COMMERCE, CHEMINS DE FER, ROUTES

exceptée) des brasseries; les sucreries (287 ouvriers, ayant fabriqué, en 1876, 13,000 quintaux de sucre et 4,000 de mélasse) de Bévillele-Comte et Toury ; la fêculerie d'illiers; les fabriques de chocolat et depains d'épices "de Chartres, dont les pâtés de gibier sont justement renommés.

Enfin nous mentionnerons les fabriques de billards de Janville et de Chartres, ville où existe aussi une importante manufacture de vitraux peints ; les fabriques de produits chimiques de Courville et Vitray-sous-Brezolles; des fabriques de peignes à Anet et à la Chaussée-

Carrières td'£pernoa.

d'Ivry, de chaussures à la Loupe et à Dreux, de courroies de transmission à Dreux, de poterie à Coudreceau, des distilleries agricoles, de nombreuses fabriques de sabots, de chaux (chaux renommée de Senonches), tuiles et briques.