LAINE

Le nombre total des établissements, grands ou petits, était de 61,411 ; celui des broches, de 40 millions ; la force employée , de 547,000 chevaux ; le personnel, de 2, 540.789 indîvidus, dont 1,694,229 hommes, 740.314 femmes, 57,861 garçons et 48,385 filles de moins de treize ans.

— Commerce et navigation. Le commerce n'est, en tout pays, qu un appendice de l'industrie ; mais cela est surtout vrai de la Grande-Bretagne qui, k cause <ie sa situation ii lune des extrémités de l'Europe, n'a pas un grand commerce de transit. (La valeur du transit, en 1875, n'a été que de 306 millions 358,100 fr,)

On pourrait croire que, la consommation locale n'étant pas indéfinie et les besoins ne s'accroissant pas, & ce point de vue, proportionnellement avec la richesse, le chifiVe de la consommation no devrait sensiblement varier qu'avec celui de la population. Il n'en est rien, cependant, au moins pour l'Angleterre. De 1825 à 1870, le facteur do l'accroisment est 1,47, e'e^t à-dire que la population, étant ; en 1825, est devenue 1,47 en 1870. Or, dans le même espace de temps, voici quel est le facteur de l'accroissement de la consommation pour les liquides et le tabac :

Bière 3,23

Spiritueux indigènes. . 1,56

— étrangers. . 6,20

Tabac 2,40

La consommation des principaux produits agricoles était la suivante en 1875 :

fr.

Grains 2,134,440,000

Viande 1,189,440,000

Beurre et fromage. . 758,520,000

Pommes de terre. . . 453,600,000

Laine 201,600,000

Chanvre 50,400,000

En poids, la consommation de la viande atteignait, s'il faut en croire les documents que nous avons sous les yeux, les chiffres suivants :

Bœufs indigènes 626,000,000

Bêies k laine indigènes. . . 353,000,000

Porcs indigènes 2S7, 000,000

Animaux importés vivants. 81,500.000

— abattus 99,100,000

Total.

Pour une population voisine de 32 millions

d'habitants, il faudrait donc admettre une

>n moyenne de 45 kilogr.02 par an,

soit «Je 124 grammes par jour et par per-

. Il couvieut do noter que la popula-

j tion irlandaise no connaît presque pas lu

! viande.

Voici le tableau général des importations et exportations pour l'année 1875 :

coMiaÉss.

IMPORTATION

EXPORTATION

Différence en faveur des importations :

3,791,944,800 francs.

Dans ces chiffres, la France figure pour 1,172,278,800 francs k l'importation et 386 millions 996,400 seulement à l'exportation. L'Allemagne , au contraire , ne donne quo

GRAN

550,267,200 fraiicsetreçoilsso^?, 200 francs. Cette situation est tout k fait exceptionnelle dans le commerce de la Grande-Bretagne.

Far nature de produits, les importations et exportations anglaises se décomposent comme suit :

IMPORTATION

EXPORTATION