IV. — Doubs

Le déparlement du Doubs dont les différences d’altitude dépassent 1.200 mètres, est un de nos départements les plus froids. Les hauts plateaux sont en effet nombreux; aussi, dans une bonne partie de la région, l’hiver est précoce, long et rigoureux. La température moyenne de l’hiver est de H- 2°, celle de l été de -H 20 .

L'automne et l’été sont les deux plus belles saisons.