‹ Géographie universelle ou Description de toutes les parties du monde [microforme] (volume 2)Chapitre 123 sur 215 · CANTAL · texte numérisé non relu

CANTAL

Le département du Cantal fait partie du plateau central de la France. il a pour limites, au nord, le département du Puy-de-Dôme ; au nord est, celui de la Haute-Loire; au sud-est, celui de la Lozère; au sud, celui de l'Aveyron; et à l’ouest, ceux du Lot et de la Cor. rêze.

De hautes montagnes, pour la plupart portant des traces de leur ori gine volcanique, couvrent son territoire; parmi elles on distingue le Plomb du Cantal, qui lui donne son nom, et qui s'élève à 4,857 mètres au-dessus de la mer. Le climat est très-froid, et la terre est couverte de neige pendant 6 à 7 mois de l’année, La rigueur du climat arrête les développements de l’agriculture. On récolte peu de froment ; l'avaine, le seigle, le sarrasin, les pommes de terre, les châtaignes fournissent à la nourriture des habitants. Les pâturages y sont abondants et de bonne qualité; on y élève des chevaux et beaucoup de gros et menu bétail. Il se fabrique, dans les montagnes, une quantité considérable de

fromages, mais ils sont médiocres. L'industrie est plus arriérée encore

que l’agriculture. Elle se borne à quelques tanneries, papeteries, verreries, chaudronneries, boisselleries, et à la fabrication de quelques étoffes grossières en laine, et de quelques toiles de chanvre. On ne tire presque aucun parti des richesses minérales que renferme le Cantal. La houille, l'antimoine, la tourbe, sont les seules qui soient exploitées.

Superficie totale, 5,177,69 kilom. carrés, — Popul. totale, 253,329 hab. — Popul. par kil. carré, 43,84. Quatre arrondissements :

AURILLAC, 8 cantons, 93 communes, 96,433 hab. ; MAURIAC, 6 cantons , 57 communes, 63,346 bab.; Murat, 3 cantons, 35 comm., 35,309 habitants ; SAINT-FLour, 6 cautons, 74 communes, 58,241 habitants,

AURILLAC, 9,886 hab., 554 kilom. de Paris; Arpajon, 2,271 hab., 4 kilom. d’Aurillac; Maury, 3,081 hab., 44 kil.; Montsaluy, 1,350 hab., 34 kil.; La Roguebrou, 4,410 habitants, 22 kilom.; Saint-C'ernin, 2,8:8 hab , 19 kil. ; Saint-Mamet, 2,052 h., 17 kil; Vic-sureL'ère, 1,976 hab., 16 kil.;

Thiézac, 2,050 bab., 20 kil. — Maurrac, 3,094 hab., 540 kilom. de Paris et 36 d'Aurillac ; Champs-de-Bort , 1,694 hab., 30 kil, de Mauriac ; Pleau: , ?,801 hab., 20 kilom. ; Riom-ès-Montigne, 2,717 hab., 29 kil; Menet, 2,441 hab., 28 kil.; Thizac, 1,700 h., 12 kil.; Saignes, 674 hab., 15 kil.; Champae gnac, 2,105 hab., 15 kil.; Salers, 1,248 hab. 17 kil.; Saint-Martin- Valmeroux, 1,506 hab ,, 16 kilom. — Murat, 2,655 hab, 491 kil. de Paris et 42 d’Aurillac; Dienne, 1,950 hab., 9 kilom. de Murat ; Allanchc, 2,356 hab., 16 kilom. ; Marcenat, 2,653 hab., 28 kilom.; Condat-en-l'eniers, 3,035 hab , 26 kilom. — SAINT-FLOUR, 5,254 hab., 484 kil. de Paris:

et 75 d'Aurillac; Neuve-Eglise, 2,216 hab.,

474 CHAPITRE QUATRIÈME, 16 kilom. de Saint-Flour; Chaudesaigues, refort, 1,275 hab., 25 kil. ; Saïnte-Marie.du.

2,207 hab., 3° kil,; Saint-Urcize, 1,900 h., Cantal, 642 hab., 26 kil.; Ruines, 000 hab, 44 kil; Massiac, 2,206 hab, 29 kil. ; Pier- 11 kilom, '

Aurillac est une petite ville assez bien bâtie située dans une vallée fertile et pittoresque, sur la rive droite de la Jordane. Ses principaux édifices sont l'église de Saint-Géraud, l'hôtel de ville, la préfecture et le collége. Elle possède un cahinet d'histoire naturelle, une bibliothèque publique de 6,000 volumes, et une société d'agriculture et de commerce, Aurillac est la patrie du célèbre Gerbert, qui fut pape sous le nom de Silvestre IT; du cardinal et du maréchal de Noailles, du proële Maynard, ete. Le fameux conventionnel Carrier, d'épouvantable mémoire, est né à Jolay, près de cette ville. Waurs, sur la rive droite de la Rance, est renommée par son commerce de jambons. Vic-sur-Cère possède une source d'eaux acidules gazeuzes, qui est assez fréquentée. Elle a w naître le poëte dramatique Boissy. Carlat ne présente de curieux que les restes de son vieux château qui était jadis une forteresse importante

Mauriac est une ville fort triste, bâtie sur une colonne basaltique dont la Dordogne baigne le pied. C’est la patrie de l’astronome Chappe d’Auteroche. Salers s'élève sur une montagne près d’une vallée profonde et trés-escarpée. Ses environs renfermeut une foule de lieux intéressants pour l'artiste et le géologue.

C’est sur les bords de la rivière d’Alagnon et au pied d’un petit mont conique formé de basaltes prismatiques qu’est située la petite ville de Murat. On y fabrique de la grosse draperie, des dentelles et surtout de la chaudronnerie.

Saini-Flour est bâÂte sur un plateau d’origine volcanique qui s'élève au-dessus d’une vallée qu'arrose la Dauzan. La ville est sombre et triste.

Les seuis édifices qu’on y puisse citer sont l’église épiscopale, le sémi- |

naire et l’ELôpital. Elle a des fabriques de draps grossiers, des tanneries et de nombreux ateliers de chaudronnerie. Saint-Flour est la patrie du poëte tragique Du Belloy. Chaudesaigues est célèbre par ses eaux salines thermales, dont la température varie de 30 à 80 degrés centigrades. Ces eaux ne sont pas seulement utiles au point de vue médical. Comme les sources sont fort abondantes, les eaux sont distribuées par des ca naux dans toutes les maisons où elles servent à tous les usages domestiques et même comme moyen de chaullage.

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