X. — Agriculture

Le département des Basses-Pyrénées est, comme nous l'avons dit, vaste de 762,266 hectares. L' Annuaire statistique de la France de 4880 donne, pour la division des cultures et le rendement des récoltes (année 1877), les chiffres suivants :

Froment 52,256 hectares 679,328 hectolitres

Méteil 1,052 — 21,040 —

Seigle 934 — 11,208 —

Orge 1,695 — 30,510 —

Sarrasin 185 - 2,220 —

Maïs et millet 69,447 — 1,519,493 —

Avoine 5,192 — 93,456 —

Pommes de terre 2,860 - 171,600 —

Légumes secs 10,200 - 153,000 -

Châtaignes 7,600 - 114,000 -

Lin 5,420 — 2,710 quintaux

Vignes 21,925 — 306,950 hectolitres

Prairies artificielles . . . . 11,572 — Prairies naturelles et vergers 55,555 —

Pâturages et pacages ... 66,212 — Terres incultes , rochers ,

névés 248,026 —

Superficies bâties, voies de

transport, etc 49,156 —

En 1877, on comptait dans le département 27,867 chevaux, 9,110