ARTICHAUT

L'artichaut, cynara scolymus (Synanthérées-Cynarées), a été autrefois employé en médecine ; cette plante possède des propriétés astringentes incontestables, et elle mériterait d'être étudiée avec soin.

M. Guitteau, préparateur à la faculté des sciences de Poitiers, a présenté àFAcadcmie de médecine^, mi travail sur l'extrait de feuilles d'artichaut, sur lequel a été fait un rapport par M. Ghatin; on obtient cet extrait par ébuUition des feuilles et évaporation en consistances d'extrait; on reprend par l'alcool à 55° et on évapore de nouveau; cet extrait présente l'aspect de l'aloès, son goût, sa cassure vitreuse; traité par l'acide azotique, on obtient un acide analogue à l'acide chrysammique de M. Scbank. La majeure partie de cet extrait est formée par une matière analogue à Valoétine, que l'auteur appelle cynarme.

D'après M. Gazenave le suc exprimé desfeuiUes et des tiges d'artichaut amené en consist ance d'extrait a été employé par un médecin anglais, M. le D" Capemas, de Norwich, contre le rhumatisme; cet extrait administré à la dose de 0,15 centigrammes en trois ou quatre fois dans les vingtquatre heures jouit d'une certaine efficacité.

^ Bulletin de V Académie impériale de médecine. Pnris, 1857, lome XXII, page 1258. - Bulletin de V Académie impériale de médecine.

Les fleurs et les racines d'artichaut et de cardon sont Irès-employées en Allemagne contrôles hydropisies, le scorbut, les névralgies, les fièvres intermittentes, les rhumatismes, la goutte et la jaunisse; on en fait des décoctions à la dose de 2 à 4 grammes dans un litre d'eau.

GALEOPSIS GRANDIFLORA

Le galeopsis grandiflora de Roth appartient à la famille des Lahiées; il est faiblement aromatique, presque insipide et légèrement nauséeux à la mastication; en Allemagne on Ta souvent employé contre la consomption.

Les fleurs et les feuilles de cette plante entrent dans la composition de deux thés connus en Allemagne sous le nom de thé de Lieber et de Blankenheim; on remploie à la dose de 15 à 30 grammes. En infusion ou en décoction dans 1,500 grammes d'eau, contre la phthisie, et surtout pour combattre les sueurs nocturnes.