalliser; a° par son insolubilité dans l'étl^cr; 5°, par sa grande solubilité dans l'eau. ,

L'analyse élémentaire a donné pour composition (le la sabadilline anhydre.

C" =: 64, 65 A; = 7, Su

t6o H^SIIflGOmiE.

En ajoutant èetxx atomes d'eau à cette coiii* position, on obtient l'équivalent et la formule de la sabadilline cristallisée, qui est ^ale à C^ Aï. H»«0* + H* 0\ L'équivalent déduit de sa combinaison avec l'acide sulfurique a été trouvé égal à 2637 ,684.

Le sulfate de la sabadilline cristallise en aiguilles prismatiques; il est fusible et contient 4 atomes d'eau que l'on peut chasser par la simple fusion du sel. Il est représenté par la formule qui suit.

,'JLe •"

S a S + aJ (i).

D£ LA RÉSINIGOMHÈ.

Cette substance est jaunâtre, incristallisable, légèrement' alcaline. Parfaitement sèche, elle est très-friable. Elle se trouve, comme je l'ar*dit plus bfâut,'dàiià Teau-mère de sabadilKhe.

L'ëlc6t)F'Wi*biit en toute' proportion cette substance. L'eau )a dissout égaiéïkîent trèsbieu, ainsi "^iië tes acides. Il faut itne' tem-

(1) Le signe S a repi^ente la sabadilline hydratée ou cootcnant ses deoz atomes d'eau ; car M. Gouerbc a fait voir, dansnn tra?ail fort étendu sur la delphine et la vèratrine, que la sabadilline entraînait cette quantité d'eau dans toutes leJ combinaisons où elle entrait comme alcali.

W VÈnATRIH. j6i

pératiirc de i65* puur la faire entrer en fuBion, L'éther sulfuriqiie n'en dissout (|ue des trace».

D'après ces carnclrres, celte substance montre beaucoup d'analogie avec la sabadilline; mais elle en dilRre essentiellement par son apparence, qui n'est nullement cristalline.

Sa composition diffère égalenjenl Iris- peu de celle de In sabadilline; en effet, M. Couerbe a remarqué qu'elle était la même que celle de la sabadilline hydratée moins un atome d'eau. Ainsi, la formule de la sabadilline bydratée étant C^' A' H^' O, 7 celle de In résinigommo devient égale ii C" Al H^' 0'.

DU VÈBATBI.f.

Je ne dirai qu'un mot de ce corps, allendii que son action sur l'écoDomle animale n'est pas encore connue. Je ne lu présente donc ici que sous le point de vue chimique.

II se compose de :

fi.^.<7-. 03 = ,9, 54 :■-/ II, ' 24

Cette matière est briioàtre, insoluble dans l'éther et dans l'eau, solublc au contraire dans l'alcool; entre en fusion à i85° centigrade.

l63 yiBATRnfB.

Les acides concentrés le décomposent et le nitrique se transforme en acide oxalique.

A.CTI01f DE LA TiRATRniE 8UB LES ANIMAUX.

Une qùaatité très^tite d'acétate de Tératrtne (i)» injectée dans les narines d'un cUenj provoque sur-le-champ un éternueineBt riolent» et qui dure quelquefois prè9 d'une demiheure.

Un ou deux grains portés dan» la gueule déterminent sur -le-* champ ube sdivation tvèsabondante et qui persiste quelque temps.

Si on injecte dans un point du canal intestinal la même quantité de cette substance , et qu'on ouvre l'abdomen pour observer les effets, on voit l'intestin se durcir beaucoup, puis se rélâcher , puis se contracter de nouveau , et ainsi de suite pendant un certain temps. La partie de la membrane muqueuse qui se trouve en contact avec la vératrine s'enflamme; l'irritation se propage, et détermine des vomissements et des évacuations alvines. Donnée à plus haute dose, elle produit une accélération très- grande

(i) De toutes les préparations de ▼«fratrine, l'acétate seul, cominc deToot être une des plus actives, a été employé dans les expériences qui ont eu pour but de détermloer l'action de cette substance sur les animaux.

y VÉEATIIIKE. iCS

de la circulalion et de h rtsïpiraliou , bîeuLÔI suivie du tétanos et de la mort.

Les effets sont encore pins rapides si l'on injecte danii la plèvre ou dans la tunique vaginale lin ou deux grains de cette substance. Kn moins de dix minutes on voit survenir la mort k la suite de phénomènes létani<|ue5,

La même quantité injectée dans la veîne )iil^ulaire amène égalcmi;nt , mais dans quelques secondes , le tétanos et la mort. L'autopsie cadavérique montre que, même dans ce cas, la vératrine a exercé une action sur le canal intestinal, dont on trouve la membrane muqueuse très -injectée. Le poumon aussi présente des signes d'inllammalion et d'engouement. Eu résumé celte substance, portée en petite quantité dans le canal intestinal, ne produit que dos efTets locaux, ou du moins dcscfTets bornés â ce canal; il faut qu'elle soit administrée à iiaute dose, ou portée dans des parties où l'absorption est très-active, telles que Is plèvre et la tunique vaginale, pour qu'elle puisse produire ces effets généraux que nous venons de montrer sî terribles, Af. Audral lîls a publié une note sur l'action de la vé^atrine , dans le premier cahier de mon 'Jotir/tal de Physiologie.

l64 YÉRATRIHB.

ACTION DE LA VÉRATBINE SUR l'hOIOIE SAUI OU