OISEAUX DIVERS : GRIVES, MERLES, PIGEONS, TOURTERELLES, ETC
« Construisezt, fait dire Varron à Mérula, une grande coupole (sorte de péristyle couvert de toiles ou de filets), qui puisse contenir quelques milliers de grives et de merles ; on y ajoute quelquefois d’autres oiseaux qui, gras, se vendent bien, comme des ortolans ou des cailles. On y conduit, à l’aide d'un tuyau, de l’eau qu'il vaut mieux faire arriver dans de petits canaux qu’on puisse facilemedt netloyer, que de lui laisser occuper une large surface ; car alorselle est plus vitesalie et devient une boisson insalubre, Il faut ménager une décharge pour l’eau surabondante, afin d'éviter la formation de la boue
« est, autem, maximam quamque avem lautioribus epulis « destinare ; sic enim digna merces sequilur operam et im- « pensam. » (Lib. VIII, cap. vir.)
1 «a Testudo (ut peristylum tectum tegulis, aut rete) sit ma- « gna, in qua millia aliquot turdorum ac merularum includere « possint. Quidam adjiciunt præterea aves alias quoque, quæ « pingues veneunt Care, ut miliariæ ac coturnices. In « hoc tecitum aquam venire oportet per fistulam, et eam « potius per canales angustas serpere, quæ facile extergi
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qui incommoderait les oiseaux. La porte doit être basse, étroite, et du genre de celles qu'on nomme trappes (cochleas), dans les amphithéâtres destinés aux combats de taureaux. Que les fenêtres soient peu nombreuses, afin que les captifs ne puissent apercevoir ni arbres ni oiseaux dont la vue les ferait maigrir par le désir d'aller les rejoindre. On ne doit donc leur laisser que ce qu’il leur faut de lumière pour qu'ils reconnaissent où ils doivent se percher et trouver leur boire et leur manger. Le pourtour des portes et des fenêtres doit être recouvert d’un enduit bien poli afin que les rats n’y puissententirer, ni aucun autre animal. A l'intérieur, on garnira le pourtour de la muraille d’un grand nombre de perchoirs où les oiseaux puissent se poser ; on ajustera en outre, sur des perches inclinées depuis le sol jusqu'aux murs, d’autres perches transversales disposées en gradins rapprochés, à la manière des balustrades des théâtres. Au bas se trouvent l’eau qu’on leur donne à boire, ainsi que leur nourriture,
« possint. Si enim late it aqua diffusa, et inquipatur facilius, et bibitur inutilius, et ex eis caduca, quæ « abundat, et exit per fistulam, facit ut luto aves laborent. « Ostium habere humile et angustum, et potissimum ejus « generis, quod cochleam appellant, ut solet esse in cavea in « qua tauri pugnare solent. Fenestras raras, per quas non vi- « deantur extrinsecus arbores, ant aves, quod earum aspectus ac desiderium macrescere facit volucres inclusas. Tantum luminis habere oportet, ut aves viderc possint ubi assidant, ubi cibus, ubi aqua sit. Tectorio tecta esse levi cireum ostia « ac fenestras, ne qua intrare mus, aliave quæ bestia possit
« Circum hujus æditicii parietes intrinsecus multos esse pa-
