GOU

BOUS d*iiQ mélange d^œiifs et de crème dont on arrose les gâteaux de ihuts avant de les mettre an foor.

€K)UBMÂNDISE , s. f. -- P. il ne mange que des gourmandises ; D. ... que des friandises. Le mot gourmandise désigne surtout le vice de celui qui est gourmand.

GK)USIGNON, s. m. (T. pat.) Le premier morceau que Ton coupe du pain. Quelques-uns disent aussi improprement le crochon ; D. le grignon, le morceau de Tentamure.

GH)UTËB, s. m. — Nous appelons un goûter soupaioire (p. f.) une collation qui sert à la fois de goûter et de souper.

GOUTTE , s, f. — P. je ne vois pas une goutte ; D. je ne vois goutte. — P. vous lui ressemblez comme deux gouttes d'eau ; D. vous vous ressemblez comme deux gouttes d'eau. — P. il a la goutte au nez ; D. il a la roupie au nez (Acad.).

GOUTETTE, s. f. (p. f.) Dimin. de goutte ; D. gouttelette : Je n'en pris qu'une gouttelette.

GOUVERNER , v. a. — P. gouverner les vaches , les chevaux ; D. affourrager ... — Voy. Fourrager,

GRABOU (a long), s. m. (p. f — De l'ail. Grab,) Creux, Q>8sé.

6RAB0UILLER, v. n. (p. f.) Faire du gribouillage ; D. gribouiller.

6RACI0SITÉ , s. f. (pr. vie.) Ecr. et pr. gracieuseté,

GRAPPIGNER, v. a. (p. f.) Ecr. et pr. égratigner.

GRAIE, s. f. (pr. vie.) Ecr. craie et pr. crè: De la craie blanche.

GRAIN , s. m. (Ë.) Réservoir qui se trouve à la proue d'un bateau de pêcheur.

GRAINE , s. f. , ne doit pas se dire du fruit ou de la semence du froment, du seigle , etc. P. le marché de la graine; D. le marché au grain. — P. les graines sont belles cette année ; D. les moissons ont belle apparence.

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GRAISSE DE CHAR, s. f. — Le mot franc. eBt vieux oing : Graisser les essieux d'une voiture avec du vieux oing (Acad.). On appelle cambouis le vieux oing devenu noir par le mouvement des roues qui en ont été graissées : Des taches de cambouis.

GRAMMAIRE, s. f. — P. gran-maire, pr. gra-maire,

GRANET, s. m. (p. f. - Dimin. de grain.J Petit grain.

GRAPILLER; v. n. (p. f. — E.) D. grimper. — Grappiller, dér. du mot grappe, est français : Grappiller dans une vigne après la vendange.

GRATIGNER, v. a. (p. f.) D. égratîgner.

GRATTE, s. f. (p. f. — Du pat. gratta,) D. gale : Il a la gale.

GRAVATE , s. f. (pr. vie.) Ecr. et pr. cravate,

GRAYON et CRÉON, s. m. (pr. vie.) Ecr. crayon et pr. cré-ion.

GREBENER, v. a. (p. f, — Du pat. grebena.J Arracher, enlever avec les ongles.

GRÉBI ou GROBI (o long) , s. m. (T. pat.) Sorte de croûte qui se forme sur une plaie prête i se cicatriser. D. escarre : Il faut attendre que Tescarre tombe (Acad.).

GRÉBONS ou GREUBONS, s. m. pi. (p. f. — De Tall. Grieben.J D. regrignes : Manger des regrignes.

GREDON, s. m. (T. pat.) Jupe, jupon.

GREFFION , s. m. (p. f.) Espèce de cerise rouge et blanche d'une chair ferme. D. bigarreau : Les bigarreaux sont sujets aux vers.

GREMEAU ou GRUMEAU, s. m. (p. f.) P. des gremeaux de noix ; D. des cuisses de noix. On appelle zeste Tespèce de cloison qui divise en quatre Tintérieur d'une noix.

GRENETTE, s. f., est franc., mais ne peut se dire pour la halle au blé. Grenelle signifiait autrefois marché au grain.

GRENIOLE ou CRENIOLE , s. f. (p. f.) Fruit du cornouiller ; D. oornouille : Confire des oomouilles.