ZONE TORRIDE

Quand la chaleur constante se trouve réunie à l'humidité, comme il arrive dans la plus grande partie de la zone torride, on trouve une végétation luxuriante dont celle de nos climats n'offre aucune idée. On peut citer parmi les traits caractéristiques de la végétation tropicale : les forêts vierges du Brésil, les jungles de l'Inde, immenses fourrés de roseaux et d'arbustes, les fougères arborescentes, les grandes graminées (bambous), les lianes gigantesques, les splendides orchidées, le baobab du Sénégal et de la Guinée, dont la circonférence atteint 20 mètres, le bombaæ de l'Amérique du Sud, le figuier des Banians (Inde),

50 ù GÉOGRAPHIE GÉNÉRALE.

les forêts de palétuviers-mangliers! et d'Avi- | vin de banane, dont on tire de l’eau-de-vie. Le Pa cennia, sur tous les rivages des mers tropi- | Les tiges donnent du fourrage pour le bétail ; dans l’Ar cales; enfin toute une série de plantes spé- | les feuilles, immenses et très-fortes, servent son fruit ciales, palmiers, cycadées, bananiers, arto- | à couvrir les cases des Indiens, et on en ex- Le Tu carpées, cactées (Brésil), nymphéacées, etc., qui | trait des fibres textiles. à de l'Afrig donnent aux régions intertropicales un aspect Le Goravies ou Gouvavier! est un arbrisseau de l'Indo particulier. qui abonde aux Antilles; il donne un fruit # Ses frui Parmi les productions si nombreuses de la | ressemblant à une poire jaune, qu’on appelle % salutaires zone torride, nous ne parlerons que des plus | goyave ou gouyave. caractéristiques et de celles qui ont un intérêt Le Mançuier? et le Maxcousrax , arbres de commercial; nous les diviserons en dix sec- | l'Inde, de l’Indo-Chine et de la Malaisie, don- L'AnRA tions. nent des fruits excellents. Le manguier est } famille de aussi cultivé aux Antilles et dans l'Amérique | volumine intertropicale, où l’on appelle son fruit man- JS riture abc Fruits. gue ou mango. : à la Nouvel!

L'Ananas ? est une plante herbacée dont les Le Pan ou Pong De sixce est le fruit du 2% cette plan feuilles ressemblent à celles de l’aloës et qui | baobab#; on trouve cet arbre gigantesque * L'ARROX donne un fruit excellent, en forme de cône de | dans l'Afrique (Sénégal, Guinée, Soudan, Dar- 4 la racine pin. On cultive en grand l'ananas aux Antilles | four, Abyssinie), et les nègres appellent son 2 et aussi | et dans l'Amérique équinoxiale, où il existe | fruit bocci. 1 lanille de aussi à l'état sauvage. La PaMILLE pes PALMIERS, une des plus impor. | aux Antill L’ARBRE A PAINS Où JACQUIER croit dans les | tantes après celle des Graminées, au point de 2% du Sud, de Îles de la zone équatoriale de l'Océanie et dans | vue de l'alimentation humaine, occupe toute la À L'IGnans l'inde méridionale (Malabar). Son fruit fe | zone intertropicale et le Nord de l'Afrique5, principale jack), qui est trés-gros et rond, contient une | Ces beaux arbres rendent les plus grands ser- JS des Indes, pulpe farineuse et d'excellentes amandes — La | vices aux habitants de ces chaudes régions ; ils 24 ct de l'Afr famille des Artocarpées renferme aussi l’arsre | leur fournissent du bois de construction, des Æ% Le Man A LA vaouE# de l'Amérique méridionale, dont | feuilles pour couvrir leurs maisons, des fibres #2 Euphorbiac le tronc incisé laisse couler un lait abondant | textiles pour faire des nattes, des cordes et de Æ tropicales c et ressemblant au lait de vache. la grosse toile6, et des aliments: dattes, cocos, l'Afrique, € L'AvocarierS est un arbre à fruit des An- | sagou, chou-palmiste?, du vin, de l’eau-de-vie 8, Son il est tilles et de l'Amérique méridionale, dont le | du lait, de l’huile, du sucre (Java) et de la cire Stures. Les fruit, appelé poire d’avocat6, est très-estimé et | (Andes et Brésil). Les principales espèces sont une fécule ressemble à une très-grosse poire verte. le palmier-daltier® (oasis du Sahara et du SE cspèce de Le Baxanier?, plante herbacée gigantesque, | bassin du Nil, Arabie, Syrie, Mésopotamie), le Sussi Qu me originaire des Indes, donne des fruits abon- | cocotier 1° (parties maritimes et intertropicales La Params dants; on le cultive en grand dans toute la | de l'Afrique, de l'Amérique méridionale, de SSance dans partie intertropicale de l'Asie, de l'Afrique | l'Inde, de Ceylan, de l'Indo-Chine et dans les l'Amérique, et de l'Amérique, dans la Malaisie et la Poly- | iles de la Polynésie), l’élaïs (Afrique occiden- # jue; on la uésie. La banane est un aliment salutaire ; on | tale), le sagoutier, les arbres à cire!, etc. Bieux et suc fait aussi, avec la pulpe séchée de ce fruit, une Bent une no farine qui donne une sorte de pain; on fait A patate s' encore avec la bananes une boisson appelée 1 Péidium pyriferum. italie méri ; Mangifera Indica. L: La Poux nee Œr:

: gen “ 5 Les limites extrêmes de la famille des Paniers 4 Amérique % Artocarpus incisa et Artocarpus integrifoliu. sont le 44° lat, N. et lo 39° lat, S. 0... parties s Galactodendron utile. Nous nous en servons pour fabriquer du papier. M 5 Laurus Persea où Persea gratissima. * Les feuilles du palmier qui produit ce chou (Areca É. nes ® Par corruption d'Awacatès, nom que lui donnent | oleracea) forment, avant leur complet développement, % les Indiens. un bourgeon comestible qu'on appelle chou-palmiste. uits de ves di Les deux principales espèces de bananiers sont le Le chou-palmiste se trouve aux Antilles, | | É. À Cariva pup bunanter à fruit long, où bananier commun, ou en- * Gette eau-de-vie, appelée arrack, est fournie par SR : Tarn, vore figuier d'Adam (Musa paradisiaca), dont le fruit | la séve du cocotier, soumise à une longue fermen. CS pute nt s'appelle la banane, -— et le bananier des sages, où tation, \ Divscored bananier à fruit court (Musa sapientum), dont le fruit 9 Phanir dactylifera. RE Jutropha 1 s'appelle la figue-banane, — Les nombreuses variètés 10 Cocos nucifera. > 0 lapioua du pisang ou pissang (bananier de la Malaisie et de la {1 Copernicia cerifera, Ceroxylon andicola; ces deux ice de Welle Polynésie) proviennent du Musa paradisiaca, palmiers cérifères sont de l'Amérique méridionale, Re Convolvutu ® Surtout avec la tiyue-banane, Dans l'Amérique du Nord, le Myrica cerifera donne À Solunum tu