XXX. — M'= HENRY, bourreau de Paris
Henry Cousin, exécuteur de la justice parisienne dès 1460^, que l'on trouve encore dans cette charge en 1479 '. Petit Jehan, son fils, qui le secondait dans cet office et avait tranché le cou du connétable Louis de Luxembourg, fut assassiné en 1475 par quatre misérables que Henry Cousin pendit quelques jours après; un autre de ses fils, Denis, que l'on surnommait Me Antitus, comme le bourreau des Mystères, fut exécuteur à Arras4.
Mais, dès 1457, il est question de M« Henry Cousin pour fustiger les mauvais garçons, comme on le voit par un compte de Jacques Séguin, prieur de Saint-Martin-des-Champs > :
(( Item pour faire batre par troys jours de feste un garçon pour certains maléfices par lui perpétrez et condempné par la justice de Monseigneur par maistre Henry, pour son salaire XII s. p. »
C'est précisément remplissant cet office de fouetteur, que nous le montre Villon 6.
Henr}' Cousin était très connu des Parisiens, qui le voyaient si souvent accompagner les criminels au gibet. Aussi tout le monde l'appelait de son prénom d'Henry, comme l'a fait Villon : c'est ce que nous prouve une affaire qui vint devant la Tournelle criminelle, le 19 décembre 1486/.
Un certain Henry Croix avait envoyé son page à l'hôtel de Jacques Cauchoys, sergent du prévôt. Le page fut trouvé près de l'église Saint-Honoré, tout en larmes, parce que Cauchoys l'avait battu et lui avait enlevé son épée : Henry Croix et son frère vont alors trouver Cauchoys, qui passait pour « mal renommé » et « avoit des mauvais garçons avec luy ». Or Cauchoys de demander : « Qui esse là ? » Croix répond : « C'est Henry » . Cauchoys réplique : « Lequel Henry? Je ne congnois point ». Croix de répondre : « Je te le feré bien congnoistre ». L'autre dit : « Je ne congnois sinon celluy qui se tient au pillory ». Et ce disant, il lui bailla cinq ou six coups d'épée.
Henry Cousin demeurait, en 1477, rue du Vert-Bois 8.