‹ Glossaire FribourgeoisChapitre 15 sur 160 · BRA · texte numérisé non relu

BRA

Sorte de hotte de bds on de bsnneau de la eapacitë de vingt-dnq pots féd., serymnt à transporter les liquidée. Ce mot ne ee trouve dans ancnn dictionnaire, paa plne qne le mot boille, hotte d*nne antre espèce dajuB laquelle on tnHiq[K>rte le lait Le vi^ux mot français bouille, selon la définition de Beseherelle, se rapporterait jriutôt à notre brante. Au mot hoUée^ l'Acad. donne rexpression hottée de vin,

BRANTÉË, s. f. — Le contenn d'une branle: J'ai acheté une branlée (25 pots) de vin.

BRANTEB, t. a. (p. f . -- De brcuU). P. brtxnter un tonneau; D. soufrer ou mésher un tonnean (Aead.).

BRANTEVm, s. m. (pr. vie.— De l'allem. Bramlweiny, Ecr. et pr. brandevin (pop.).

BRAQUER, V. a. (T. s. r. — De l'allem. brechen, rompre, briser). P. braquer du chanvre; D. Mser, broyer ou écangner du dianvre. — Voy. Balliorer.

BRASSE, 8. f. (p. £., si ce n'est comme mesure de longueur). P. ta voisine est une braise; D. . . . une bavarde, une eommère.

BRASSE-CORPS (A), loc. adv. (p. f.) P. porter à brassecorps; D. porter à bras le corps.

BRASSER, V. a. — P. brasser la boue; D. patauger (fam.) ou marcher dans la boue. — P. brasser les cartes; D. battre ou mêler les cartes.

BRÊOHER, V. a. et n. (p. f. — Du pat. brétsi]. Cailler. P. du lait bréché; D. du lait cuUé.

BRECI, s. m. (T. frib.). Sorte de gaufre que les cam* pagnards font à la bénickon,

BREGOLÉ, adj. (p. f. — En pat. bregolà). De plusieurs couleurs, bariolé. Les Genevois disent baricolé, et les Vandois, baridolé (61. gen.).

BREHELLE ou ABREMELLE, s. f. (p. f. - De rallem. Habermehl). Gruau d'avoine.

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BRÈTSEL, s. m. (p. f. — De l'ailem. Brézel). Sorte de craquelin. On dit ansn brisselet et (E.) rein (p. f.).

BREVIAIRE, 8. m. (pr. vie.) Ecr. et pr. bréviaire.

KUDELLË, 8. f. (p. f.) Bretelle.

BRIOANDER, v. n., sign. se livrer an brigandage. Il ne peut être employé activement: P. il ne oesBedele brigander; D. ... de le maltraiter, de le toarmenter.

BRIQUE, 8. f., ne peut se dire pour morceau, débris, éclat: P. je n'en ai pas mange une brique (T. s. r.); I>. je n^en ai pas mangé le moindre morceau, un brin, etc. — P. des briques Aq verre, •d'ëeuelle, etc. ; D. des tessons ou des éclats de v^re, etc. Cet emploi du mot btique nous vient peut-être de lialiem. brechen, casser, rompre, ou de Brocken, fragment, petit morceau.

BRIQUETTE, s. f. (p. fv — Dimin. de brique). Un trèspetit moreeau, un brin« •

BRIRE, V. a. — (p. 1) P. brire un pot de. terre, brire de la volaille; D. échauder un pot de terre, etc. — P. brire des légumes; D. blanchir de» légumes.

BRISOLER ou BRE80LER, v. a. (p. f. — T. s. r.). P. brisoler des châtaignes; D. rôtir des châtaignes: Des châtaignes rôties.

BBISOliEUSE ou BRESOLEUSE, sr f, (p. f. — T. s. r.) Femme qui rôtit des châtiûgnes sur les places publiques.

BRISSELET, s. m. (p. f.) Sorte de craquelin. Voy. Brètsd.

BROILLER ou BROLIER, v. n. (p. f.) Nous le disons d*un vêtement qui f^it des faux plis. P. ta manche broille; D. ta manche gode (de goder). —■ Nos modistes emploient ioipr. dans* be sens le verbe froncer comme verbe neutre : P. cette manche fronce ; D. cette manche gode ou fait des faux plis.

. BRONQUET, s. m. (T. s. r.) Nous donnoins ce nom à un grand broc de fer-blanc qui a une anse et Un bec évasé,

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