POPULATION, LANGUES, CULTE, INSTRUCTION PUBLIQUE
légua ses précieuses collections à sa ville natale, né à Avignon (1728-1810). — L'abbé François-Arnaud de Grandchamp, littérateur, né à Aubignan (1721-1765). — Jban-Sipfrein Maury, célèbre orateur, cardinal, homme politique, de rÂcadémie française, né à Yalréas (1746-1817). — Le Chevalier Jean Aude, auteur dramatique, né à Apt (1755-1841). — Jean- Charles comte DE Monnier, général, pair de France, qui s'illustra par la défense d'Ancône, né à Cavaillon (1758-1816).
— Gaètan-Raxis, comte de Flassan, publiciste, né à Bedoin (1760-1845). — Le comte Joseph Chabran, général de division, né à Cavaillon (1763-1843). — Agricole Viala, jeune héros républicain, né à Avignon (1780-1793).
Dix-neuvième siècle. — Castil-Blaze, critique musical, né à Cavaillon (1784-1857). — François-Vincent Raspail, chimiste célèbre, homme politique, né à Carpentras (1794- 1878;. — Félicien David, célèbre compositeur de musique, néù Cadeuet (1794-1877). — Philippe-Henri de Girard, célèbre ingénieur (on lui doit le perfectionnement des machines à vapeur, la machine à filer le lin et une foule d'inventions utiles), néàLourmarin (1775-1845). — Joseph-Xavier Guérin, médecin et naturaliste, créateur du jardin botanique d'Avignon, où il est né (1775-1850). — Le comte Adrien-Étienne- PiERRE DE Gasparin, agrouomc distingué, ministre et pair de France, membre de l'Institut, né à Orange (1783-1862). — Agricol Perdiguier, homme politique, député (1805-1875).
— Le comte Agenor-Étienne de Gasparin, écrivain distingué, historien et philosophe, né à Orange (1810-1871). — Armani>- Augustin de Pontmartin, critique et littérateur, né à Avignon» en 1811.
¥111. — Population, laogaeSfenliei Instraetloii pnbllqae.
hdi population de Vaucluse s*élève, d*après le recensement de 1876, à 255,703 habitants (129,510 du sexe masculin, 126,193 du sexe féminin). A ce point de vue, c*est le 75® déparlement. Le chiffre des habitants divisé par celui des hectares donne 72,07 iialitantspar 100 hectares ou par kilomètre
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carré ; c'est ce qu'on nomme ia population spécifique. Sous ce rapport, c*est le 24*^ département. La France entière ayant 69 à 70 habitants par kilomètre carré, il en résulte que Yauclusc renferme, à surface égale, 2 à 5 liabitants de plus que Tensemble de notre pays.
Le département qui, depuis 1801, date du premier recensement officiel, avait, en 1865, gagné 74,670 habitants, en a perdu depuis 10,588.
La langue française est comprise dans tout le département et en usage dans les villes, mais la langue provençale , idiome poétique et original, composé de roots celto-lygiens, grecs, latins et arabes auquel une pléiade de félibres' de talent a donné dernièrement une nouvelle jeunesse, est habituellement employée dans les campagnes.
Presque tous les habitants de Vaucluse sont catholiques ; cependant on y compte 4,000 à 5,000 protestants et 600 à 700 Israélites.
Le nombre des naissances a été, en 1879, de 5,582 (plus 321 nicrt-nés); celui des décès, de 6,562, celui d«s mariages, de 1,830.
La vie moyenne est de 31 ans 8 mois.
Le lycée d'Avignon a compté, en 1877, 230 élèves; les quatre collèges communaux d*Âpt, de Garpentras, d'Orange et de Pertuis, 386; 3 institutions secondaires libres, 602 ; 401 écoles primaires, 29,117; 32 salles d* asile, A,A'5b; 156 cours d'adultes, 5,041.
Le recrutement de 1877 a donné les résultats suivants pour le degré d'instruction :
Ne sachant ni lire ni écrire 312
Sachant lire seulement 26
Sachant lire et écrire 1,555
Bacheliers 16
Dont on n*a pu vérifier l'instruction 144
Sur 34 accusés de crimes^ en 1877, on a compté :
Accusés ne sachant ni lire ni écrire 15
— sachant lire et écrire 14
— ayant reçu une instruction supérieure. 5
DIVISIONS ÂDMINISTRÂTiyES. 5»
EX. — Divisions adminlaUratiwcs.
Le département de Yaucluse forme le diocèse d'Avignon (archevêché) ; — la 6® subdivision de là 15* région de corps d'armée (Marseille). — Il ressortit : à la cour d'appel de Nîmes,
— à l'Académie d'Aix, — à la 15* légion de gendarmerie (Marseille), — à la 6* inspection des ponts et chaussées, — aui 26* arrondissement forestier (Aix), ^- à l'arrondissement minéralogique de Marseille (division du Sud-Est), — à la 9*^ région agricole (Sud-Est). — Il comprend : 4 arrondissements (Apt, Avignon, Carpentras, Orange), 22 cantons, 150 conn munes.
Chef-lieu du département : AVIGNON.
Chef s4ieux d'arrondissement : Apt, Avignon, Carpentras» Orange.
ArrondlMemant d'Apt (5 cant.; SOoom.; 122,370 hect.; 52,352 h.).
Canton d'Apt (13 com.; 15,456 hect.; 14,516 h.). — Apt — Auribeau — Gaseneuve — CastcUct — Gargas — Gignac — Lagai*de — lluslrcl — Saignon — Saint-Harlin-de-Gastillon — Saint-Satumin-d'Apt — Viens — Tiliare.
Canton de Bonnieux (6 com.; 14,308 hect.; 6,0*29 h.). — Bounieux — fiaoux — Lacoste — Ménerbes — Oppède — Sivergués.
Canton de Cadenet (9 com.; 18,980 hect.; 10,197 h.). — Cadenet -^ Gucuron — Laiiris — Lounnarin — Mérindol — Puget — Puyvcrt — Vaugines — Villelaure.
Canton de Cordes (8 com.; 18,397 hect.; 7,381 h.). — fieaumcttes — Gordes — Goult — Joucas — Lioux — Murs — Roussillon — Saint-Pantaléon.
Canton de Pertuis (14 com.; 35,560 hect.; 14,229 h.j.—Ansouis — Bastide-des-Jourdans(La) — Bastidonne (La) — Beaumont — Gabrières-d'Aigues
— Grambois —> Mirabeau — Motte-d' Aiguës (La) — Pertuis — Peypin* d* Aiguës — Saint-Hartin-de-la-Brasque — Sannes — Tour-d*Aigues (La)
— Vitrolles.
ArrondiflMmeiit d*Avlgnon(5cant.; 21 com.; 49,732 hect.; 82,554 li ). Canton Nord d'Avignon (2 com. ; 8,446 hect. pour le» cant. Nord et Sud; 21,327 h.). — Avignon (Nord) — Morières. Canton Sud d'Avignon (18,123 h.). — Avignon (Sud). Canton de Bédarrideê (4 com.; 9,984 hect.; 11,939 h.). — Bédarridct
— Goarthéion — Sorgues — Vedènes.
Cantonde Cavaillon (6 com.; 16,171 hect ; 14,875 h ).— Caumont — Gavaillon -* CheTal-Blanc — Maubec — liobion — Tailiadei.
40 VâUCLUSE.
Canton de VUle (6 com.; 16,162 bect.; 16,290 h.). ~ Gabrières — Cbâteauneuf-dc-Gadagne — Isie (L') — Jonquerettcs — Lagnes — Sainl- Salumin-lès-ÀTignoii — Sauoianes — Thor — Vaucluse.
ArrondUasament de Carpeatraa (5 cant.; 31 com.; 84,721 hect.; 50,819 h.).
Canton Nord de Carpeniras (6 com. ; 12,552 hect.; 12,503 h.). — Àubignan — Garomb -^ Garpentras (nord) — iioriol — Saint-Hippolyte
— Sarrianf .
Canton Sud de Carpeniras (5 com. ; 9,844 hect.; 15,356 b.). — Althenlea-Palnds ^ Garpentras (sud) — Entraigues — Hazan — Honteux.
Canton de Mormoiron (10 com.; 25,048 hect.; 9,870 h.).— Bédoin — Blauvac — Grillon — Flassan — Halemort — Méthamis — Modène — Mormoiron — Saint-Pierre-de-Yassols — Villes.
Cantande Pemes (6 com.; 12,497 hect.; 8,299 h.).— Beaucet (Le) — Pemes — Roque-sur-Pemes (La) — Saint-Didier — Velleron — Venasque.
Canton de Sault (5 com.; 25,004 hect.; 4,791 h.).~ Àurel — Honieux
— Saint-Ghristol — Saint-Trinit — SaulU ArroBdisMmentd'OraBffe (7 cant.; 48 com.; 99,166 hect.; 69,978 h.). Canton de Baumes (7 com.; 9,011 hect.; 4,991 h.). — Baumes — Gi-
gondas — La&re — Roque- Alric (La) — Sablet — Suzette — Vacqueyras.
Canton de Bollène (7 com.; 17,834 hect.; 14,603 h.].— Bollène — Lagarde-Paréol — Lamotte — Lapalud — Hondragon — Hornas — Sainte- Gédle.
Canton de Malaucène (7 com.; 16,068 hect.; 5,769b.).— Darroux (Le)
— Beaumont — Branles — Entrecliauz — Malaucène — Saint-Léger — SsYoillans.
Canton EstdOrange (7 com.; 18,482 bect. ; 13,002 h.).— Gamaret — Jouquières — Orange (Est) — Sérignan — Travaillan — Uchaux — Yiolès.'*"
Canton Ouest d'Orange (A com.', 8,161 hect.; 11,861 h.). — Caderousse ^ Ghftteauneuf-Galcernier — Orange (ouest) — Piolenc.
Canton de Faifon (13 com.; 17,138 hect ; 11,011 h.).— Buisson^ Gairanne — Grestet — Faucon — Puyméras — Rasteau — Roaix — Saint- Harcellin -« Saint-Romain-en-Viennois — Saint-Roman-de-Malegarde — Séguret — Taison — Villedieu.
Canton de Valréas (4 com.; 12,480 hect.; 8,741 h.). — GrUlon— Richerenchei — Valréas — Visan.