JO
En admettant que la vapeur ne se dégage dans l’air que quand celui-ci ifen est saturé il la température du liquide ou de la vapeur, on déterminera facilement, aU moyen du tableau précédent, les quantités de chaleur absorbées par la vaporisation d'un kilog. d'eau h différentes températures, y compris réchauffement de l’air. Ainsi, en supposant l’eau cl l'air sec a 0% si l’on évapore à 40" , un kilog. d'eau absorbera
EVAPORATION.
Pour la vapeur 31,6 j-Jgj = ^ = 620 ;
Pour l’air 10 = 196;
1,0ol '
Total 620 -f 106 =816 unités de chaleur.
TABLEAU de la quantité totale de chaleur moyennement jihscrbée par T évaporation d'un kilogramme d'eau à différentes températures , y compris le rayonmment et réchauffement de l'air , d'après les expériences de M. Pcc/et. La température de l’air extérieur était de 15”.
TEMPFIUTCnfc DE
l’eaü.
CHALEUR ADiORDÉE. 1
do
SftlléS.
de
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de
Traçant une courbe ayant pour abscisses lçs températures moyennes du tableau précédent, et pour ordonnées. les quantités correspondantes de chaleur absorbées, de cette courbe, convenablement prolongée au delà des limites des expériences, on conclut, pour une température extérieure de 15", que les quantités totales de chaleur absorbées par l’évaporation d’un kilogramme d’eau sont approximativement, les températures de l’eau étant
