HÉRAULT, RAR
Ce département appartient à la région méridionale et maritime de la CARRE France. La Méditerranée le baigne au sud, tandis qu'il est borné, au RS
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ouest, par celui du Tarn; à l’ouest, par celui de l'Aude, et à l’est por 4
celui du Gard.
Quoique l’iiérault ait une grande étendue de côtes sur la Méditerranée, c’est cependant de toutes les parties maritimes de notre territoire À celle où il y a ie moins de ports. La mer y accumule sans cesse des sa. À bles et forme des bas-fonds qui empêchent les gros navires d'approcher, Tout le littoral, à partir de l'extrémité orientale du département jus- { qu’à Agde, offre une suite d’étangs salés qu'une plage étroite sépare de | la mer avec liquelle ils communiquent par des graus. Les Ctangs de # Mauguio, d° Pérols, de Maguelonne et de Than sont les principaux. |
On trouve encore sur la limite du département de l'Aude, le vaste étang üe Vendres.
Le sol est très-varié. La partie septentrionale du département est À
montueuse ; ces montagnes dont les plus hauts sommets ne dépassent pas 4,300 mètres, sont des contre-forts des Cévennes. Leur pentes vont en s’abaissant vers la mer. Quelques-unes de ces montagnes présentent des basaltes et d’autres traces volcaniques. L’Hérault possède environ 50,000 hectares de forêts, principalement de chênes, qui fournissent des bois propres aux constructions navales. Il a aussi de
beaux pâturages et des prairies artificielles qui nourrissent une grande |
quantité de moutons dont la laine est estimée. Les terres propres à la culture des céréales sont peu étendues ; aussi la récolte en blé est-rle souvent insuffisante. Les vignes au contraire occupent plus de 120,000 hectares et donnent un produit considérable, dont près des deux tiers sont convertis en alcools et eaux-de-vie. Les vins blancs muscats de Frontigoan et de Lunel ont une réputation européenne. L’olivier et le mürier sont encore une source de richesse pour les habitants. Les arbres fruitiers, comme figuiers, amandiers, grenadiers, etc., forment aussi un article important de l’industrie agricole. L'éducation des abeilles est bien entendue, et l’on évalue à plus d’un million la valeur du mil et de la cire que donnent ces précieux insectes. L'industrie manufactusière fait chaque année des progrès. Les distillerics et les huileries mises à part, les manufactures de draps, celles des couvertures dé loine, les filatures de soie, les tanncries, les fabriques de vert-de-gris, occupent le premier rang dans l’industrie manufacturière de l'Hérault. On y trouve encore des fabriques de produits chimiques, des papeteries, des fuïence-
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Villes «
MONT de Paris; de Montp Aniane, 954 babit 28 kil. ; gnan, 2,1 24 kidom Saint- Bai Lunel, 6 3,549 ha 15 kil; | 4,986 ha 97 kilom Saint-M
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Superficie totale, 6,198 kilom. carrés, — Populat totale, 389.286 hab. — Popul. par kil. carré, 62,81. == Quatre arrondissements : MON PELLIER, 14 cantons, 1 13 commun., 148,649 hah.; BEZIERS, 12 cantons, 99 communes, 134,60 hab ; LODÈvE, 5 cantons, 72 communes, 56,700 habitants ; SAIN1T-PONS, 5 cantons, 45 communes, 49,352 hahit.
Villes et bourgs principaux :
MONTPELLIER , 40,222 habit., 750 kil.
de Paris; Cuurnonterral, 1,600 hab., 16 kil.
de Montpellier; Pignan, 1,925 hab , 11 kil.; Aniane, 3,375 habit, 30 kilom ; Castries, 954 babit., 10 kilom.; Cette, 19,124 habit , 28 kil.; Claret, 759 hab , 24 kilo. ; Kronéie gnan, 2,129 h4b., 29 kil ; Balaruc, 595 hab, 24 kilom.; Ganges, 4,690 habit., 45 kilom. ; Saint-Bauzille-de-Putois, 2,022 hab., 39 kil,; Lunel, 6,392 hab , 23 kilom ; Marsillargues, 3,549 hab , 28 kil; Les Matelles, 334 hab, 15 kil; Mauguio, 2,674 hab., 10 kil.; Mese, 4,986 hab., 13 kilom.; Poussan, 1,986 hab., 97 kilom.; Villevayrac, 2,180 hab ,28 kiium., Saint-Ma: ‘le Londres, 1,950 hab., 26 kil.
— PÉzir © 376 hab , 756 kil. de Paris et 60 € ellier; Cazouls-lès-Béziers, 2,192 ha, 2 kilom de Béziers ; Maraussan, 1,700 hab., 10 kilom.; Sérignan, 2,254 hab, 40 kil., Villeneuve-lès-Bézters, 2,038 habit.,
Montpellier ne date que du vire longtemps l’une des cités les plus belles et les plus célébres de la France méridionale. Elle est bâtie dans une situation magnifique, sur une célline au pied de laquelle coule le Lez, et à 8 kilomètres de la Méditerranée. Les maisons de la ville sont en général bien construites ; mais la plupart des rues sont étroites et torlueuses ; plusieurs en outre sont assez escarpées. La ville renferme quelques beaux édifices, l'hôpital publie, le théâtre, la bourse et le bâtiment de t’école de médecine. Les églises, à l’exception de celle de Saint-Pierre, méritent peu l’attention. Mais ce que Montpellier offre de vraiment remarquable, c’est la promenade du Peyrou, assurément l’une des plus belles que l’on puisse voir. On arrive à celle promenade en passant sous un arc de triomphe appelé la porte du Peyrou. Au milieu on voit une belle statue éqnestre en bronze de Louis XIV ; à l’autre extrémité de la promenade s'élève un magnifique château d’eau qui est alimenté par un superbe aqueduc
occupès par l'exploitation des marais salants et par les pêcheries.
7 kil. ; Agde, 9,115 habit., 22 kilom.s Vias, 1.640 hab., 17 kilom.; Bessan, 2,297 hab., 20 kilom ; Marseillan, 3,731 hab., 20 kilom.s Bédarieux, 9,959 hab., 84 kil.; Capestang,
2,133 hab., 14 kilum. ; Nissan, 1,740 habit,, :
8 kil.; Puisserguier, 1,550 hab., 16 kilom. ; Florensac, 4,677 hab., 24 kilom.; Pomérols, 1,540 nab , 27 kil.; Montagnac. 4,647 hab., 30 kil.; Gabian, 1,044 hab., 24 kil.s Murviel, 1,601 hab., 13 kilom.; Pézenas, 7,375 hab., 24 ki'om ; Caux, 1,730 hab , 26 kil.; Saint- Thibéry, 1,62€ habit., 19 kilom.; Roujan, 1,710 hab , 23 kil; Saint-Gervais, 7,690 h,, 40 kilom.; Servian, 2,254 hab , 12 kilom. — Lonëve, 10,793 hab., 696 kKilom. de Paris et 53 de Montpeliier; Le Caylar, 824 habitants, 28 kilometres de Lodève ; C{ermont-Lodève, 6,180 hab., 19 kilom.; Gignac, 2,951 hab., 23 kil; Montpeyroux, 1,713 hab, 21 kil; Saint-André-de-Saugonis, 2,264 hib , 20 kil.; Saint-Jean-de-Fos, 1,560 habit., 25 kilum.;s Lunas. ! 504 habit., 11 kil, — SaiNT-PoOxS, 6,947 hab., 775 kilom. de Paris et 126 de Montpellier ; Riols-sur-le-Jaur, 2,560 habit., 5 kilom. de Saint-Pons, Olaraues, 1,161 h., 18 kilom, ; Olonzar, 1,354 hab., 32 kilum.; Saint Chinian, 4,059 hab, 23 kil; La Salvelat-sur-Agoult, 4,260 hab , 22 kilom.
siècle ; néanmoins elle est depuis
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de 13,904 mètres de longueur dont 4,232 hors du sol. 880 mètres, de. puis le réservoir dit des arcades jusqu’au Peyrou, sont supportés par 53 arceaux de 8 mètres d'ouverture, surmontés de 183 arceaux plus petits. Montpellier possède un grand nombre d’établissements scienti. fiques et liltéraires, parmi lesquels sa faculté de médecine, quoique bien déchue de son antique réputation, tient le premier rang. Les plus import :, après elle, sont la faculté des sciences et celle des lettres, Pécole : ;harmacie, l’école vétérinaire, l’école de dessin, de géomé. trie er , mécanique appliquée aux arts, l’école d'architecture et celle de chant, le musée de tableaux et d’antiquités, l'observatoire, la bibliothèque de la ville composée de 26,000 volumes. A la faculté de médecine appartiennent un riche cabinet de physique et d'histoire ñaturelle, un cabinet anatomique, un jardin des plantes fort riche et une bibliothèque de 35,000 volumes. Nommons encore la société archéologique, celle d’agriculture et deux sociétés de médecine. La plupart des hommes célèbres que Montpeiier a vu naître, appartiennent à l’ari médical, comme Rondelct, Barthèz, Fouquet, La Peyronie, Frédéric Bérard, etc. Néanmoins elle a produit quelques hommes distingués dans d’autres carrières. Parmi eux, on doit citer le célèbre financier de la Convention, Cambon, l’archi-chancelier Cambacérès, les peintres Sébastien Bourdon et Vien, le poëte Roucher, le savant académicien Daru, le général Bisson. Montpellier a une citadelle qui, dans l’origine, fut construite par Louis XII afin de maintenir les habitants.
Ganges, près de la rive gauche de l'Hérault et à peu de distance de la limite septentrionale du département, est importante par ses fabriques de bas de soie. A 6 ou 7 kilomètres de celte petite ville, on trouve une maguifique grolte à stalactiies connue dans le pays sous le noin de Bauma de las Doumaiselas ou grotte des Fées. Lunel, sur le canal auquel elle donne son nom, est une toute petite ville fameuse par ses vins blancs muscuts. On y trouve une bibliothèque publique de 7,000 volumes. Cette est bâtie en amphithéâtre au milieu de la langue de terre qui sépare l'étang de Thau de la mer. Son port, l’un des plus fréquentés de la Méditerranée, cst commode et sûr; sa profondeur est de 6 mètres et il peut contenir 400 navires environ. Un môle isolé, construit devant son entrée, le protége contre les ensablements ; une cita-
delle et deux forts le défendent contre toute attaque. La ville elle-même
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est bien bâlie : un grar. A nombre d'étrengers s’y rendent chaque année pour prendre des bains de mer ou de sable. Cette a unt bibliothèque de 4,000 volumes. Le bourg de Balaruc, à l’extrémité orientale de l’étang de Thau, possède des eaux sulfureuses renommées; leur température est de 50 degrés centigrades. Frontignan est célèbre par ses vins muscats, supérieurs à ceux de Lunel.
Béziers est située sur la rive gauche de l’Orbe, dans un territoire aussi riant que fertile. Cette ville, déjà importante sous la domination romaine: (Aviénus l'appelle Bésara), était extrêmement florissaute au xu* siècle ; mais les désastres qu’elle éprouva lors de l’'épouvantable insurrection des Albigeois, furent tels qu’elle n'a pu s’en relever complétement, En 1265, elle fut prise par Simon de Montfort, et il y péri, ditou, 60,000 personnes, et même 100,000, selon Césaire d'Faisterbac. Bézicrs n’a guère que des rues étroites et tortueuses ; elle est en outre assez mal bâtie. Les seuls édifices que l’on y remarque sont l’ancienne cathédrale, la sous-préfecture naguère l’évêché, et la halle aux grains. Béziers possède une société d'agriculture et une bibliothèque de 7,000 volumes. Elle cst la patrie de l’astronome Mair:n, de Jean Barbeyrac, de Riquet, créateur du canal du Langucdoc, et de l’académicien Viennet. Agde, jadis Agatha, paraît être une colonie grecque de Marseille. Elle ect située à l'embouchure de l'Hérault, près d’une ancienne montagne volcanique. Elle a un port capable de contenir environ 400 petits bâtiments et fait un commerce de cabotage très-actif. La vilie est sombre et triste. Elle est pavée et beaucoup de maisons sont construites en laves, ce qui lui a fait donner le nom de ville noire. A une lieue d'Agde, visà-vis l'embouchure de l'Hérault, est un îlot sur lequel est bâti le fort de Brescou, dont 1cs magasins, les casemates et les batteries même sont taillées dans le roc. Pésenas, sur la rive droite de l'Hérault, est une ville assez agréable et distinguée par son industrie,
Lodève, sur la rive gauche de l’Ergue, doit sa prospérité à ses fabriques de draps qui s’exportent surtout dans le levant. Ilen est de même de Clermont-Lodève, appelée aussi Clermont-l’Hérault, pour la distinguer de Clermont en Auvergue. Lodève est la patrie du cardinal Fleury. Saint Pons-de-Tomières est une assez jolie petite ville, située sur le Jaur. Lal plupart de ses maisons sont construites en marbre provenant des carrières qu’on exploite aux environs.
Superfici Fopul. tot:
klomètre « ments : RI
ILLE-ET-VILAINE. TE ne tants ; SA
Ce département fait partie de la région nord-ouest de la France. Il LA
est baigné, au nord, par les flots de la Manche. tandis qu'il a pour li. Villes et mites, au - ‘rd-est, le département de la Manche ; à l’est, celui dela | re ‘Mayenne: . sud, celui de la Loire-Inférieure ; à l'ouest, ceux du Mor. ee bihan ct des Côtes-du-Nord. Il doit son nom à deux de ses rivières, ne Es Ville et la Vilaine. Celle-ci prend sa source à l’est, près de Juvigné, dans Corps Nu le département de la Mayenne, court à l’ouest jusqu’à Rennes, et là Ra prend la direction du sud-ouest pour s’aller jeter dans l’Océan. L'l'e a | Fr
sa source dans la partie nord du département et se jette dans la Vilaine HA 298 kil.
à Rennes. 1,645 Lab Le sol de ce département, entrecoupé de collines granitiques etschis D sir
teuses, n'est pas d’une très-bonne qualité; par conséquent il est peu AVAERAR
fertile, et les récoltes ne suffisent pas à la consommation des habitants.
11 faut cependant en excepter les marais de Dol, qui, par leur fertilité, Renne
sont le Delta de ce pays. On y cultive du froment, du seigle, de l'orge, DK plaine a
de l’avoine, beaucoup de sarrasin, des pommes de terres, des fruits, deux m
surtout des pommes dont on fait de fort bon cidre, du lin et du chanvre. che de
Les pâturages sont excellents et abondants le long des rivières; mais qui y dé
‘dans les autres cantons, ils sont maigres et de peu de rapport. On y hauteui
nourrit beaucoup de bestiaux, principalement des vaches, dont le lait
donne du beurre très-estimé, surtout celui appelé beurre de la Prévalaye,
du nom d’un village silué à une demi lieue de Renñes. On y trouve de belles,
belles foréts, des mines de fer et de plomb, et des carrières de granit, des re
de grès, etc. L'industrie capitale du département consiste dans la fila- la salle
ture du lin et du chanvre et dans la fabrication des toiles de toute espèce, sement ‘ On remarque encore de nombreuses corderies et fabriques de filets, des de droi ! tanneries excellentes, des papcteries, des verreries, des faïencerics et d’archi . poteries, etc. Il y a une fonderie de fer et plusieurs autres établisse- M métric
ments métallurgiques. Enfin, la construction des navires pour le com-
merce ct la pêche occupent un assez grand nombre de bras. La pêche
alle-même est l’industrie principale pour les habitants du littoral.
> la France. Il u’il a pour li.
st, celui de la ceux du Mor-
ses rivières, Juvigné, dans
Rennes, et là Océan. L’L'ie a dans la Vilaine
tiques et schisuent il est peu des habitants.
r leur fertilité, gle, de l'orge, es, des fruits, et du chanvre, rivières; mais rapport. On y s, dont le lait de la Prévalaye, )n y trouve de res de granit, e dans la filae toute espèce, es de filets, des faïencerics et tres établisses pour le comras. La pêche u littoral.
Superficie totale : 6,227,30 kil, carrés, — Fopul. totale, 54,618 hab. — Popul. par klomètre carré, 91,93, — Six arrundissements : RENNES , 10 cantons, 78 communes, 13v,471 habitants; FouGknes, 6 cuntous, 57 communes, 45,151 habitants ; Monrronr, 5 cantons, 46 communes, 00,016 habitants ; ReDON, 7 cantons, 45 commun,, 42,247 habie tants ; SAINT-MALO, 9 cantons, O1 communes, 123,585 hab.; Vitné, 6 Cantons, Ü1 commu nes, 83,509 habitants,
Villes et hourgs principaux :
RENNES, 33,066 hab., 452 kil, de Paris ; Acigué, 2,058 habit, , 12 kilum, de Rennes ; Betton, 2,012 hab., 10 kil; Brus, 2,45H h., 11 kil.; C'hdteau-Giron, 1,638 hab., 16 kil.; Hedé, 1,002 hab , 24 kil ; Janzé, 4,729 hub.
23 kilom ; Amonlis, 2,721 habit , 49 kilom ; Corps Nuds, 2,258 habit, 16 Kkilom.s Piré, 3 7 habit,, 20 kilom.; Lif/fré, 2,504 habit, 17ku. ; La Bouexière, 2,560 hubit,, 20 kil; Mordelles, 9,714 habit, 19 kil; SainteAue bin-d'Aubigné, 1,896 hab., 18 kil,; Melesse, 2,583 hab., 12 kil. —LOUGÈNES, 9,083 hab., 298 kil. de Paris et 46 de Rennex: Antrain, 1,645 habit, 26 kil, de l'ougères ; Bazougese la-Pérouse, 4,949 habit, 40 ks Tremblay, 2,486 habit, 28 kidlom ; Lourigné-du Désert, 3804 hab., 19 kil; S'ainteGuurges de-hèvin-
tembault, 3,408 hab. , 14 kil.; Saint-Aubin… du-Cormier, 1,896 habit., 19 kilom.; Saint Bricceen-Cogles, 1,575 habit., 15 kilom, —- Monrront-sun-MEU, 2,072 hab., 582 kilom, de Paris et 23 de Rennes ; IFendic, 4,464 h., 6 kilum. de Montfort; Becherel, 84% habit, 19 kil; Montauban, 2,931 bab., 11 kilom.s Plelan-le-Grand, 3,552 habit., 20 kilom.; Paimpont, 3,666 hab., 22 kil.; Suint-Mcen, 3,840 hab., 20 kilom.— REDON, 5.216 hab., 398 kilom. de Paris et 65 de Rennes; Bain, 3,967 habit., 41 kilom. de Redon; Pléchatel, 2,349 hab., 48 kil.; Fougeray, 5,609 hab.
51 kilom.; Guichen, 3,696 habit., 45 kilom.; Maure-de-Bretagne, 4,274 hab., 30 kilom., Le Sel, 628 habit., 59 kil, — SaiNT-MALO, 9,385 hab.. 37t kil. de Paris et 70 de Rennes, Cancale, 5,326 hab, 14 kil, de Saint-Malo ; Chälrauneuf-en-Bretagne, 810 hab., 14 kil.:, Combourg, 5,044 hab., 38 kil. Dol, 4,181 h., 27 kilum.; Pleine-F'ougeres, 3,295 habit.
43 kilom.; Péeurtuit, 4,912 habit., 8 kilom. ; Saint-Servan, 9,964 hab., ? kil. ; Tinteniac, 2,156 hab., 40 kilom.— ViTRÉ, 8,555 hab, 416 kil. de Paris et 56 de Rennes ; Argentré, 2.163 hab,, 10 kil. de Vitré; C'hdleanbourg, 1,395 hab , 15 kil.; La Guerckhe, 4,623 hab, 2% kil.; Rheliers, 3,217 hab., 32 kil.; Martigné-Fer-Chaud, 3,795 hab., 41 kilom.
Rennes est siluce en partie sur une hauteur, et en partie dans une
plaine au confluent de lille et de la Vilaine. Cette dernière la divise en.
deux moitiés réunies par plusieurs ponts. Celle située sur la rive gauche de la Vilaine est bitie sur un sol plat et de niveau avec la rivière
qui y déborde souvent, on la nomme la ville basse, L'autre, située sur la hauteur à la droite de la Vilaine, est appelée la haute ville, Ayant été terrible, elle a été rebâtie sur un plan
détruite, en 4720, par un incendie
régulier, et avec beaucoup d'élégance. On y trouve deux places fort
belles, la place du palais et la place d'armes, ainsi que plusieurs édifices remarquables, tous modernes, le palais de justice, l'hôtel de ville,
la salle de spectacle et la cathédrale, Rennes renferme plusieurs établissements pour l'instruction publique. Les principaux sont les facultés de droit, des sciences et lettres, l’école secondaire de médecine, école d'architecture, celle de peintre, sculpture et dessin, le cours de géomélrie et de mécanique appliquées aux arts, la bibliothèque publique riche de 40,000 volumes, le cabinet d'histoire naturelle et le musée de peinture. Il y « aussi deux sociétés savantes, la sociélé des sciences et arts, et la société d'agriculture et de commerce. Celle-ci, dont la fon-
dation date de 1757, est la plus ancienne société agricole de France: Rennes a donné le jour à plusieurs hommes distingués, nous nomme rons le jésuite Tournemine, le cardinal de Boisjelin, l’archevèque Champion de Cicé, membre de l’assemblée constituante, le brave ma. rin La Motte-Piquet, le professeur de droit Carré, le trop célèbre magis. trat Caradoc de la Chalotais, le conventionnel Lanjuinais, le littérateur Saintc-Foix, etc.
Fougères est une jolie ville bâtie dans une situation charmante sur une colline au pied de laquelle coule le Lançon. On y trouve une petite bibliothèque publique de 3,000 volumes. La magnifique forêt qui l’avoi. sine, renferme plusieurs monuments druidiques fort curieux.
Montfort-snr-Meu occupe un coteau élevé au confluent du Meu et du Chailloux. Ses anciennes fortifications qui se composent d’une muraille flanquée de plusieurs tours et environnée de larges fossés, subsistent encore. Le bourg de Paimpont renferme l’usine sidérurgique la plus con. sidérable de la ci-devant Bretagne.
Redon est une assez joie ville située au pied d’une montagne, sur la rive gauche de la Vilaine où elle a un port assez fréquenté, et où peuvent arriver des bâtiments de 200 tonneaux, quoiqu'il soit éloigné de l'Océan de plus de 50 kilomètres. La construction des navires y forme une branche d'industrie considérable.
Saint-Malo, malgré sa faible population, es:unede nos villes maritimes importantes. Elle est située sur un rocher sppelé île d'Aaron, qu’une chaussée joint à la terre ferme. La ville est assez bien bâtie ; On y remarque une belle église gothique, des promenades charmantes et un ancien … Bhâteau-fort construit par la reine Anne de Bretagne. Ce château est
compris aujourd’hui dans le système de fortifications qui défend la
place et le port de Saint-Malo. Ce dernier est d’un accès extrêmement “iicile à cause des rochers qui en obstruent l'entrée ; mais le séjour | ‘ A e. 0 La LA La \ cn est sûr et commode. Dans certains jours de l’année, la marée atteint
jusqu’à 145 mètres de hauteur, Les Malouins se distinguent, au milieu de notre population maritime, parleuresprit entreprenant. Ils arment un grand notabre de navires pour la grande pêche et les voyages de long cours. En temps de guerre, ils se livrent à la course avec une rare intrépidité. Saint-Malo a vu naître dans ses murs plusicurs hommes éminenis; nous citerons le célèbre navigateur Jacques Cartier qui dé-
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ouvrit le Canada, l’illustre marin Duguay-Trouin, le math4maticien Maupertuis, le médecin Broussais et les deux grands prosateurs de notre siècle, Chateaubriand et Larnennais. La petite ville de Saint-Servan, àdeux kilomètres de Saint-Malo, a deux ports séparés par un rocher sur lequel s’élève une vieille tour appelée tour Solidor, L'un de ces ports est destiné au commerce et l’autre à la marine militaire. Il y a des chantiers où l’on peut construire jusqu’à des frégates. Cancale est surtout célèbre pour ses fameux bancs d’huîtres qui se trouvent dant la baie à laquelle elle donne son nom. Son port, appelé la Houlle, est spacieux, sr, et peut recevoir des bâtiments tirant 5 à 6 mètres d’eau. Dol est bâtie au milieu de marais desséchés, aujourd'hui remarquables par leur fertilité. Son ancienne cathédrale de style gothique, est le seul objet curieux qu’elle renferme.
Vitré, sur la Vilaine, est une ville irrégulière et mal bâtie qu’entourent encore de belles fortifications gothiques. Elle possède une bibliothèque publique de 4,200 volumes. À une demi-lieue de la ville, on visite le chdtcau des Rochers, qui fut longtemps habité par la charmante madame de Sévigné. C’est un pélerinage qu’un homme de goût ne manque jamais de faire.