DE LA VKIWTHINE PL'RE
Nous avons dit que la vératrinc de MM. Pelletier et Caventou
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était incristallisablc et ne formait aucun sel pouvant cristalliser ; cela tient prohablcmcnt h son impureté, et surtout à cette matière noire et poisseuse que l'acide nitrique en précipite. La vératrine pure est également incristallisable, mais lorsqu'on luDÎt aux acides elle forme des dissolutions qui ne tardent pas à cristalliser.
La vératrine pure forme donc des sels qui cristallisent : elle est blanche, solide et friable. Elle se fond à 115" centigfrades. Elle est insoluble dans l'eau, très-soluble dans l'étber et dans lalcool.
Le sulfate qu'elle produit se présente sous forme de longues aiguilles déliées. Chauffé, il entre en fusion et perd deux atomes d'eau. 11 contient :
Vératrine 100, 00
Acide 14, 66
Le chloride hydrate de vératrine est très-soluble dans l'eau et dans l'alcool : se d<îcompose aisément par la chaleur. Il se compose de :
3418,534 de base = 1 atonie.
455,130 d'acide = 1.
La vératrine pure a été analysée par M. Couerbe. qui a obtenu des résultats bien différents de ceux de MM. Dumas et Pelletier: ce qui indique bien quMl a expérimenté sur une substance d'une autre nature. Elle se compose de :
DE L\ SABADILLISE.
La sabadilline, obtenue comme je viens de le dire, se présente sous forme do petits cristaux qui paraissent être des prismes hexaédriques.
Elle est blanche, dune àcreté très-forte. Elle n'est point volatile. Elle entre en fusion à 200° centigrade , et perd par la fusion 2 atomes d'eau.
nfcSINIGOMUE.
La sabadilline se dissont parFaitemcnt dans l'eau et dans l'alcool; mais elle est complètement insoluble dans l'éther.
Ainsi, Ton voit quelle se distingue de la vératrine, par trois caractères bien tranchés : \° par la propriété qu'elle a de cristalliser; 2° par son insolubilité dans l'éther; 3° par sa grande solubilité dans leau.
L'analyse élémentaire a donné pour composition de la sabadil- 'line anhydre.
En ajoutant deux atomes d'eau à cette composition , on obtient l'équivalent et la formule de la sabadilline cristallisée , qui est égale à C^"" A^ H^^ 0* + H^ 0'. L'équivalent déduit de sa combinaison avec l'acide sulfurique a été trouvé égal a 2637, 684.
Le sulfate de la sabadilline cristallise en aiguilles prismatiques ; il est fusible et contient 4 atomes d'eau que l'on peut chasser par la simple fusion du sel. Il est représenté par la formule qui suit.
sts + A^(l),
DE lA RÉSIMGOMME.
Cette substance est jaunâtre, incristallisable, légèrement alcaline. Parfaitement sèche, elle est très-friable. Elle se trouve, comme je l'ai dit plus haut, dans l'cau-mère de sabadilline.
Lalcool dissout en toute proportion cette substance. L'eau la dissout également très-bien, ainsi que les acides. 11 faut une température de 165° pour la faire entrer en fusion. L'éther sulfurique n'en dissout que des traces.
D'ap.'ès ces caractères, cette substance montre beaucoup d'analogie avec la sabadilline; mais elle en diffère essentielleipent par son apparence, qui n'est nullement cristalline.
+ (l) Le signe s a rcpr(iscnle la sabadilline hydratée ou conlenant ses deux
atomes (reaii ; car M. Couerbc a fait voir, dans un travail fort étendu sur la
dclphine et la vcra'rinc , que la sabadilline entraînait celle quanlilC d'eau dans
toutes les combinaisons où elle cuirait comme alcali.
liERATDI.NE.
Sa composition dllTère également très -peu de celle de la sabadiiliDc; en effet, M. Couerbe a remarqué qu'elle était la même que celle de la sabadilline hydratée moins un atonie d'eau. Ainsi , la formule de la sabadilline hydratée étant d" A^ 11^ 0 , 7 celle de la résiuijjonime devient égale à C«° A^ lla^ 0^.
DU VÉHATRI5.
Je ne dirai qu'un mot de ce corps, attendu que son action sur l'économie animale n'est pas encore connue. Je ne le présente donc ici fjue sous le point de vue chimique.
Il se compose de :
Qî
Cette matière est brunâtre, insoluble dans l'éther et dans l'eau, soluble au contraire dans l'alcool; entre en fusion a 185" centigrades.
Les acides concentrés le décomposent et le nitrique se transforme en acide oxalique.
