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excellents, fruits, grains, légumes. Fabrication de brocatelte, soie, couteaux. On y voit un château fort du xivc siècle, flanqué de quatre tours à mâchicoulis. Aux environs, ruines de l'abbaye de Sainte-Marguerite. Le vignoble de Savigny, appartenant à la côte de Beaune (Bourgogne), est très-étendu et produit une grande abondance de vin rouge, dont une bonne partie ligure avec honneur dans les deuxième, troisième et quatrième classes des vins de la Côte-d'Or. On y fait aussi beaucoup de vins d'ordinaire de première qualité, légers et agréables, mais qui ne se conservent pas longiemps eu général. Les cantons les plus estimés sont : Savigny, les Guettes, les Gravins, dont les vins agréables rivalisent avec les meilleurs de la cÔte de Beaune ; Pernand , les Vergelesses , les Boutières, qui donnent des vins un peu moins lins- D'ailleurs, tous les vins de ce coteau ont de la force et du feu ; mais ils ont moins de bouquet que les autres vins de la côte de Beaune. Ils ont en primeur un goût un peu herbacé qu'ils ne perdent qu'en vieillissant. Charlemagne possédait un vaste canton de vignes entre Aloxe et Pernand; il en fit cadeau à l'abbaye de Saulieu en 775. Ce canton a conservé son nom et s'appelle encore aujourd'hui Le Charlemagne. On trouve dans un ancien titre une donation faite, en 947, à Guilleneux par Geoffroy, archevêque de Besançon, de douze meix de vignes à Savigny.

SAVIGNY-SCR-ORGE, village et commune de France (Seine-et-Oise), canton de Longjumeau, arrond. et à 15 kilom. de Corbeil, à 22 kilom. de Paris; 1,260 hab. On y remarque une église dont le style général est du xviiiû siècle, bien qu'elle contienne quelques parties du xvc, et un château historique. Le château de Savigny , vaste construction moyen âge, fut reconstruit uue première fois par Charles VII, qui y reçut souvent Agnès Sorel. Après lui, Louis XI en fut le propriétaire, et la tradition assure qu'il y résidait d'ordinaire avec le cardinal de La Balue, alors son favori. En 1480, Etienne de Vèze, chambellan de Charles VIII, fit subir à l'ancienne demeure luyale une dernière restauration. Au xviiie siècle, on retrouve Savigny habité par les trois sœurs de Nesle, qui, sous les noms de MiQes de Mailly, de Vintimille et de Châteauruux, devinrent successivement les maîtresses de Louis XV. Enfin, sous l'Empire et la Restauration, on le voit occupé par le maréchal Davout, prince d'Eckmuhl et duc d'Auèrsltedt, qui y mourut en 1823. Le château de Savigny présente eu façade principale deux grands pavillons séparés par une sorte de tour carrée encastrée dans le corps de bâtiment central ; c'estsous cette tour, surmontée d'un clocher pointu, que s'ouvre la porte d'entrée principale; on y arrive par uue cour plantée d'arbres et fermée d'une grille. L'intérieur du château, très-délabré, n offre plus aujourd'hui de curieux ou d'intéressant qu'une collection de tableaux par Bidault et Tliib.iult et représentant les maisons de plaisance des souverains de France et d'Allemagne. Les figures sont de Vernet. Le château de Savigny con::erva intact depuis 1823, c'est-à-dire depuis la mort du maréchal Davout, jusqu'en 1868, époque de la mort de sa veuve, l'aspect général et la distribution exacte qu'il avait du vivant du maréchal. A une faible distance de Suvigny-sur-Orge et sur la pente d'une colline s'élève le château de Grand- Vaux, dépendant du hameau du même nom. Tout près également, et baigné par l'Orge, qui donne son nom à la vallée, se trouvent le parc et le château de Morsang, édifice de construction moderne, élevé sur l'emplacement d'une ancienne place d'armes des sires de Montihéry. Les restes de son encointe fortifiée sont encore vibibles dans les caves.

SAVIGNY -BN-BEVERMOMT, village et commune de France (Saône-et-Loire), canton de Beaurepaire, arrond. et à 18 kilom. de Louhans; pop. aggl., 637 hab. — pop. tôt., 2,093 hab.

SAVIGNY (Christophe db), érudit français, né a Savigny-sur-Aisne (Ardennes) vers 1540, mort au mémo lieu on 1608. Il étudia les langues grecipie et hébraïque, cultiva ensuite les sciences et enfin devint niuUro de la garde-rube du duc de Nevers. On lui doit un ouvrage intitulé : Tableaux accomplis de tous les arts libéraux, amasses et réduus en ordre pour le soulagement et profit de la jeunesse (Paris, 1587, iii-fol.), réédité en 1619. Il comprend seulement dix-huit pages imprimées et dix-neuf pages ornées de dessins de J. Cousin, qui sont des tableaux gravés sur bois. De Savigny y range les arts dans l'ordre suivant : gruiiimaire, rhétorique, dialecti(|ue, urithiiiétiquo, géuméirio, optique, mu- (•iquo, cosmo^'raphie, astrologie, géographie, physique, ineileciiio, ulbiquo, jurisprudence, Iiistuire et théologie.

SAVIGNY (Frédéric-Charles dk), jurisconsulte allemand, né k Francfort le 21 février 1779, mort it Berlin le 25 octobre 1861. Savigny uarUige avec Hugo et Naubokd l'honneur d avoir fondé l'école historique an droit, et les dignités dont il fut revêtu, l'admiration qui l'onloura durant ^a vio récompensèrent les efforts qu il déploya pour lo triunipbo do son système. Si»\i^'ny était ismi d une famille calviniste originaire do Mcti et qui avait dû quitUtr cotte ville en 162S pour so