QUATRE-VINGT-SEIZIÈME LEÇON

Comestibles. — 1. Je voudrais de la soupe, s'il vous plait (p. 100, b). (p. 11, 12) — 2. En voici. (Comment donc! on ne vous a pas servi? Servez- vous, je vous prie. Passez votre assiette, s'il vous platt. En voilà assez pour aujourd'hui, mon enfant. Oh! non, pas davantage, cette pâtisserie est si lourde. Quel plaisir de vous voir y revenir, vous qui mangez ordinairement comme un oiseau.) 3. potage 1 (p. 10, age) 5. maquereau 7. saumon 9. voLau-vent 11. cervelle 13. saucisson 15. ris de veau 17. mayonnaise de poulet 19. canard aux olives (p. 112, 2°) 21. dinde 23. jambon 25. aubergine 27. mais 29. pain bis 31. flan 33. raisin 85. melon 37. haricots beurre 39. haricots verts 41. petits pois 43. champignons 45. beignets aux pommes Jfl. petits fours 49. Prenez-vous des fruits pour votre déjeuner? 51. petits pains (§ 39, 2) 53. rôties 55. crêpes

1 Soupe plus délicate et généralement plus chère que la soupe ordinaire.

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Petit Dîner sans Cérémonie. — 57. Quelle partie du poulet préférez-vous? 59. Préférez-vous Vailet 61. Ne voulez-vous pas un peu de blancf 63; Ne préférez-vous pas la cuisse? 65. Qui veut le pilon? 67. Voulez-vous un peu de farce? 69. Et un peu de sauce? 71. Aimez- vous le rosbif bien cuit ou saignant? 73. N'aimezvous que le maigre? 75. Vous prendrez un peu de ce gras, n'est-ce pas ? — 76. Un tout petit peu. 77. Et un peu de jus? 79. Aimezvous les omelettes aux fines herbes? 81. Et l'omelette au rhum? 88. Est-ce un mets auquel (p. 27, 9) vous ne tenez pas? 85. Mais vous n'avez pas d'appétit, vous mangez comme un oiseau. — 86. Au contraire, chère amie, je dévore. 87. Vous avez très mal déjeuné. — 88. Mais, madame, j'ai mangé comme quatre.

Exercices Oraux. — 1. Recommencez les phrases (1-47) en remplaçant: "Je voudrais," par "Encore." 3. Et les phrases (1-35) en remplaçant: "Je voudrais de la" par la locution: "Un peu de." 5. Et les phrases (37-47) en remplaçant : "Je voudrais" par: "Encore . . ., oh! pas beaucoup." 7. Et les phrases (1-47) en remplaçant "Je voudrais" par les questions (p. 99, renv. 1) employées à tour de rôle. 9. Répondez aux questions données comme exemples à l'appui des règles indiquées (19, 51, 83).

connaître, paraître (p. 62, 23).