V. 1620. — Lad. chappe ayant un chaperon pointu à
l'antique, enrichi de 2 anges qui encensent. (Inv. du vestiaire de N.-D. de Chartres.)
CHAPERON DE FAUCONNERIE. — Capuchon couvrant la tête et les yeux du faucon. Depuis les premières années du xii® siècle, époque à laquelle
l’empereur Frédéric II, en ayant appris l'usage des:
Arabes, l’introduisit en Occident, il a été considéré comme un des procédés les plus eflicaces pour l’éducation des oiseaux de volerie. Sa forme était alors, comme on le voit ici, celle d’une petite calotte terminée en arrière par une assez longue queue et percée en avant au-dessus du bec de deux trous pour aérer la tête. À partir du xv° siècle, cette queue disparaît, la calotte sommée d’une aigrette de plumes, devient plus profonde, elle est bridée sous le bec du faucon et serrée en arrière par de petites courroies pour empêcher l'oiseau de se déchaperonner.
1306. — Fauconnerie de Frédéric II, Biblioth. Richel., ms. franç., n° 12400, f 174.
On rencontre quelques riches chaperons de soie, de broderie et même d’orfèvrerie, mais leur étoffe la plus ordinaire était le cuir façonné sur des moules en bois ou en ivoire. Un certain nombre de ces poupées, dont nous offrons un exemple, se classent
à bon droit parmi les raretés de nos collectionneurs.
V. 1240. — (Traduction de 1306.) Et nous, quant nous passames la meir [en 1229], veismes que cist arabe usient dou chapel en cest art, car li roi des arabes nous envoient lor plus sages fauconniers. Dont, parce que li us dou
chäpel estoit une des miendres choses qu’il seussient, et
nous veimes le grand profit qui estoit ou chappel pour adebonnairir les faucons, nous usames de l’adebonnairissement des faucons qui est fait par li chapel; et ainsic l’us dou chapel esprouvé, cil de nostre tens qui sont dessa la mer l’ourent de nous.
Ces pertuis avons nous acostez à la première fourme en regardant le profit de quil sont, car quant li chapiaus estoit osteiz dou chief du faucon qui estoit eschaufiiez desous le chapel et il estait abandonnez, après l’osteir dou chapel à l’air froit enreumat. (Traité de fauconnerie de Frédéric II, ms. Biblioth. Richel., 12400, f° 173.)
1304. — Un capperon à faucon à pierles. (Trésorerie du Cte de Hainaut, Bullet. de la Comm. d’hist. de Belgique, sér. 3, t. XII, p. 451.)
1328. — Il (le faucon) doit avoir ung chaperon de
bon cuir d’abeie (abbaye), bien faict et hien enfourmé, de quoy la forme soit bien eslevée et bossue endroit les yeux, et que le chaperon soit bien parfond affin qu’il tienne assez à sa teste, (Modus et Racio, fo 78 v°.)
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