‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etcChapitre 1098 sur 1109 · SOLS ARGILO-SABLONNEUX · texte numérisé non relu

SOLS ARGILO-SABLONNEUX

Terre à froment.

Argile

Sable

Humus

100 100 100 (MM. Thair et Einhoff).

SOLS ARGILO-CALCAIRKS.

Limon du Nil.

le 4S

Arg

Silice

Carbonate de chaux .

Carbonate de magnésie,

Cxyde de fer

Terreau .

Eau

7Vrrc de Parigny [Nièvre).

Argile 60,8

Calcaire i8,o

Oxyde de fer ^^o

Sable 5,0

Eau 11,0

98,8 (MM. Girardin et Du Breuil.)

Dans les sols sableux, la silice prédomine ; ils sont parfois jaunâtres ou brunâtres, souvent d'un blanc plus ou moins pur; rudes au loucher, n'adhérant pas a la lungui', ils sont brûlants en été et froids en hiver. Ils exigent une grande quantité de fumier. Le sable pur ne se rencontre que sur les bords de la mer, où il constitue les dunes :

Sable quartzeux

— très-fin. . .

Silice

Oxyde de fer

Carbonate de chaux

Eau et matières organiques.

(M. Regnauit.)

99,25 (Berthier.)

Dans les terres sablo-argileuses, la proportion de sable l'emporte sur celle de l'argile ; elles se couvrent naturellement d'herbes et sont, dans les climats humides, d'une grande fertilité; c'est ainsi que, en Angleterre, nous trouvons les excellentes terres à froment du Middlesex, qui, d'apiés Davy, renferment 60 de sable siliceux et graviers, 24 d'argile et 11 de calcaire. Le meilleur sol que lit Russie possède pour le troment et les pâturages, la célèbre terre noire de Tchu-noizem, qui, vers les monts Ourals, couvre d'immenses étendues, n'est qu'un mélange de Siible siliceux et de matières organiques, donnant, à l'analyse, d'après M. Payen, 6,95 de matières organiques, 11,40 d'alumine et 71,56 de silice. On trouve les terres argilosableuses dans quelques vallées renommées pour leur fertilité, et sur les rives de quelques fleuves; on les retrouve dans les jardins des grandes villes et dans les potagers qui les environnent. Les inondations les recouvrent d'une couche souvent très-épaisse, d'un limon onctueux, doux au toucher, qui contient en forte proportion de l'argile ou du calcaire divisé, et toujours beaucoup de matières organiques en décomposition. Les bords du Nil, les rives de la Loire, les prairies des bords de la Seine sont remarquables par leur prodigieuse fécondité.

Lorsque les terres sableuses sont abondamment mélangées de cailloux d'au moins 0™,03 de diamètre, elles prennent la dénomination de caillouteuses; quand elles proviennent de la décomposition du granit, elles sont appelées granitiques, entin on les dit volcaniques quand elles ont été formées par les éruptions de volcans la plupart éteints aujourd'hui. Les vins provenant des terrains volcaniques, tels que le lacryma-cbristi, sont d'une grande supériorité, et c'est au mélange de débris volcaniques que les plaines de la Lima^ne d'Auvergne doivent une partie de leur fertilité.

Sol formé par les alluvions de la Loire^ analysé par Chaptal.

Siible siliceux

Subie calcuire

Afgde

Calcaire très-lin

Débris végétaux

luu

Terre d'Ormesson^près de Nemours {Seine-e*- Marne), analysée par Berthier.

Sable quartzeux à grains moyens. . . 15,0

Sable quartzeux â grains trés-Iins. . . 4 1,5

Argile 3i,c

Peroxyde de fer 4,4

Calcaire 0,5

Eau et humus 7,7

TERR

Sol de la Touraine [Chaptal).

Sable grossier 49

Argile 26

Calcaire 25

Sùl du Middlesex [Davy).

Sable siliceux et graviers ïio,o

! .Alumine 11,6

Sir;\-. ■.-:::: î;;l

Sels et humus 4,4

lou,o

Quant aux terres sablo-humifères, elles ne dilferent des terres sableuses que pur la proportion considérable d'humus qu'elles contiennent, quantité qui atteint quelquefois 7 pour 100.

Les sols calcaires sont, en général, peu productifs: ils ont le plus souvent une couleur . blanchâtre oui s'oppose k l'absorption de la m chaleur prouuite par les rayons solaires. Ces 1 sortes de terres n'offrent aucune résistance à l'action de la gelée, qui les soulève et détermine le déchaussement des racines. Les engrais s'y consument très-rapidement et ce n'est qu'en les employant en très-grandes quantités qu'on peut en obtenir des produits satisfaisants. Le sainfoin, une des meilleures légumineuses, y donne des résultats excellents; mais les parties les plus élevées et les plus difliinh-s à cultiver doivent être converties en plantations d'arbres appropriés au sol, l'arbre de Sainte-Lucie, le merisier des bois, le f;tux ébénier, etc.

Les sols crayeux, très-communs dans la Champagne et dans une partie de la haute Normandie, ne peuvent être cultivés avec avantage que si le sous-sol est imperméable, ce qui a lieu quand celui-ci est formé d'argile ; iluns ce eus, ces sortes de terres se prêtent parfuitement à la production des pâturages et des cultures fourragères.

On appelle tuf un carbonate de chaux pius compacte que la craie ordinaire, a.^sez dur pour pouvoir être utilisé dans les constructions, et qui forme des bancs à peu de profondeur, sous les sols crayeux.

Lu composition des marnes est très-variable et rentre dans celle des terres argilocalcaires.

7'erre o'ayeuse des cales d'Angleterre.

Carbonate de chaux 98,54

Carbonate de magnésie. . . 0,38

Phosphate de chaux .... 0,14

Protoxyde de fer 0,08

Protoxyde d^: manganèse. . 0,06

Alumine 0,16

SiliL-e 0,64

Terre crayeuse des environs de Brumont , près de Jieims,

Carbonate de chaux 66,7

Sable siliceux 27,0

Alumine 2,3

Phosphate de chaux 2,0

Hydrate de peroyde de fer. . 2,0

On a longtemps cru que le carbonate de magnésie frappait de stérilité les terrains qui en renfermaient. Les expériences de Giûbert et d'Angelo d'Abbene semblent démontrer qu'on a fuit erreur à ce sujet. La magné^iie ne se trouve jamais, dans ces terres, k l'état caustique, et les terres les plus fertiles renferment du carbonate de cette base. Les terres de la vallée du Nil contiennent une assez forte proportion de carbonate de magnésie. Dilï'érents sols du Languedoc réputés excellents en reuferment de 7 à 12 pour 100. Thaer a constaté les qualités ainéliorautes extraordinaires d'une marne qui contenait 20 pour 100 de carbonate de magnésie. Néanmoins, 011 a observé que les terrains formés uniquement de débris dolomitiques (mélange de parties égales de carbonate de chaux et do magnésie) n'ont plus qu'une végétation languissante. Le rôle chimique du carbonate de magnésie dans les terres arables est le même que celui du carbonate de chaux, ils différent par leurs propriétés physiques : le carbonate de magnésie absorbe quatre fois et demie son poids d'eau et le carbonate de chaux en absorbe un peu plus d'un quart.

On comprend sous le nom de sols humifères les termes qui renferment une forte proportion de débris organiques, mais sous une autre forme que celle d'humus ou de terreau dans leur état naturel; elles sont peu propres k la culture, et ce u'est qu'a l'aide d'amendements et de travaux de toute sorte qu'on parvient à les convertir eu terres de rapport. Nous ne parlerons pas ici des tourbes, qui seront l'objet d'un article spécial; quant aux terres de bruyère, elles consistent en sable tin plus ou moins ferrugineux. Elles contiennent une forte proportion d un terreau particulier provenant de lu destruction des bruyères, des genêts, des fougères et autres plantes qui contiennent beaucoup de tanin et de fer. Elles n'offrent aucun avantage pour la grande culture, et sont surtout utilisées pour la production des plantes^ de jardin. Les terrains marécageux doivent être

TERR

nécessuiremetit assainis avant d'être livrés à la culture. Souvent le mieux est d'y faire des oseraies et d'y planter des aimes, mais quelquefois aussi ces terrains bien ég'outtés 8uDt d'une grande fertilité.

Terre de bruyère des landes de Bordeaux,

Sable fin siliceux 63

Gros débris organiques. ... i

Humus 9

Arf^ile 6

Chaux 0,5

Oxyde de fer 0,5

Terre de Meudon, près de PariSf employée au Jardin des piaules.

Sable siliceux 62,0

Débris veyétaux 20,0

Humus 16,0

Calcaire 0,8

Matières solubles dans l'eau froide. . 1,2

L'analyse chimique des sols présente de grandes difficultés, et ce n'est qu'à un chimiste expérimenté qu'on peut demander des analyses aussi complètes et aussi précises que celles que nous venons de citer. Heureusement 1 agriculteur n'u pas toujours besoin d'une connaissance aussi approfondie de la nature chimique du terrain qu'il cultive; ce qu'il lui importe surtout, c'est de savoir dans quelle proportion le sable, par exemple, sa trouve relativement à l'argile, M. Malaguti fait remarijuer avec beaucoup de raison que » lorsqu'on dira k un agriculteur : votre terre est composée de quatre cinquièmes de sable, on lui donnera tout de suite l'idée d'une terre sèche, légère, tres-meuble; et lorsqu'on lui dira : votre terre renferme rjuatre cinquièmes d'argile, on lui donnera l'idée d'une terre humide, forte et difficile à travailler. Dans ces deux cas il saura à quoi s'en tenir sur le choix des cultures. Ces simples notions suffiront le plus souvent dans la pratique; niais si, plus versé dans la connaissance des sciences, l'agriculteur désire se rendre un co^iipie parfai* lement exact des phénomènes qui se passent sous ses yeux ; s'il désire se livrer à des expériences comparatives sur les quantités de grains ou de fourrages produites dans les mêmes conditions par les dilTerents terrains qui composent sa ferme , une analyse détaillée lui deviendra indispensable ; s 11 veut répandre une marne dahs ses champs, Il lui sera nécessaire de connaître d'une fayon plus précise la composition chiuiique du cotte marne et du sol sur lequel il doit l'appliquer.

^ Chim. et pharm. Sous le nom do terres^ les chimistes désignaient autrefois des oxydes métalliques qu'ils regardaient comme des corps simples. Ces oxydes avaient pour caractères principaux d être secs, fixes, inodores, insipides, insolubles dans l'eau, comme l'yitria, l'alumine, lu silice.

— Terres alcalineSj Baryte, chaux, magnésie, strontiane.

— Terre atiimaley Phosphate de chaux.

— Terre argileuse. V. argilk.

— Terre bleue, Carbonate cuprique.

— Terre bolaire. V. BOL.

~ l'erre calcaire. Carbonate calcique.

— lierre cimolce^ Mélange de fer pulvérisé et il moitié oxydé avec do la poudre de pierre à aiguiser. C est co dupôt qui se trouve au lond des auges où plongent les moules qui servent aux couteliers pour repasser les instruments de fer et d'acier.

— Terre douce de vitriol^ Résidu de la distillation de l'ucide sulfurique de Nordhausen.

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