LIVRE II, CHAPITRE XII
tant rongner les testons, et fricasser les escuz elles de bois ? Aucunes fois nous pei)80ii#run, mais Dieu fait l'aultre; et, quand le soleil est couché, toutes bestes sont à l’oiubrc. Je n’en veidx estre creu si je ne le prouve hugrement par gens de plein jour.
« L’an trente et six, j’avois acheté un courtaut d’Alleniaigne, hault et court, d’assez bonne laines et tainct en grene comme me asseuroient les orfèvres ; toutesfüis le notaire y mit du cetera. Je ne suis point clerc pour prendre la lune avec les dents; mais, au pot de beurre où l’on selloit les instrumens Vulcaiiiqücs, le bruit estoit que le boeuf sallé faisoit trouver le vin en plein minuit sans chandelle, et fust il caché au fond d’un sac de charbonnier, houzé et bardé avec le chanfrain, et hoguines requises à bien friscasser rusterie, c’est teste de mouton. Et, c’est bien ce qu’on dit en proverbe, qu’il fait bon voir vaches noires en bois bruslé, quand on jouist (le ses amours. J’en fis consulter la matière à messieurs les clercs, et )H)ur résolution conclurent, en frisesomorutn, qu’il n’est tel que de faucher l’esté en cave bien garnie de papier et d’ancre, de plumes et ganivet de Lyon sur le Khosne, larabiu tarabas : car, incontinent qu’un harnoyssent les aulx, la rouille lui mange le foye, et puis l’on ne fait que rebecquer torty colli lleuretant le donnir d’après disner; et voyla qui fait le sel tant cher.
« Messieurs, ne croyez qu’au temps que ladicte. bonne femme englua la pochecuilliere, pour le record du sergent mieulx apunager, et que la fressure boudinalle tergiversa par les bourses des usuriers, il n’y eut rien \ieilleur à soy garder des Cauibales que prendre une liasse d’oignons liée de trois cens avez Ma.riatz, et quelque peu d’une fraize de veau, du meilleur aloy que ayent les alchymistes, et bien luter et calciner scs pantoufles, mouflin mouflart, avec belle saulce de raballe, et soy mucer en quelque [letit trou de taulpe, sauvant tousjours les lardons. Et, si le dez ne vous veult aultrement dire que tousjours ambezars, ternes du gros bout, guare d’as, mettez la dame au coing du lict, fringuez la tourelourla la la, et heuvez à oultrance depiscando grenoülibus, à tout beaux houseaux • coturnicques ; ce sera pour les petits oisons fie mue qui s’esbatent au jeu de füucquet, attendant battre le métal, et chauffer la cyrc aux bavars de godalc. Bien vray est il que les quatre bœufz desquelz est question avoient quelque peu la mémoire courte ; toutesfois, pour sçawir la gamme, iiz n’en craignoient courmaran, ny canard de Savoie ; et les bonnes gens de ma terre en avoient bonne esperance, disans : Ces enfans deviendront grands en algorisme, ce nous sera une rubrique de droit : nous ne pou-^ vons faillir à prendre le loup, faisans nos bayes dessus le moulin à vent^ du quel a esté parlé par partie adverse. Mais le grand diolc y eut envie, et mit les Alemmans par le derrière, qui firent diables de humer : Her! tringue.
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tringue ! Has ist cotz, frelorum bigot faupera guerra fuit. Et m’esbahys bien fort comment les astrologues s’en cmpescheiit tant en leurs astrolabes et almucantarathz, le doublet en case. Car il n’y a nulle apparence de dire que, à Paris, sur Petit Pont geline de feurre, et fussent ilz aussi liuppds que dupes de marais, sinon vrayement qu’on sacrifiast les pompettes au moret, fraichement esmoulu de lettres rersales, ou cursives, ce m’est tout un, poui’veu que la trancbc file n’y engendre point de vers. Et posé le cas que, au coublement des cliicns courans, les raarmouzelles eu.ssent corné prinsc devant que le notaire eust baillé sa relation par aii: cabalisticque, il ne s’ensuit (saulvc meilleur Jugement de la court.) que six arpens de pré à la grand laize fissent trois bottes de fine ancre sans souffler au bassin, considéré que, aux funérailles du roy. Charles, l'on avoit en plein marché la toyson pour :
Six blancs ; j’entends, par mon serment, dè laine.
« Et je voy ordinairement en toutes bonnes maisons que, quand l’on va à la pipée, faisant trois tours debalay par la cheminée, et insinuant sa nomination, l’on ne fait que bander aux reins et soulier au cul, si d'adventure il est trop dtault, et quille lui bille.
Incontinent, les lettres voues,
• Les vaches lui furent rendues.
Et en fut donné pareil arrest à la martingalle l’an dix et sept,, pour le maulgouvert de Louzefoigerouse, à quoy il plaira à la court d’avoir esgard. Je ne dis vrayement qu’on ne puisse par équité déposséder en juste titre ceux qui de l’eau beniste beuvroient comme on fait d’un, rançon de tisser rant, dont on fait les suppositoires à ceux qui no veulent resigner, sinon à beau jeu bel argent. Tune, messieurs, quid jwis pro minoribus'^ Car l’usance commune de la loy salicque est telle que le premier boute feu qui escornifle la vacbe, qui mousche en plein chant de musicque, sans solfier les poincts des savatiers, doibt, en temps de godemarre, sublimer la pénurie de son membre par la mousse cueillie alors qu’on sej morfond à la messe de minuyt, pour bailler l’estrapade à ces vins blancs d’Anjou, qui font la jambette collet à collet, à la mode de Bretaigne. Concluant comme dessus avec despens, dommaiges et interestz. »
Après que le seigneur de Humevesne eut achevé, Pantagruel dist au seigneur de Baisecul : « Mon amy, voulez vous, rien replicquer? » A quoy respondit Baisecul : « Non, monsieur : car je n’en ay dict que la vérité, et pour Dieu, donnez fin à nostre different, car nous ne sommes icy sans grand frais. »