THLASPI
Le genre Thlaspi appartient à la famille des Crucifères, il renferme des plantes acres, considérées comme stimulantes et antiscorbutiques. Le Thlaspi bursa pastoris L., onhourse à pasteur, a été préconisé comme dépuratif et stimulant contre les scrofules, le scorbut et les fièvres intermittentes. M. Hannon, de Bruxelles, a proposé les préparations suivantes. On peut lui substituer le T. alliacea L. et le T. arvense L.
PRÉPARATIONS DU THLASPI (Hannox, de Bruxelles).
Suc.
Suc par contusion et expression.
Filtrez à froid = — Dose : de 90 à 160 grammes.
Eau distillée de Thlaspi bursa pastoris.
Pr, : Plante fraîche 1 partie.
Eaj 5
Laissez en contact vhigt-quatre heures, et distillez pour obtenir deux parties.
Tisane de Thlaspi.
Pr. : Herbe fraîche de thlaspi 100 gram.
Eau bouillante 1,000
Faites infusez deux heures en vase clos.
Alcoolat de Thlaspi.
Pr.: Thlaspi frais. 5,000 gram.
Alcool à 61° C 1,000
Distillez pour obtenir 1,500 grains. — Dans le scorbut.
VEGETAUX. 221
Teinture de Thlaspi.
Pr. : Alcoolat de ihlaspi 1 litro.
Tlilaspi Irais incise. . . 500 gram.
Faitesmacérér huit jours. Filtrez, — Dans les hémorrhagies : de 60 à 125 grammes par jour.
Vin au Thlaspi.
Pf.: Thlaspi frais 180 gram.
Yin de Bordeaux 1,000
Alcoolat de thlaspi 60
Faites macérer huit jours et filtrez. — Une cuillerée d'heure en heure.
Bière au Thlaspi.
Pr. : Thlaspi frais *...... 500 gram.
Bière 2 Utres
Faites macérer six jours. Filtrez.
Conserve de Thlaspi.
Pr. : Feuilles radicales de thlaspi 1 partie.
Sucre 5
Pilez et passez au tamis de crin. — Employée chez les femmes dont le palais ne peut supporter des substances médicamenteuses peu semblables à leurs mets favoris [sic).
Sirop.
Pr. : Suc dépuré de thlaspi 1 partie.
Sucre -^, 2
Chauffez et filtrez.
Extrait.
On prend le sucre épuré et on Tévapore en consistance d'extrait.
Potion.
Pr. : Suc dépuré de thlaspi 125 gram.
Alcoolat de thlaspi. 10
Sirop de thlaspi. , 60
Une cuillerée à bouche d'heure en heure.
m MEDICATION EXCITANTE OU STIMULANTE.
Parmi les antiscorbutiques, nous signalons comme une excellente préparation le sirop suivant :
Sirop antiscorbutique préparé à froid (Doryàult).
On prend les mêmes substances que pour le sirop ordinaire, savoir :
Cochlèaria récent 500 gram.
Ménianlhc — 500
Cresson — 500
Racine de raifort sauvage récente 500
Oranges amères — 500
Cannelle de Ceylan 15
Vin blanc 500
Sucre blanc - . 2,000
On pile les plantes fraîches, sauf le raifort, dans un mortier de bois ; on exprime et on filtre en vase clos. Le tourteau est repris, on le pile de nouveau en y ajoutant peu a peu le vin dans lequel on a fait préalablement macérer la cannelle ; on exprime à la presse et on filtre en vase clos.
D'autre part, on pile la racine de raifort dans un mortier couvert avec deux fois son poids de sucre, le suc aqueux et l'œnéolé filtré; on les pèse et on les verse mélangés sur la saccharure de raifort placée dans un matras ; on ajoute du sucre pour parfaire le double du poids de suc et de vin ; on fait fondre au bain-marie et on passe à couvert.
