FÉBRIFUGES
on rapproclic les liqueurs alcooliques, et la cinchonine cristallise par le refroidissement. La cinclionine ainsi obtenue est encore altérée par la matière grasse verte qu'elle abandonne si on la dissout dans un acide très-étendu. Si l'acide était trop concentré, il dissoudrait une partie de cette matière grasse, et le but serait manqué.
La quinine s'obtient du quinquina jaune par le même moyen que la cincbonine du quinquina gris.
La cinchonine et la quinine, avons-nous dit, se trouvent dans les trois espèces de quinquina. Voici comment on peut se les procurer dans une même opération.
Après avoir obtenu directement le sulfate de quinine par le procédé que nous décrivons plus bas , on réunit les eaux-mères et les eaux de lavage qui résultent de cette opération ; ces eaux retiennent le sulfate de cinchonine.
Jusqu'ici on Uavait pris pour du sulfate de quinine, rendu incrisfallisablc par la matière jaune et un peu de matière grasse, qui, il est vrai, se rencontrent dans ces liqueurs. On prend, dis-je, ces eaux, et on les décompose par la magnésie : on pourrait également employer la chaux. Le précipité magnésien , lavé et bien desséché .est traité par l'alcool bouillant, qui dissout la quinine et la cinchonine. Mais ici la cinchonine, étant prédominante, cristallise, du moins si la liqueur est assez chargée: dans le cas contraire, on la concentre un peu. La cinchonine ainsi obtenue doit être purifiée par cristallisation. A ceteiYet, on la dissout dans une suflisante quantité d'alcool bouillant; par ce moyen on l'obtient très-pure. Les eaux-mères alcooliques retiennent de la quinine qu'on obtient par évaporation.
Dans un travail récemment publié par MM. Henry fils et Plisson, ces chimistes sont parvenus h extraire immédiatement des quinquinas, les qiiinates (le f/uiiii ne et de cinchonine : ils rendent également très-probable l'opinion, que dans le quinquina une partie des alcalis fébrifuges est combinée avec la matière colorante rouge de ilheuss.
MM. Henry fils et Plisson ont obtenu les quinates de quinine et de cinchonine par le procédé suivant : ils traitent par l'eau froide le produit de la décoction aqueuse de quinquina, jaune ou gris, rapprochée en consistance sirupeuse. La liqueur claire . mise en contact avec de l'hydrate de plomb jr.squ à décoloration et saturation parfaites, est filtrée, puis privée de loxide métallique au
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moyen d'un conrant de gaz acide liydrosalfurique ; le nouveau liquide . étant filtré , est saturé par quelques parcelles de craie , puis rapproché en consistance sirupeuse: on le traite alors, a diverses reprises, par l'alcool, et on abandonne les liqueurs alcooliques a une évaporation spontanée. Les quinates d'alcalis fébrifuges cristallisent très-visiblement sous forme irrégidière , mais il faut un assez long espace de temps.
La combinaison du rouge cinchonique de Rbeus: avec les alcalis fébiifuges est presque insoluble dans l'eau , solublea chaud dans les acides faibles , sans être sensiblement décomposée, et se précipite, par le refroidissement, en une poudre rougeàtre. L'alcool la dissout très-bien, et la teinture alcoolique traitée par leau la laisse se déposer en flocons rouges orangés ou bleuâtres. Les alcalis décomposent cette combinaison en s'unissant à la matière colorante et en mettant a nu Talcalo'ide. MM. Henry fils et Plisson ont tiré de ces faits plusieurs inductions qui tendent a donner l'explication de ce qui arrive dans plusieurs préparations pharmaceutiques de quinquina, et qui se rapportent avec celles qui ont déjà été données par MM. Caventou et Pelletier. Ils ont aussi proposé de faire directement les quinates de quinine et de cinchonine bien purs, et de les employer dans la pratique médicale.
PROPRIÉTÉS CHIMIOUES DE LA CI?iCIlOM>E.
La cinchonine est blanche, translucide, susceptible de cristalliser en aiguilles, soluble seulement dans 700 parties d'ean froide, d où nait son peu de sapidité. Dissoute dans l'alcool , ou mieux dans un acide, elle offre une saveur fortement amère, qui représente tout-à-fait celle de quinquina gris. La cinchonine ne se dissout qu'en très-petite quantité dans les huiles fixes, les huiles volatiles, Tétber sulfurique: elle s'unit aux acides et forme des sels plus ou moins solubles , dont quelqucs-ims sont très-bien cristallisés. La cinchonine a la propriété de se volatiliser a une certaine température: la plus grande partie de la substance est, il est vrai , détruite dans cette opération , mais une partie sensible de la matière échappe à l'action décomposante du calorlqtie.
On emploie en médecine le sulfate et l'acétate de cinchonine; le premier de ces sels esttrès-soluble dans l'eau; le second l'est beaucoup moins, mais un excès d'acide le dissout assez facilement. Cet
acétate ne cristaUlse pas: d'ailleurs, il est en poudre grenue , ce qui sert h distinguer encore la cinchonine davec la quinine, dont l'acétate est en très-beaux cristaux soveux.
PROPRItTES CHIMIQUES DE LA QUMME.
La quinine est blanche : elle n'avait pas paru snsceptible de cristalliser par voie de dissolution ; cependant MM. Dumas et Pelletier étaient parvenus à faire prendre à la quinine une texture cristalline en lui faisant éprouver la fusion ignée dans le vide et la laissant refroidir dune manière lente. Dans ce cas. au lieu de conserver un aspect résineux et sa transparence, elle se contracte, de- YÎent opaque, et il se forme h sa surface des centres de cristallisation qui rayonnent de tous côtés et produisent ainsi une sorte de moiré: la cassure de la masse est cristalline. Depuis ces observations , M- Pelletier est parvenu à faire cristalliser la quinine en houppes soyeuses et déliées, en abandonnant à elle-même une dissolution alcoolique de quinine très-pure [Joum. de Pharm. , yûn 1825). £lle est aussi peu soluble dans l'eau que la cinchonine; cependant sa saveur est beaucoup plus amère. Ses sels sont aussi en général plus amers : ils ont un aspect nacré soyeux qui les distingue. La quinine est très-solublc dans léther, tandis que la cinchonine l'est fort peu : ce qui offre un moyen , non-seulement de distinguer ces bases , mais encore de les séparer lorsqu'elles se trouvent réunies. La quinine fondue devient idio-électriqtje , et prend rélcctricité résineuse avec beaucoup d'intensité quand on la frotte avec un morceau de drap.
MM. Dumas et Pelletier ont obtenu pour la composition moyenne de la quinine les résultats suivants [V :
