V. nuoo
— Soixantième : Page soixante.
s. m. Nombre soixante : Le carré de
soixante est trois mille six cents.
— Grair.m. Parmi les nombres qui se forment en ixjoin&mk soixante un autre nombre, depuis un jusqu'à dix-neuf, l'Académie eu cite deux pour lesquels soixante doit être suivi de la conjonction et : soixante et un, soixante et dix. Cependant elle constate qu'on dit aussi, mais moins bien pour l'eufibonie : soixante-un, soixante-dix. l\ faut une oreille bien fine pour reconnaître en quoi soixantedix e^i moins euphonique que soixante-deux, que l'Académie donne comme étant la seule forme admise par tout le monde. Notre avis est qu'il faut dire soixante et un, parce qu'on dit quarante et un, cinquante et un; que soixante-dix doit être préféré k soixante et dix, et qu'enfin il faut dire soixante et onze^ parce que onze commence par une voyelle comme un et renferme d'ailleurs l'idée de un joint b. dix. Nous croyons pouvoir ajouter que Vusage, bien observé, confirme ces principes appuyés sur l'analogie.
— Hist. Les soixante- douze. Les membres de la Commune de Paris qui furent exécutés après le 9 thermidor. 11 Les soixante-treize. Les membres de la Convention qui protestèrent contre les actes du 31 mai 1795.
— EncycL Hist. Les soixante- treize. On appelle de ce nom les conventionnels qui se rattachaient au parti de la Gironde et qui signèrent la fameuse protestation contre la proscription de leurs amis au 31 mai. Emprisonnés ou forcés de fuir, ils furent rappelés dans le sein de la Convention par la réaction thermidorienne, y rentrèrent altérés de vengeance et furent les principaux instigateurs des violences réactionnaires qui succédèrent u celles de la Terreur.
Soizonio (société des). C'est la plus ancienne société littéraire qui nous soit connue. Elle exista au ivo siècle avant notre ère. Athénée en parle dans son Banquet des savants (liv. XIV, ch. Il), Voici ce qu'il en dit : « U y avait ii Athènes des citoyens qui avaient le talent de plaisanter. Ils se rassemblaient, au nombre de soixante, dans le temple d'Hercule, à Diomies, bourg de r.\ttique, et on les appelait dans la ville les Soixante; et si Ton venait de leur assemblée, on disait : « Je viens des Soixante. ■ Parmi eux, comme le rapport*; Téléphane dans son livre sur Athènes, on citait Callimédon, surnommé le Crabe, Deinias, Muasigélon, Ménechnias. Leur réputation d'esprit était telle que Philippe de Macédoine, en ayant entendu parler, leur envoya un talent afin qu'ils lui écrivissent leurs plaisanteries. ■ Nous ne voyons pasqu'ily aitcu en Grèce d'autres sociétés littéraires, soit plaisantes, soit sérieuses; du moins les ouvrages qui nous sont parvenus n'en font pas mention. Pour trouver dans les auteurs une autre société de ce genre, il faut aller à Rome, sous les empereurs, où les poôtes avaient formé une sorte d'Académie, dont parle Martial, et qui se réunissait dans un lieu particulier nommé 5c/io/rt pocfuruni.
Soliauic-ili (lk), Opérette ou un acte, paroles do M. Laurencin, musique de M. Ofienbach ; représentée aux Boulles-Parisiens le 31 juillet 1856. Il y ti du sentiment dans cetto gontillo pièce. Le Tyrolien Kranz croit posséder le numéro gagnant à la loterie, l'ncureux ÙO, et s'empresse île faire mille folies, d'oublier mémo sa fiancée Greltly; mais lise trouve qu'il a pris ii la h&te lu numéro 09 pour lo 60. Adieu tous les projets du grandeur, toutes ses fantaisies. Il no lui reste |>lus que la honte. Sus bons umls te consolent et lui pardonnent un inocnunt d'oubli. La musique est des plus agréables; il y a surtout une ruiniincu inélaiicoliquo et une joyeuse tyrolienne qui forment un contraste gracieux. Jouée par Gorpré, Guyot et M"*» Maroschal.
801XANTER V. a. ou tr. (soi-san-lè — rud. *oiX(j'<(f'). Agno. Chaulfer il soixante degrés: SoiXANTi:urfn6/rf/»OHr détruire les insectes.
— V. n. ou inlr. Jeux. Compter soixanlo nu lii'U do tionlo. Le point, une quinte ba%sc et quelques mauvaises tierces Vont fait soiXAN- TKU. (Acad.)
SOIXANTIÈME ndj. (sol-snn-tiô-mn— rnd.
soixante), gui octupu une place, un rang marque par le niuiibio suixtuite : Soixantii^mk chapitre. Il est dans in soiXANTiuMU année.
— Qui est contenu Hoixanlo fois dans lotout: La suiXANTUiMK partie.
— s. in. Soixanttenio partie d'un tout : // a un 80IXANTIIUIK dans cette affaire,
SOJA s. m. (so-in). Dot. V, .soya.
SOJA, rivière do la Uussio d'Kurope. t^lle prend su sourco dans le gouvernoinonl de Smolonsk, cercle do J«dniii, couln nu >;.-<>., entre dans lu gouvornunn'Dt de Motiili>v,dont elle arrose laptirtiooriontalo du N. nu S., se - ' pnrn pondant quolqnos kilomètres lat gouvor-
SOKO
nements de Mohilev et de Tcherni^nv et se jette dans le Dnieper, à 65 kilom. N.-O, de Tchernigov, après un cours de ■(08 kilom.
SOJARO (Bernardino Gatti, dit il), peintre italien. V. (jATTI.
SOEAL, ville d'Autriche, dans la Galicie, cercle et à 57 kilom. N.-É. de Zolkiev, sur la rive droite du Boug; 3,100 hab., dont un tiers juifs. I
SOKHONDO, montagne de l'Asie orientale, { faisant partie de la chaîne des monts Jablo- , noï, dans la Daourie, à 10 kilom. S.-O. de Nertschinsk, à. 80 kilom. de la frontière de Chine ; 2,640 mètres d'altitude. ]
SORMAN 1er AL-COTHBY, fondateur de la ! dynastie des Scliah-Armen (rois d'Arménie), mort en 1112. Turcoman de naissance et d'abord esclave, il fut, en 1100, invité par les habitants de Kélat, ville d'Arménie, à venir régner sur eux. Devenu souverain de cette ville, il s'empara de plusieurs provinces voisines, prit le titre do Schah-Armen et se joignit à la grande armée que le sultan de Perse envoya conire les Francs de Syrie. H eut pour lils Dhahir-Eddyn Ibrahim.
SOKMAN II, fils de Dhahir-Eddyn Ibrahim et petit-lils de Sokman 1er, né vers 1120, mort en 1184 ou lisri. Il n'avait que six ans lorsqu'il fut appelé â succéder à son oncle Ahmed. luanedj -Kliatoun, aïeule paternelle du jeune prince, exerça la régence pendant quelque temps. Elle fut étranglée par les grands en U33. Après une longue période de paix, Sokman eut à combattre, en 1161, les Géorgiens et fut coniplétement battu. Deux ans plus tard, avec l'aide de l'atabek Yldihouz et du sultan Arslan-Schuh, il prit sa revanche sur les Géorgiens. En 1182, il secourut Ma^'oud, roi de Mossoul. Celui-ci se reconnut vassal du roi de Keiat. Sukinaa proposa en vam la paix k Saladin et se retira sans oser lui livrer bataille.
SOKMAN, fils d'Ortok, souverain de Jérusalem, raurt en 1105. Il henia, en 1091, avec son frère Ylghaz, de la souveraineté de Jérusalem. Les Egyptiens enlevèrent cette ville aux deux frères en 1098. Sokman fut vaincu par Korbouga , émir de Mossoul , chassa de Mardin sou neveu Ali et obtint, en 1101, du Turcoman Mousa, compétiteur de Djorkarmisch, émir de Mossoul, la forteresse de llisn-Keïfah. En 1104, seconde par les troupes de Mossoul, Sokman secourut la ville do Harraii cdiitre les Francs. Il remporta la victoire sur ces derniers et fit prisonnier Baudouin, comte d'Edesse, l'archevêque de cette ville et Joscelin de Counenay. Sokman enleva de plus aux Francs plusieurs des places qu'ils occupaient en Mésopotamie.
SOK.O, ville d'Afrique, dans la Guinée supérieure , capitale d'un petit royaume de même nom, tributaire du Dahomey, a 2^/0 kilom. N. de Coumassie.
SOKOLKA,villede la Russie d'Europe, dans le gouvernement et à 36 kilom. N.-E, do Bialystok, chef-lieu du district de son nom; 3,008 hab.
50KOLN1CKI (Michel), général polonais, né dans la Posname en 1760, mort a Varsovie en 1816. Entré à l'école des cadets de Varsovie, il passa à l'école du génie et alla ensuite professer la topographie à rétablissement militaire fonde par Jasinski à Wiliia. Attaché comme ingénieur ii l'urméo de Lithuauio (1792), il prit une part glorieuse ii l'insurrection de 1794 et forma l'avant-gardo de Dombru'W:>Ui. 'X'oitibé aux mains des Russes, il recouvra sa liberté à l'avéneiuent de Paul K'r, vint en France et, incorporé dans la légion polonaise, combattit en Italie, en Allemagoe et k Saint-Domingue. Il rentra en Pologne en 1806, fut nomme gouverneur de Cracuvie et général de division, lit les dernières campagnes de l'Empire et commandait, en 1814, les élevés de l'Ecole polytechnique aux buttes Cbaumont. On lui doii : Opuscule sur Vhydrodynamiquc {Vnns, 1811, in-40); Itecherches sur tes lieux où périt Varus (Paris, in-b^Jj Journal historique des opérations de la 7e division de cavalerie légère faisant partie du 4" corps d'armée (Paris, 1814, in-80).
SOKOLOP ^Pierre), peintre russe, mort vers 1791. U fut olevo do 'Torolli, puiîi d>' H-dtont, à Koine. Do rolour à Sniiit-1'< . .1
peignit dos sujets historiques qucs. On vanto .surtout sou i.> sunlunt J/irt'cur« endormant Arj^u\.
SUKOLOF (Pierre), grammairien russe, né
Il Moncuu un 1766, niurl à Sainl-Putorsbourg
en 1835. H fut nomme, on 1786, profe.sj.uur
au gynmn^c acadumiqUo de Saint- Peters-
I i-'laiio perpétuel do rAcadi-m>o
lupni^t 18u2, il fut nomme i-on-
.(, on 11 du lui (on rus.se): A'/ir-
lu-'it* lir fjriimmaire russe (1788; 5» edil.,
18to)i Courte grammairt ruste (1809) ci un
iiuueil i"' nioi- .'Mix on nroso ri en vers in-
tiiul" ^ I H09). it truduiHii (Ml ruïso
I les àM d llviilo et eut une grnndo
I part i II du />icfionfidir« cl Uo la
' Oramimatre |iubh«a par rAoKdeinio do Satnt-
Pctorsbourg.
SOKOLOW, bourg de la Uuvsio d'Europe, daiiK lu (^ouvernoini'nt de Lviblin, certln et a 33 kilum. N. do Siodioc, sur U potito rivioro de Colyoln; S.OOa hab.
SOL
SOKOLOWSKI (Stanislas), célèbre prédicateur polonais, né en 1537, mort en 1[»93. Il se fit recevoir, en 15C2, docteur en philosophie et en théologie à l'académie deCracovie, et, après avoir fait de longs voyages à l'étranger, il fut nommé professeur de théologie et d'éloquence à l'université des Jagellons. Lorsque Etienne Bathori fut appelé au trône, Sokulowski devînt son confesseur et son prédicateur. Comme il faisait ses sermons au roi en latin, il dut chaque fois les répéter pour la cour en polonais. Ses œuvres ont été réunies et publiées en latin en 1591.
SOL s. ta. (sol — latin solum, mot qui appartient à la même famille que le kymrique swl, comique sol, soi ; kymrique sait, comique sel, base, fondement ; ancien irlandais sal, talon, armoricain seul, même sens, sdl, semelle, latin 5o/tfa,'semelle, sandale; gothique sulja, sandale, anglo-saxon solen, souliers ; Scandinave sôli, ancien alletnand sola, grec uliai, souliers; persan sulwah, soulier, pantoufle, salû, espèce de gros souliers, kourde sut, sol, soulier, ossète tzuluk, même sens; allemand sholle, semelle. Toutes ces formes pourraient fort bien se rattacher à la racine sanscrite sal, aller, se mouvoir. Comparez le grec pedon, sol, terre, de la racine sanscrite pad, aller. Cependant Kichhotf croit qu'il faut rapprocher le latin solum du grec tetos et du sanscrit talan, surface plane, fond, base, d,© la racine tal, fixer, établir). Portion de la superficie de la terre : Tomber sur le SOL. Bâtir sur un SOL mouvant. Le SOL tremblait sous nos pas.
Oa entend le tambour aux sons viCs et pressi^t Et le sol qui frémit bous les pas cadencés.
MÉKT et Barthlleht.
— Terrain considéré quant k sa nature ou à ses qualités productives : SoL granitique, calcaire, argileux. Un SOL léger, sablonneux, marécageux. Ce soL est propre pour la vigne. Le SOL ne peut pas nourrir pendant longtemps la même espèce de plantes. (M. de Doinbasle.) Le SOL appartient légitimement à celui gui se l'approprie par le travail. (L. Faucher.) C'est sur les fruits du SOL et proportionnellement aux frais qu'ils ont coûtés que l'impôi doit être perçu. (Proudh.) Aujourd'hui le soL est un potager, les forêts un bosquet, les fleuves des rigoles, la nature une nourrice et une servante. (H. Taine.)
La laboureur déchira Un sol avare et dur.
Th. Oautikb.
Il Terrain considéré comme propriété : Bâtir sur le SOL d'autrui. La propriété industrielle est devenue une propriété plus réelle et plus puissante que celle au sol. (B. Const.)
— Contrée, pays : La Providence o. pour ainsi dire, attaché les pieds de chaque nomme â son SOL natal par un aimant invincible. (Chateaub.) L'homme prend tous tes caractères du sol qu'il habite. (Pariset.) La prospérité des peuples ne peut naître que de leur propre sol. (De Barante. ) Les Analait ^ n'ayant pas les mênies racines que les Français dans le sol, emigreut où il y a profit, (MicheleU)
— Fig. Nature propre, qualités foncières : Les productions ae certains esprits ne viennent pas de leur sol, mais de l'engrais dont il a été couvert. (J. JouberUj
— Blas. Champ de l'écu. I Peu usité.
~— Mar. Endroit où l'on arrime les marchandises.
— Agric. Aire k battre les grains, dans certaines parties de la Franco. H Sot actif. Partie du terrain qui e^t atteinte par le iruvail des instruments aratoires. 1 Sol inerte. Partie du terrain supcrpoNce au sous-sol, mais quo les instruments n'utieignont pas.
— Géol. Sot primordial, Premiers ierraina dans l'ordre de superposition.
— Min. Murndle, partie de la roche sur laquollu une niino ou un filon est appuyé.
— Encycl. Agric. Lo sol joue en agriculture un lùle des idus important. C'est, en ofifet , la couche Je l'ecorco terrestre qui, modillee de mille nmnicros dans suh propriétés physiques ou mecuniqucs comme duns sa composition chimique, fournil aux végétaux cultives lo suppori où ils sont fixes cl le milieu dans lequel ib piii-^nt pnr liur*; racines toul ou parue des mt , res à leur dévoloppoineni. ' î végétal, dans lequel s •- . .s des plantes; le sot arable, ^ui est puiioiro par les insiruinonts nraloircs, et lo tous~sol, i-oucho infurinuro ou inerte, qui n'exerce pas une aoiioii directe sur les plantes. Ce dernier est quelquefois de mémo nnture quo lo soi, et en tlilfcro suuloiuciit eu co qu'il esl plus compQClo et moins uéré ; d'autres fois, il est d'une composition chimique dilferonio; dans tous les cas, il peut être converti pariiellcmeni en sol et agit toujours plus ou moins bur celuici pnr ^t■n prit|Ti«'ies.
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SOL
jouent an rôle notable daus la composition (les soit sont la f.ilice, la chaux, l'alumine, la niagnéaio, le fer, le manganèse, la potasse, la soude, le chlore, le soufre, le phosphore, l'ammoniaque, le carbone, l'eau, l'azote, l'hydrogène et l'oxygène. L'action de ces diverses substances est loin d'être toujours en raison directe ilo leur quantitw.
Parmi les propriétés physiques du sot, il faut distinguer d abord sa mass-? ; celle-ci est en raison de l'épaisseur ou de la profondeur de la couche vé^étalu ou arable. Plus celle-ci est mince, plus l'iiciion du sous-sol se fait sentir. Ce dernier peut être actif ou inerte, suivant qu'il est ou non pénétré par les racines. L«8 sous-sols caillouteux ou niémt; rocheux deviennent souvent actifs, lorsqu'ils sont faciles k dêsagréjjer ou remplis de fissures, parce qu'ils laissent alors pénétrer les racines pivotantes, comme celles de la luzerne , de la vigoe , du ch&taignier , du chêne, etc. Le sous-sol est dit encore perméable ou imperméable^ suivant qu'il se laisse ou non pénétrer par l'eau. Le premier nuit aux terres légères, qu'il rend trop sèches, tandis qu'il est favorable aux terres argileuses, en permettant à l'excès d'eau de secouler. Ce sera, par conséquent, l'iuverse pour les sous sols imperméables; toutefois, ce dernier défaut est plus facile à corriger; on y remédie par les défoncements ou par le drainage. Si le sol et le sous-sol sont de nature dilférenle, il peut arriver que leurs défauts se corrigent mutuellement.
D'après l'état du niveau de sa surface, un sol est en plaine, en pente, en butte, en bassin, etc. Une pente légère est toujours favorable, surtout si elle s'allie à une bonne exf)Osition ; mais, à mesure qu'elle augmente, a culture devient plus difhcile, bien que les plantes puissent végéter sur les côtes les plus abruptes. Les sols peuvent présenter tous les degrés de division, depuis la poussière impalpable jusqu'à la masse rocheuse. 11 n'est pas besoin de détinir ce que c'est qu'un sot rocheux, tuffeux, pierreux, caillouteux, graveleux, sableux ou sablonneux, glaiseux, etc. Suivant la pesanteur spécifique, l'état de cohésion ou de lénacité, les terres sont lourdes ou légères, compactes ou meubles , dures , tenaces , fortes, collantes, etc. La couleur du sol n'est en général qu'un caractère accessoire; elle peut néanmoins servir à reconnaître sa composition chimique, sa richesse en terreau, etc.; elle influe d'ailleurs sur la faculté d'absorber ou d'émettre le calorique.
La manière d'être du sot par rapport à l'eau a beaucoup {dus d'importance; suivant le degré d'humidiié, les sols sont arides, secs, frais, humides ou marécageux. En gênerai, un sol absorbe d'autant plus d'eau qu'il est plus profond, plus meuble, plus finement divisé et plus riche en matières organiques. Sous ces divers rapports, on place en première ligne les sols de terreau, puis l'argile, lesso/.«argilo-calcaires,ina,L;^nésiens, crayeux, les sables tins et, eu dernier lieu, les sables grossiers. La perte de l'humidite est en raison de la perméabilité du solj de sa dessiccation et de son ameublissement. L'ordre que nous venons d'indiquer pour l'absorption de l'eau est l'inverse en ce qui concerne l'absorption du calorique. Celte indication suffit et nous dispense de nouveaux détails. Les sols de couleur foncée s'échautTent plus vite que les autres. L'inclinaison et l'exposition de la surface exercent encore ici beaucoup d'influence. Enfin, les terres sont d'autant meilleures qu'elles absorbent et retiennent plus facilement les sels, les alcalis, les acides, les gaz, en un mot tous les principes renfermes dans l'air atmosphérique, les eaux pluviales ou d'irrigation, les amendements, les engrais, etc.
Relativement & la composition chimique, on distingue les sols à base minérale et les sols à base organique. Les premiers se subdivisent à leur tour en deux classes fondées sur la présence ou l'absence de l'élément calcaire; ils se répartissent ensuite en divers groupes, suivant la proportion d'argile^ de calcaire et de sable siliceux qu'ils renferment. Les sols à base organique se distinguent en sols de terreau proprement dit, daus lesquels le terreau est doux, soluble et pavfaiit-nient décompose, et en terres acides, où la decoiuposiiion du terreau est luoins avancée et plus difficile; telles sont les tourbes et les terres de bruyère. Mais la composition chimique se complique de l'état matériel. Sous ce dernier rapport, on peut diviser les sols en quatre catégories : 1" les limons, formes de particules ires-fiues et bien mélangées, et qui sont généralement des dépôts ou des alluvions; 2^* les sables, terrains de transport ou de sédiment, formés de grams plus grossiers et de nature presque exclusivement siliceuse; 3« les terres, composées d'un mélange de limon ou de sable avec des graviers ou des pierres; 40 les terreaux, formes en majeure partie de matières orgauiques et plus ou moins fibreuses. Si inamtenaut ou combine tous les caractères précédents, si, en outre, on tient compte de la richesse en humus ou des matières qui se rencontrent accidentellement, telles que la magnésie, le fer, les sels divers, etc., on arrive à une variété presque infinie de sols. l)es lors cha<{ue nature de terre en particulier pourra être très-rarement désignée par un terme unique ou un petit nombre de mots, mais elle devra
SOL
l'être le plas souvent par une phrase descriptive.
En étudiant plus spécialement les sols au point de vue do la production agricole, on voit qu'ils peuvent se diviser on trois groupes, que nous examinerons successivement.
— I. S0L8 Calcaires. On les reconnaît à l'effervescence qui s'y développe quand on y verse un acide. Le calcaire a pour résultat de rendre le sol plus meuble et plus perméable et de favoriser l'action des engrais; les terres qui en renferment sont aptes à la production des légumineuses, telles que le trèfle, la luzerne, le sainfoin, et des fruits k noyau, pèches, prunes, cerises, etc. On rencontre rarement des limons purement calcaires, k moins qu'on ne range dans celte catégorie quelques marnes calcaires ii pâte homogène plus ou moins siliceuse. Parmi les terres calcaires, nous signalerons d'abord les sols crayeux, dont la Champagne présente un type bien connu. Ces sols , généralement blancs, sont friables et peu tenaces, mais collants après les pluies. Avec des engrais, on peut y obtenir de bonnes récoltes; on peut, d'ailleurs, y cultiver la pimprenelle, le sainfoin, la chicorée sauvage, le pin sylvestre, le saule maroeau, le mahaleb, etc. Les sols calcaires proprement dits, formes aux dépens des terrains jurassiques ou des calcaires tertiaires, sont très-sujets k la sécheresse et au déchaussement des plantes par la gelée ; bien fumes, ils donnent du froment, de l'avoine, du sainfoin, de la luzerne, etc. Les sols argilo-calcaires renferment des limons très-fertiles et des terres marneuses, fortes ou grasses, difficiles à labourer; ce sont, en général, de bonnes terres à froment. Les sols où le calcaire est mélangé de silice ou d'argile, quand ils sont à l'état de limon, forment le meilleur type de ce qu'on a appelé terre normale ou terre franche. Ces sols sont faciles k diviser, exigent peu de force, conservent bien l'humidité sans excès, décomposent les fumiers et en conservent les principes; ils donnent de belles récoltes.
— IL Sols non calcaikhs. Ces sols se reconnaissent en ce qu'ils ne font pas d'efifervescence au contact des acides, à moins qu'ils ne renferment de la magnésie ou des principes alcalins; moins poreux que les sols calcaires, ils assimilent moins bien les engrais. Les ajoncs, les fougères, les bruyères y abondent. Les récoltes, sans engrais, y sont médiocres. Les argiles pures sont les plus ingrats de tous les sols; mais elles présentent rarement des surfaces d'une certaine étendue. Les limons argileux, surtout s'ils sont mêlés de graviers ou de cailloux, sont déjà moins mauvais. Les sols mélangés de silice et d'argile deviennent excellents par l'addition de la chaux ou des amendements alcalins. 11 en est de même des sois schisteux et aussi des terrains volcaniques, bien que ceuxci, par l'abondauce de leurs principes alcalins, se rapprochent souvent des sols calcaires. Les sables non calcaires, formés surtout de silice, s'observent particulièrement dans les laudes et les dunes; ce sont des terrains arides et stériles, surtout s'ils reposent sur un sous'sol très-permeable. Mais, s'ils sont profonds, riches en terreau soluble et qu'ils reposent sur un sous-soi suffisamment humide, ils deviennent excellents, surtout pour les cultures maraîchères et industrielles. On en remarque de nombreux exemples dans les vallées de la Seine et de la Loire.
— III. Sols HUMiFiiRiiS. Les sols de cette nature sont riches en matières organiques ei surtout eu humus ou en terreau soluble. Le terreau des jardiniers en présente le type le plus parfait. Ces terres sont en général fort peu étendues; aussi les réserve-i-on généralement pour les cultures maraîchères, les plantes industrielles ou pour les pâtures grasses; les céréales y poussent avec trop de vigueur. Rendus plus consistants par un mélange d'argile, île sable ou de calcaire, ces sois deviennent aptes k tous les produits. Il n'en est pas de même des terreaux acides, tels que tourbes, terres de bruyère ou terres de boi.->. Les premières ne produisent que des plantes impropres à la nourriture du bétail et designées sous le nom de foin aigre. Améliorées par des travaux d'assainissement, îles amendements calcaires, l'écobuage, l'irrigation au moyeu d'eaux courantes, etc., elles perdent leur acidité et deviennent souvent tres-fertiles; c'est ainsi qu'on a tiré un bon parti des tourbières de la vallée de la Somme, notamment de celles des environs d'Amiens. Les terres de bruyère rentrent dans la classe des sables siliceux; ou ne peut les mettre en valeur que par les amendements calcaires, le noir animal, les fumures abondantes, les assainissements, etc. Par contre, la terre de bruyère est tres-recherchée pour les cultures d'agrément, et elle est méine indispensable pour diverses plantes.
Examinons maintenant les sols au point de vue de leur origine et de leur répartition géologique. Nous avons dit qu'ils proviennent primitivement de la désagrégation des roches qui forment l'écorce solide du globe. Nous aurons donc d'abord deux grandes classes de sols, suivant qu'ils doivent leur formation k des terrains cristallins ou de sédiment. Les premiers comprennent les terres granitiques, quartzeuaes, amphiboliques, porphyriques, etc. On peut rattacher a ce groupe les terrains volcaniques, tels que les basaltes,
SOL
les trachytes et les laves. Ces diverses formiitions, qui couvrent une grande partie de notre territoire, constituent souvent des mas* sifs montagneux, k cimes élevées, à pentes escarpées, k sous'Sols rocheux et imperméables, d'ailleurs pourvus de principes alcalins, mais non de matières organiques, et par conséquent d'une grande pauvreté ; mais, quand elles sont moins élevées, comme au voisinage des vallées, et que d'ailleurs les ruches tendres et poreuses se désagre^;ent facilement, elles forment des suis d'assez bonne qualité, produisant des pâturages estimés. La vigne et les arbres fruitiers prospèrent dans ces terrains.
Les sols provenant de terrains de sédiment sont plus étendus et plus variés. Nous trouvons d'abord les grès houillers , puis les schistes et les terrains ardoisiers, qui sont généralement peu fertiles, surtout quand le relief est montagneux ; mais, sur les plateaux et dans tes vallées, le sol qui les recouvre porte des forêts, des châtaigneraies, des pâturages, des prairies, qui peuvent devenir très-productives lorsque des sources et des eaux abondantes facilitent l'irrigation. Les terrains triasiques et les marnes irisées sont généralement argileux et difficiles k cultiver, mais fertiles quand ils sont bien assainis. Quand le climat est suffisamment humide, ils produisent d'excellents herbages. Les terrains jurassiques renferment de grandes étendues pierreuses et stériles, des marnes souvent ferrugineuses; ce sont le plus souvent des terrains incultes, ou croit une maigre végétation forestière; on y trouve néanmoins des parties formées de couches sédimentaires maiines ou lacustres, ou la végétation herbacée est très-vigoureuse. Les terrains crétacés ont été suffisamment caractérisés ci-dessus.
« La classe des terrains tertiaires de sédiment, dit P. Lefour, se compose de sols généralement meubles : les atcerrissements et lais du mer, grands dépôts abandonnes sur les rives des mers. Quelquefois ces amas sableux sont soulevés par les vents, qui les déposent en collines arides et mouvantes, les dunes. Les dépôts faits par les eaux douces dans les lacs donnent naissance k des sols limoneux, qu'on a encore appelés paludéens. On a réservé le nom d'alluvioiis aux dépôts faits par les eaux courantes. Enfin les couches superficielles de sables ou d'argiles ont pris le nom de diluvium. C'est dans ces derniers groupes géologiques que se rencontrent les riches limons et terres dont s'est emparée la culture céréale, industrielle et maraîchère de divers pays. »
La première chose que doit faire le cultivateur, c'est de bien connaître le sol sur lequel il doit opérer. Il y parviendra au moyen de l'examen préliminaire, des informations, enfin de l'analyse mécanique et chimique. • L'examen, dit encore P. Lefour, comprendra la position topographique; l'altitude ou niveau au-dessus de la iner, donné parla plupart des cartes spéciales; le relief, les pentes; les eaux stagnantes ou courantes; la constitution zoologique ; la profondeur du sol, celle du sous-sol et sa nature; l'homogénéité du sol sur une certaine étendue, son état cultural ; la vigueur de la végétation herbacée et arbustive. A la vue, au toucher et par certaines déductions, on reconnaîtra plusieurs propriétés physiques caractêrisques dejk indiquées plus haut. Si le sol humide est collant, plastique; si, sec, il est cohérent, happant k la langue, sans être rude au toucher, l'argile y domine; des indications contraires annoncent un sol siliceux : la berge d'un fosse , la terre d'une taupinière révéleront le sous-sol; l'hièble, la prèle, le muscari, la fougère, dans certains cas, annonceront la profondeur, etc. Les renseignements pris avec habileté sur les travaux et l'aisance du cultivateur, les recherches daus les livres du cadastre, les baux, etc., fourniront des probabilités précieuses de la valeur et de la qualité des terres. >
L'anal3'se mécanique du sol est k la portée de tout le monde ; les appareils et les opérations qu'elle comporte sont de la plus grande simplicité. Comme elle consiste surtout k déterminer la proportion des parties grossières ou ténues, on opère sur une masse suffisante. Un simple criblage indiquera la quantité relative des cailloux ou des gros graviers ; le contact d'un acide permettra d'apprécier s'ils sont calcaires; le choc du briquet sur les cailloux fera connaître leur nature .siliceuse. Puis, par deux ou trois lavages successifs, suivis de décantation et de la dessiccation du dépôt, on obtiendra la proportion des graviers fins et du sable; celle des matières organiques s'obtiendra aisément si, après avoir pesé au préalable une petite portion déterminée de la terre, on la calcine lentement k une douce chaleur, puis on la pèse de nouveau, pour constater la perte. Enfin, en versant sur un échantillon une quantité d'eau suffisante pour le saturer, on déterminera lu faculté d'absorption du sol. Quant k l'analyse chimique, nous la traiterons à part.
Au point de vue pratique, les qualités diverses duso/ se résument en une chose, sa fertilité ; celle-ci comprend la richesse et la puissance. Comment le sot agit-il sur la végétation? D'abord en recevant et en conservant les matériaux nécessaires au développement des plantes; puis en les mettant k la disposition de celles-ci, au fur et k mesure de
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leurs besoins et dans les conditions les plus convenables d'assimilation. L'abondance de ces matériaux constitue la richesse du sol; l'action de celui-ci sur l'assimilation est sa puissance. Les matériaux de la végétation ne sont autre chose que les éléments mêmes qui constituent le végétal, c'est-k-dire le carbone, l'hydrogène, loxygene, l'azote, l'eau et quelques sels. Ils se trouvent en abondance dans les milieux (atmosphère et sol) où se développe la plante. Mais quel rôlo jouent ces milieux ? Comment ces matériaux sont-ils assimiles par le végétal? Quelles sont les ccjubinaisons qui s'opèrent? Les savants ne sont pas en parfait accord sur ces différents points.
Toutefois, on admet généralement qu'il existe dans les plantes une double alimentation : l'une aérienne, au moyen des feuilles; l'autre souterrame , par l'intermédiaire des racines. Or , l'atmosphère constitue une source inépuisable d'azote et d'autres principes, tandis que la richesse du sol a besoin d'être souvent augmentée et toujours entretenue par un bon assolement et par d'abondantes fumures. Quant a sa puissance, elle tient k des conditions, les unes inhérentes au sol lui-même , les autres extérieures. Les premières sont : la profondeur et la consistance du sol; la nature du sous-sol, perméa> ble ou non ; la composition minérale de l'un et de l'autre; leur état hygrométrique; la faculté qu'ils ont d'absorber et de retenir l'eau, l'ammoniaque, les gaz, le calorique, etc.; enfin leurs autres propriétés physiques. Les secondes sont: le climat et les intluences atmosphériques ; l'exposition et l'inclinaison du sol; les eaux courantes ou torrentielles, les sources, etc.
«Isolées, dit P. Lefour, la puissance ou la richesse est insuffisante pour produire la fertilité; ainsi les débris organiques accumulés dans une terre imperméable se décomposent en un terreau acide impropre k la végétation ; un 50/ qui réunit les conditions physiques favorables k la végétation est infertile, s'il est dépourvu de l'humus et des sels nécessaires aux plautes ; réunies , au contraire, la richesse et la puissance se multiplient en quelque sorte l'une par l'autre et constituent la fertilité ou la fécondité du sol. La fertilité est relative et variable : relative, si on considère les sols entre eux ou dans leur rapport avec les plantes qu^ils doivent produire ; elle est variable, car elle diffère selon le climat; elle s'accroît parles travaux ^ et les procédés de culture. Un sol fertile sous ■ un climat humide peut être médiocre sous un V climat sec. ■
Un bon sol est celui qui renferme tous les éléments ou qui possède toutes les qualités favorables k ia production; un sol mauvais ou médiocre est celui auquel il manque tout ou partie de ces qualités. La base la plus rationnelle pour apprécier la fertilité d'un sol est sa produrti%'iie, c'est-a-dire la quantité de matière végétale qu'il produit habiiuellenieot. Entre le produit maximum, ou le plus considérable d'un sol, et son produit minimum, ou le plus faible, se placent des moyennes qui varient continuellement et, par suite, ne donnent qu'un chiffre approximatif. Nous n'entrerons pas dans les détails des moyens employés pour mesurer la fertilité du sol; ils constituent une étude spéciale, désignée sous le nom d'euphorimétrie.
Parmi les diverses méthodes de classification des sols, il eu est une, très-pratique et généralement adoptée, qui prend pour base le genre de productions auquel le sol peut être consacre avec le plus davantage. Sous ce rapport, on aistiugue six classes, qui sont, en commençant par les plus productives : l» les terres à jardins, les chenevières et les vergers; ce sont des sols sains, humiferes ou de riche terreau, mais exigeant des conditions spéciales, suivant la nature des végétaux cultives; 20 les vignobles, terres saines et sur des coteaux bien exposés; 3<> les terres arables, subdivisées en sois a froment ou a luzerne et sols a seiyle ou à sainfoiny renfermant d'ailleurs plusieurs sous- variétés; ■40 les herbages, les près et les pâturages^ comprenant aus^i les terres à prairies permanentes, qui doivent réunir k lu richesse la fialcheur et l'humidité, soit du soi, soit du climat; 50 le sol forestier^ réduit aujourd'hui aux lerraius qu'on ne peut utiliser pour d'autres cultures; 6» enfin les terres incultes y susceptibles ou non de culture, et comprenant les terres de bois, les landes, les gâtines, les savaris, les garrigues, les pacages, etc. Chacune de ces classes se subdivise d'ailleurs k son tour.
La richesse, la puissance et la fertilité d'un sol peuvent varier en plus ou en moins; elles peuvent être diminuées par des accidents météoriques ou autres, des inondations ou des opérations culturales mal entendues.
Elles peuvent être augmentées par l'apport de matières fertilisantes provenant de l'atmosphère, des eaux, des animaux, des végétaux ou du travail de l'homme, et surtout par un mode de culture et d'assolement rationnels. V., pour plus amples détails, les mois assai-
MSSëIMENT , DRAI>'AGE, IRRIGATION, COLMA- TAGE, UMONAGE, LABOUR, AMENDKURNT, EN- GRAIS, ASS0LI::ME>'T, ECOBUAGE.
— Diuision du sol. V. division.
— Chim. Va sol consiste en substances minérales provenant de la désagrégation der
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roches primitives, et en matières organiques nommées humus ou substances hu iniques.
Cet humus résulte des détritus des pluntes qui ont vécu et qui se sont ensuite putréfiées. Dans les sols cultivés, il ré-^ulte aussi des fiuhstancesorganiques diverses que l'on ajoute volontairement sous la forme d'engrais (v. engrais). La couche qui confine immédiatement au sol est formée par des roches désagrégées, non encore entamées par la bêche ou la charrue et qu'atteignent seulement les parties les plus profondes des racines des plantes. On lui donne le nom de sous-sol.
Le sol est la source d'où les plantes tirent la totalité de leurs aliments minéraux. Toutes les plantes ont besoin, pour se nourrir, d'acide phosphorique, d'acide sulfurique. d'alcalis, de chaux, de magnésie et de fer; beaucoup exigent de la silice. Celles qui vivent sur les bords de la mer absorbent des S'^ls de sodium et des iodures métalliques. Toutes les substances minérales qui sont nécessaires au développement des plantes ont, dans un sens absolu, une valeur égale. En effet, il suffit que l'une d'elles fasse défaut ou qu'elle n'existe que sous une forme non assimilable par les plantes pour que la végétation languisse ou s'éteigne.
Les substances organiques fournissent l'acide carbonique et rammoniaque. L'ammoniaque résulte de la putréfaction des matières azotées, et l'acide carbonique de l'oxydation des substances humiques sous l'influence de l'oxygène qui pénètre dans le sol. L'acide carbonique ainsi produit sert non-seulement de source de carbone pour la plante qui pousse, il a une autre utilité encore : il facilite la désagré libation des constituants minéraux du soif en dissolvant les phosphates terreux et en décomposant les minéraux feldspathîques. I>e chlorure et l'azotate de sodium, ainsi que les sels ammoniacaux, dissolvent également les phosphates de calcium et de magnésium et contribuent ainsi k la diflTusion de ces sels dans le sol^ et k leur absorption par les radicelles des plantes qui en ont besoin pour vivre.
On supposait autrefois que les constituants minéraux du sol ne pouvaient jamais être absorbés par les plantes, à moins qu'ils ne fussent à l'état de solution. De nouvelles recherches ont démontré que ce n'est point le cas. Lfs sols, et surtout ceux qui renferment des quantités considérables d'hura'is, de débris végétaux, ont le pouvoir d'absorber les acides, le>î alcalis et les sels qui les traversent à. l'état do dissolution, et de les retenir sous forme de combinaisons assert instables
f)our que ces matériaux puissent y être faciement pinses par les racines des plantes.
En 1845, H.-ïï. Thomson remarqua que, lorsqu'on fait filtrer à travers un sol des solutions de carbonate ou de sulfate d'ammonium, les premières portions de liquide qui filtrent no renferment que des traces d'ammoniaque, mais renferment, dans le cas du sulfate, des quantités relativement considérables de gypse. Vers ta même époque, Uuxtable remarqua que l'eau de fumier perd complètement son odeur et sa couleur lorsqu'on la filtre à travers un sol argileux.
Ces observations furent plus tard étendues par M. "Way. Ce savaut agriculteur prouva
?ue certains constituants de l'engrais des L'rmes perdent leur solubilité lorsqu'on met leur solution en contact avec le a'0( labourable et s'unissent d'une certaine manière avec ce dernier. Les solutions d'ammoniaque caustique, de sulfate, d'azotate ou de chlorure d'animonium, traitées par tin excès de terre arable, lui abandonnent presque compléleinent leur ammoniaque, taiidis que les éléments eloctro-ncgaiifs de ces sels s'unissent aux autres métaux que la terre renferme et forment des sels nouveaux qui passent dans la liqueur filtrée. Les sels de chaux sont surtout ceux qui se forment facilement dans ces conditions. Les particules du sol exercent une action absorbante analoguo sur la potasse , qu'elle se trouve it l'état caustique ou qu'elle se trouve ii l'état de curboiiutu, de sullatc ou (lecMorure. Il en est encore de nièmo des sulutiuns sodiques et nuignésiques. Les phosphates, toutefois, ne subissent pas, do la part du soi, la même action que les carbonates, les sulfates et les chlorures. Ainsi une solution de phosphate sodiquu ou do cendres do (^uaiio, dans l'acidu sulfurique olendu, abandonne au <o', k travers lequel on la fuit filtrer, aussi bien l'acide que la base. Way a également découvert que l'urine pntrùnec, les eaux qui ont servi au rouissage du chanvre ou du lin otieseauxdos fosses d'aisances perdent complètement, dans le sol, leur ammoniaque, leur potu.sso et leur acide phosphorique.
Le pouvoir absorbant du sol pour la potu^3e, l'ammoniaque, la soude, ta magnésie et l'acido phosphorique, no ^out ^;uero être considère comme résultant d une action chimique définie; car il so retrouve au mémo degré dans dos sois dont la composition est tresvahablo. Un sol fortement argileux, renfur- »ttant fort peu de chaux, le possède au même degré qu'un sol fortement calcuiru, renfermant tros-peu d'argile. La proportion de la matière organique parait seule exercer uno înûueuce décisive.
Lo pouvoir absorbuut d'un sol dépond beaucoup de son degré do porosité. Les sois argileux denses et les sots aabloDUuux lres-l&chui duut ceux qui possèdent ce pouvoir au
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moindre degré. Les soUt, au contraire, qui ont une structure légèrement poreuse, analogue it celle du bois ou du charbon de bois, sont ceux qui la possèdent au plus haut degré. Cette propriété parait donc analogue au pouvoir absorbant exercé par le charbon de bois ou par le noir animal : les substances absorbées n'entrent pas dans de nouvelles combinaisons , mais conservent leurs propriétés premières. Quand un sel, comme le sulfate d'ammonium ou de potassium, abandonne sa base au sol, l'acide séparé de ce sel entre en combinaison avec la chaux ou la maj:nésie. Mais probablement cela provient de ce que l'attraction des particules pour la base n'est pas assez forte par elle-même pour déterminer la décomposition du sel, mais devient assez forte lorsqu'elle est aidée par l'attraction que la chaux ou la magnésie exercent sur l'acide sulfurique, sur l'acide azotique ou sur l'acide carbonique. I/action chimique ne serait donc ici qu'un adjuvant.
L'ab:iOrption destinée à nourrir les plantes aux dépens du so/ s'effectue par le moyen du chevelu des racines, qui sont en contact immédiat avec les particules chargées de substances nutritives. Il importe donc que \e sol possède une certaine porosité, afin de permettre à ces radicelles de se ramifier dans toutes les directions dans son intérieur. «L'effet que l'on obtient en défrichant le terrain au moyen de la bêcbe, de la charrue, de la houe, de la herse ou du rouleau dépend surtout de ce fait, que les racines des plantes peuvent ainsi aller chercher leur nourriture, tandis que les substances nutritives n'ont pas de locomotion propre et ne peuvent pas, par elles-mêmes, quitter la place qu'elles occupent. Les racmes, comme si elles avaient des yeux, pour voir, se courbent et se bifurquent dans les directions de 1 aliment, si bien que leur nombre, leur épaisseur et la direction de leurs filaments indiquent les places précises où elles ont rencontre la nourriture. ■ t Liebig , The Jiatural laws ef husbandry , Londou, 1853, ch. ii.)
— Analyse des sols. La méthode actuellement ado,>tee pour l'analyse de la terre arable est essentiellement la même que celte qu'ont décrite Sprengel et Otto dans le Bodeii Kumle de Sprengel. Cette méthode est surtout fondée sur ce principe que, pour connaître la fertilité d'une terre, il ne suffit pas d'en déterminer la composition élémentaire, mais qu'il faut encore connaître l'ordre dans lequel ses éléments sont combines. Diriges par cette vue, Sprengel et Otto traitaient successivement le sol par l'eau, l'acide clilorhydrique étendu, l'acide sulfurique concentré et le carbonate de potassium tondu. Les parties solubles dans l'eau sont supposées dans un état iraniédiatement assimilable -, celles qui se dissolvent dans lacido chlurhydrique étendu seraient susceptibles de devenir assimilables sous l'influence de lucide carbonique et des atïides huimques du soU Le reste ne serait assimilable qu'après avoir subi, pendant un temps fort long, les influences atmosphériques aidées par les opérations mécaniques du labourage. Cette vue de Sprengel et d'Otto était basée sur cette idée que les matériaux nutritifs ne peuvent être absorbes que s'ils sont dissous, idée complèteinent fausse comme nous l'avuus démontre un peu plus haut. Toutefois, comme les parties qui se sont combinées au sol par suite de l'attraction dont nous avons parle doivent avoir été dissoutes pour pouvoir être distribuées, la division des substances qui constituent le sol en substances solubles dans l'eau et tes acides étendus et eu substances insolubles dans ces agents est encore capable de fournir dus indications tres-utiles.
a. Principes constituauts solubles dans l'eau. On recueille un échantillon moyen de la terre que l'un veut analyser, on le débarrasse des pierres qu'il renferme, ainsi que dos parties les plus fines que l'on sépare par le tumis. On prend ensuite uno certaine quantité de cette terre (dans le procède primitif, oh prenait l,uOO à 2,000 grammes) que l'un chaulto avec l'eau à une lomperaturo tres-voisine do l'ebullition, après quoi l'on filtre. On lavu aussi coin)deteinuiit qu'il est possible lu résidu il l'eau chaude, un évapore le liquide entior, du manière k le réduire uu vutiimu do lu quaiititu d'eau umpluyeo d'abord et l'on filtru (le nouveau pour séparer les depùts (|ui peuvent s ôtro formes pendant l'avapuruiion ; on déteniiinu enfin lu volume du liquide liltro et l'on divise ce dernier on plusieurs parties, dont cbacuno doit être mesurée avec ht plus griuid soin , pour rechercher sur chacune U'elles certains éléments que l'on rapporlo il lu quaiitilo totale.
l'our connaître la somme de toutes les subslunccs noiublos, on ovnporo uno quantité* mesurée do ce liquide ot 1 on pesé |i> résidu iipro» qu'il II ete asses bleu dessèche pour U" plus perdre du son poids ii lOO*). On rliitiitro ensuite douceinont ce résidu au contact do l'uir piMiIaiii iiixlquo lomps, puis on le |ic\<< apre^ ' " ot ^ttu^ un exsimiiyur. Lu
port*' ' produitiiMliquM lu s<iiniii<<
(lui ni-L' 'Mi(ues, do l'ai'nlo iixotiquo
et de l'uiniuuiiiit>jue, en supposaiitque lu présence dejt deux deruioref* de ces HubsUim-es uit àtà dtgii dumontréo par ruDotyse qualitative. On truite ensuite le réiidu par lucido chlurhydrique étendu «1 l'on évapore à tic-
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cité la solution. Le résidu de cette nouvelle opération, épuisé une seconde fois par l'acide chlorh^'drique, laisse de la silice insoluble qu'on pèse.
Le liquide filtré, débarrassé ainsi de la silice, est traité par un courant de chlore, puis additionné d'ammoniaque. Il s'y forme alors un précipité qui renferme de l'alumine, de l'oxyde ferrique, de l'oxyde raanganique et de 1 acide phosphorique, ainsi qu'un peu de chaux et de magnésie, dans le cas où la proportion de l'acide phosphorique est considérable. L'action du chlore consiste à suroxyder le fer et le manganèse, sans quoi ces métaux ne seraient pas précipités par l'ammoniaque ou le seraient imparfaitement. On recueille oe précipité, on le lave, on le dessèche, on le pèse et l'on détermine le poids relatif des divers éléments en suivant la marche ordinaire indiquée dans tous les traités d'analyse quantitative. Dans le cas où ce précipite ne serait pas assez abondant pour qu'on pût en doser tous les éléments, il serait au moins indispensable d'y déterminer l'acide phosphorique avec le plus de soin et d'exactitude possible.
Le liquide, séparé par filtration du précîcipité fourni par l'ammoniaque, est mêlé avec un léger excès d'oxalate aminonique qui en précipite la chaux. Si l'on trouve de la chaux ()ar cette méthode, on peut être sûr que la liqueur ne renferme plus d'acide phosphorique. On la filtre, dans ce cas ; on l'évaporé, on en calcine le résidu pour en chasser la totalité des sels ammoniacaux, puis on la redissout dans l'eau et l'on sépare la magnésie, la potasse et la soude par les méthodes ordinaires. Si, d'autre part, les terres alcalines ont été complètement précipitées à l'état de phosphate, l'acide phosphorique peut se trouver encore dans la liqueur débarrassée de silice et qui renferme les alcalis. Dans ce cas, on en précipite l'acide phosphorique au moyen du sulfate de magnésie ammoniacal et on le dose à l'état de pyrophosphate. On utilise des quantités pesées et différentes de la solution pour doser l'acide sulfurique au moyen du chlorure de baryum, et le chlore au moyen de l'azotate d'argent. Si le liquide renferme des carbonates . on évapore une portion de la liqueur à un petit volume et l'on y dose les carbonates, soit par lu méthode alcalimètrique, soit en voyant ce qu'il perd de son poids t|uand on le traite par l'acide sulfurique. Cette expérience se fait dans un appareil spécial qui renferme l'acide sulfurique et le liquide »à analyser dans deux
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boules séparées, unies par un tube supérieur au niveau du liquide. Quand tout est pesé, on incline le tube de manière que l'acide tombe dans la liqueur. Le gaz carbonique s'échappe en passant par un tube rempli de pierre ponce sulfurique pour le dessécher, tube pesé avec l'appareil auquel il tient. Quand la réaction est terminée, on aspire par le tube dessiccateur afin de chasser par lair le gaz carbonique qui remplit l'appareil. Cela fait, on pèse. La différence de poids entre la première pesée et la seconde fait connaître l'acide carbonique qui s'est dégagé. Cette méthode est exacte et surtout elle est rapide.
U est bien évident que la liqueur qu'on obtient en faisant bouillir la terre avec l'eau n'offre pas une représentation exacte de celle qui se forme lorsque l'eau de pluie filtre à travers le sol^ sous les influences atmosphériques si variables auxquelles celui-ci est exposé pendant les diverses saisons. Pour obtenir une solution qui soit l'image fidèle de cette dernière, on se sert d'un appareil appelé lysiinètre. Cet instrument consiste en une boite carrée, ordinairement construite en zinc, ouverte ii la partie supérieure et fermée à la partie inférieure. Cette boîte a une surface de 10 décim. carrés, 80 exactement. A une profondeur de 0i°.162 à partir du sommet, on place un fond perforé et l'on remplit de terre l'espace compris entra ce fond perforé et le haut. La boite est ensuite placée dans le so/, de manière que le niveau de la terre qu'elle renferme soit le même que celui de la terre extérieure. Toute l'eau do pluie qui tombe sur cette surface de 10 décira, carrés, 80 doit nécessairement ou s'évaporer ou filtrer à travers les oni,162 de terre et se réunir dans la partie inférieure de la boîte. On retire l'eau contenue dans cet instrument tous les trois mois, ou plus fréquemment dans le cas où la pluie est plus abondante que d'ordinaire, et l'on analyse le liquide par la méthode que nous avons déjà décrite plus haut.
La table suivante renferme les résultats de plusieurs analyses d'eau de drainage recueillie dans le lysimèlre. Ces analyses ont été faites par Zoller. Elles proviennent : 10 d'un sol calcaire fumé en pleine végétation; 20 d'un sol argileux non fumé et sans végétation ; 30 d'un sol argileux non fumé couvert de végétation; 4° d'un sol argileux fumé sans végétation; 5^ enfin d'un sol argileux fumé en pleine végétation.
Eaux du lysimèlre, suivant Zoller.