‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etcChapitre 629 sur 1109 · V. Huoo · texte numérisé non relu

V. Huoo

Aux grauds périls tel a pu se soustraire Uui périt pour la moindre affaire.

— Se soustraire aux yeux, aux regards, à la vue. Disparaître, s'eloij^ner ou se cacher, de façon à n'être plus vu.

SOUSTRAIT, AITE (sou-strè, è-te) part, passé du V. Soustraire. Knlever par ruse ou par fraude ; Des papiers soustraits citez un notaire.

— Arraché, dérobé : Un enfant soustrait à la colère de ses parents. Il ne doit pas y avoir un citoyen, clerc ou laïque, qui soit soustrait d l'action des lois. {Uupui.j L'amour est entièrement soustrait à la volonté de celui qui l'éprouve. (Pioudh.)

SOUSTRAIT s. m. Agric. Lit de paille place sous les gerbes de blé, dans une grange. Il PI. sous-traits.

SOUS-TRAITANT ?. m. Celui qui traite de seconde niaiii, qm reçoit une entreprise des mains d'uu traitant, il PI. sous-TRAITants.

— Encycl. Dans les marchés qui interviennent pour l'exécution d'un ouvrage de construction ou autre, il peut arriver, il arrive habituellement que Teutrepreneur principal traite lui-même avec des sous-eulrepreneurs ou sous-traitants pour les différentes parties des travaux k opérer; par exeuîple, l'architecte qui s'est charge k forl'ait ou sur devis de la construction d'une maison conclut avec des tiers des traités particuliers pour lexêcutiou de la charpente, de la maçonnerie, de la serrurerie, des travaux purement décora-

sous

tifs, etc. Ces sous-traites donnent lieu à deux ordres de rapports juridiques, l'un entre les sous-traitants et l'entrepreneur direct ou principal, et l'autre entre ces mêmes sous-entrepreneurs et le propriétaire pour lequel l'ouvrage doit être exécuté.

lin tre les sous-traitants et l'entrepreneur direct, le contrat est de même nature et produit les mêmes effets que celui qui est intervenu entre ce dernier et le propriétaire luimême. C'est un marché d'ouvrage régi parles dispositions des articles 1787 et suivants du coue civil. Ainsi le sous-traitant, àe même <\\ia l'entrepreneur immédiat, peut convenir de ne fournir que son travail ou de fournir tout à la fois sa main-d'œuvre et la matière première pour la [larlie des travaux qui le concerne. Dans celte dernière hypothèse (s'il fournit la matière), la perle de 1 ouvrage est k ses risques si elle survient, par quelque cause que ce soit, avant la réception par l'entrepreneur ou avant que ce dernier soit mis en demeure de recevoir (art. 1788 du code civil). Le marché d'ouvrage, dans de semblables conditions, est assimilé à une vente, k la vente d'une chose future, dont l'objet reste nécessairement aux risques du vendeur tant qu'il n'y a pas eu livraison ou mise en demeure de prendre livraison. Si le sous-entrepreneur no fournit que son travail et que l'ouvrage périsse au cours de l'exécution, le sous-tj-aitant n'est responsable de la ijerte qu'autant qu'elle est survenue par sa faute. Mais il n'a droit k aucun salaire, k moins qu'il ne prouve que la perte a été la conséquence du vice de la matière {art. 1789 du code civil). Il convient néanmoins d'ajouter que le vice de la matière ayant occasionné la perte n'autoriserait point le sous-traitant k réclamer le prix de sa main-d'œuvre, si ce vice était tel que les connaissances techniques exii^ées dans sa profession eussent dû le lui faire reconnaître avant d'employer les matériaux.

L'article 1794 du code civil dispose que le maître peut résilier à volonté un marché d'ouvrage, k la charge de désintéresser l'entrepreneur en lui pii)ant le montant des travaux déjà faits, ainsi que le prix des matériaux préparés, et en l'indemnisant du bénétice qu'il aurait pu réaliser en exécutant complètement l'ouvrage. Cet article est sans difficulté applicable au contrat qui intervient entre l'entrepreneur principal et direct et les sous-traitants.

11 faut en dire autant de l'article 1795 du même code, d'après lequel le contrat pour l'exécution d'un ouvrage à forfait se trouve résolu par la mort de 1 entrepreneur. En pareil cas, la succession de I entrepreneur ou du sous-entrepreneur doit être indemnisée de la .partie des travaux déjà exécutés et des matériaux préparés, pourvu toutefois que ces travaux et ces matériaux aient, en l'état, une utilité réelle.

Arrivons aux rapports entre les sous'traitants et le maître ou propriétaire pour le compte duquel l'ouvrage est exécute. Cette matière est régie par l'article 1798 du code civil. D'après cet article, les maçons, charpentiers et autres ouvriers employés par l'entrepreneur principal ont une action directe contre le propriétaire de l'ouvrage pour se faire payer de ce qui leur est dû.Toutefois,cette action est limitée aux sommes que le propriétaire se trouve rester devoir k l'entrepreneur principal au moment où il est actionné par les maçons ou autres ouvriers que ce dernier a employés. Le texte de l'article 1798 no parle nommément que des maçons, charpentiers ou autres ouyrterj employés par l'entrepreneur direct. La jurisprudence et la doctrine sont d'accord pour étendre aux sousentrepreneurs le bénéfice de cette disposition. Il y a là une évidente parité de raison ; les ouvriers, sans avoir contracté directement avec le maître, ont travaille utilement pour lui. C'est pour ce motif qu'ils ont contre lui une action pour se faire payer dans la mesure de ce dont le propriétaire se trouve débiteur vis-k-vis de l'entrepreneur principal. La situation du sous-traitant est juridiquement identique ; la décision doit être la même. 11 est également reconnu que l'action est directe. Les sous-entrepreneurs et ouvriers l'exercent de leur chef, et nullement comme agissant au nom de l'entrepreneur qui lésa employés. Ce caractère particulier de leur action peut avoir un intérêt considérable. S ils ne pouvaient agir que comme repreijentant l'entrepreneur et que celui-ci fiit en faillite, les sommes dues par le propriétaire entreraient dans l'actif de la faillite, et les ouvriers et sous -traitants n'y prendraient part qu'au marc le franc et au prorata du chiffre de leurs créances. L'action directe les préserve, k cet égard, de toute contribution et de tout partajje avec les autres créanciers de l'entrepreneur. Elle a pour résultat de leur attribuer intégralement les sommes restant dues par le propriétaire k raison de l'ouvrage exécuté.

SOUS-TRAITÉ s. m. Traité fait avec une personne, pour la ti'anàini>&iou d'un droit ou d'une oblig;aion qui résultait d'un traite anteneur. Il PI. SUUS-TKAITES.

SOUS TRAITER v. n. ou intr. Traiter de

secouiJe luaiu.

SOUSTRAYEUR, EUSE S. (sou-strè-ieur, eu-ze — rad. soustraire). Personne qui sous-

SOUT

trait, qni fait des soustractions : Un sotJS- TRAYEL'R de piêccs.

SOUS-TRÉSORIER S. m. Celui qui aide un

trésorier et le sujiplée au besoin, il PI. sous-

TRÉSOKIERS.

SOUS-TRIPLB adj. Arithm. Se dit d'un nombre contenu trois fois dans un autre : 4 est sous-TRifLb: de 12.

— Miner. Se dit d'une substance cristallisée, dans la formule de laquelle un des exposants est le tiers de la somme des autres.

SOUS-TRlPLÉ, ÉE adj. Arithm. liaison sous'triplée, Raison de deux quantités qui sont entre elles comme les racines cubiques de deux autres quantités.

SOUS-TROCBANTÉRIEN, XENNE adj.

Anat. Qui est situé au-dessous du grand tro* chanter.

SOUS- TROCUANTINIEN . lENNB adj.

Anat. Qui est situe ou qui passe sous le petit Irochanter.

SOUSTTLAIRB S. f. (sou-sti-lère). GnomoD. Ligne droite perpendiculaire au style d'un cadran solaire et menée dans un plan perpendiculaire à celui du cadran.

SOUS-TTRAN 8. m. Tyran subalterne ; Leurs capitaines partagèrent entre eux les terres des vaincus; de là ces sous-tyrans qui disputaient avec des rois mal affermis tes dépouilles des peuples. (Volt.)

SOUS-VASSAL 8. m. Kêod. Vassal qui relevait d'un seigneur, lequel relevait lui-même d'un autre seigneur, il l'I. SOUS-vassaUX.

SOUSVENTÉ, ÉE adj. Mar. Se dit d'un bâtiment, d'une embarcation qui se trouve sous le vent par rapport k un autre bûtiraeut ou k un point fixe.

SOUS VENTRIÈRE s. f. Courroie attachée aux deux limons d'une charrette, et qui pusse sous le ventre du limonier. Il Sangle qui nasse BOUS le ventre du cheval et retient la selle eu

place. U PI. SOUS-VENTRIERES.

SOUS -VERGE S. m. Cheval attelé, non monté, placé k la droite d'un autre, également attelé, qui porte un cavalier, il On dit

aussi CHEVAL OB SOUS-VERGB. U PI. SOUS- VERGE.

SOUS-VICAIRE s. m. Second vicaire, i PI.

sous- vie aires.

SOUS-VICARIAT s. m. Office de sous-vicaire. Il PI. SOUS-VICARIATS,

SOUS-VICOMTE 8. m. Officier qui remplaçait un vicomte dans son gouvernement.

Il PI. SOIS-VICOMTES.

SOUS-VIGUIER s. m. Substitut d'un viguier; celui qui remplaçait le viguier quand celui-ci était k la guerre. Il PI. sous- viguikrs.

SOUS-ZYGOMATIQUE adj. Anat. Qui est place sous l'os zvgonmiique.

SOUT s. m. (sou — du lat. sus, cochon). Econ. rur. Toit k porcs. IJ On dit aussi soutb s. f.

SOUTACHE s. f. (sou-ta-che — du hongrois szuszak, frange). Tresse de galon qui s'attache au shako des hussards.

— Techn. Lacet étroit que l'on coud sur cer* tains vêtements, pour y figurer des dessins variés : Broderie en soutachb.

SOUTACHER v. a. ou tr. (sou-ta-ché — rad. soutachej. Techn. Coudre une soutache, des soutaches sur : :iouTACHER une robe, un manteau.

SOUTANDA S. m. (sou-tan-da). Marom.

Espèce de iievre de l'Amérique du Nord.

SOUTANE S. f. (sou-ta-ne. — Ce mot vient directement de l'italien sollano, qui est dérivé de la préposition sutto, sous. Le mot soutane signifie donc proprement vêtement de dessous, par opposition k surcot, surtout. Du Cange expliquait le mot soutane par robe de sullan; malgré l'existence du mot sultane, qui désigne une espèce de vêtement^ de femme, cette opinion de Du Cange doit être erronée). Sorte de robe boutonnée par devant, que portent les ecclésiastiques : Soutane noire. Soutane violette. Soutanb rouge. Le pape est vêtu d'une soutane blanche. Une épée au côté, le marquis se pavane ; Le prêtre 6'applaudit dans sa longue soutane. Du Re&heu

11 Vêtement laïque, qu'on a porté du xiic au xive siècle et qui descendait jusqu'aux pieds.

Il Longue robe que portaient autrefois les médecins.

— Par ext. Etat ecclésiastique : Rencncer à la SOUTANE. Il a quitté la soutanb pour prendre i'épée. (Acad.)

— Sa soutane ne tient qu'à un boulot. Se dit d'un ecclésiastique qui n'est pas encore engagé irievocablement dans les ordres.

SOUTANELLE s. f. (sou-ta-nè-le — dimin.

de soutane). Sorte de petite soutane qui ne descend que jusqu'aux genoux : Je vais convertir mon habit brodé en soutanelle et me rendre a Salamangue. (Le Sage.)

SOOTCHAVA ou SUCZAWA, ville de l'empire d'Autriche, dans la Bukowine, k 48 kilom. S.-E. de Czernowitz, sur une petite rivière de son nom, affluent du Sereth, près de la frontière de Moldavie; 6,000 hab. Fabrication de cuir, maroquins, toiles; commerce avec la Transylvanie et la Moldavie. Sout-

SOUT

chava fut autrefois la résidence des princes de Moldavie.

SOU-TCHÉOU, ville de Chine, province de Kiang-Sou , ch.-I. du département de son nom, à 140 kilom. S.-E. de Nankin, à 48 kilom. de la mer Jaune, sur le canal Impérial et près du lac Taï-Hou ; 500,000 hab. Imprimeries, fabrication de brocarts et de broderies. Cette ville est défendue par de bons remparts et coupée par de nombreux canaux, ce qui l'a fait appeler uar les Européens la Venise de la Chine. La beauté du site, la douceur du climat en ont fait le séjour habituel des riches Chinois, qui l'ont surnommée la Paradis terrestre. Les maisons sont généralement bien bâties et surchargées d'ornements; ce qu'on remarque le plus k Sou- Tchéou, ce sont les quais, les ponts, les tempies et les arcs de triomphe.

SOOTE s. f. (sou-te — du lat. solutuSy acquitté). Jurispr. V. soulte.

SOUTE s. f. (sou-te — du lat. subttis, en dessous). Mar. Retranchement pratiqué dans les bas étages d'un navire, pour y mettre des munitions, des provisions : Soute aux poudres. SouTK aux câbles. Soute au biscuit. Je devais m'attendre au risque d'avoir une partie de mon biscuit pourrie par l'eau qui^ pendant le mauvais /emps, s'introduirait infailliblement dans les soutes. (Bougainville.)

SOUTE s. f. (sou-te — du lat. suSy cochon). Econ. rur. Toit à porcs. II On dit aussi souT

SOUTENABLE adj. (sou-te-na-ble — rad.

soutenir). Que l'on peut soutenir, appuyer par des raisons : Opinion, proposition, thèse SOUTENABLE. Couse SOUTENABLE. Itefuser la liberté religieuse sous le prétexte qu'on en peut obusery c'est un sophisme gui n'est plus SOUTENABLE. (Laboulaye.)

— Qu'on peut supporter, endurer : Mon état n'était plus souti;nable. (Mme do Sév.) Le peuple en est mort de faim et de misère à taSf et à la fin la chose n'a plus été soutenà- BLK. (St-Sim.) Il Sens vieilli.

SOUTENANCES, f. (sou-te-nan-se — rad.

soutfntr). Action de souienir une thèse : La soutenance de liigauU est restée célèbre dans tes fastes de la SorbonnCy de la Faculté des lettres. (Ste-Iieuve.)

— Pension alimentaire. (I Vieux en ce sens.

— Techn. Planche échancrée dont on se sert pour battre et nettoyer le chanvre destiné a la fabrication des cordages.

SOUTENANT, ANTE adj. (sou-te-nan, an-te — rad. soutenir). (Jui soutient. Il Peu usité.

— Blas. Se dit d'un ou de plusieurs animaux qui paraissent soutenir quelque pièce ou meuble : l)e Marches de La Soignes : D'argent, à deux lions de sable a ffrontés^&oM- TENANT un croissant d'azur»

— s. m. Celui qui soutient une thèse : Le SOUTENANT a bien répondu.

SOUTENCLLE S. f. (sou-te-nè-le — rad.

soutenir), lioi. Nom vulgaire de l'arroche halime ou pourpier de mer.

SOUTÈNEMENT a. m. (sou-tè-ne-man — rad. soutenir). Constr. Appui, étai : Mur de SOUTÈNEMENT. Colonnf, pilier qui sert de sovxiiNEMKNT. ti L'Académie donne aussi la forme SOUTENEMENT, uui n'est pas conforme k lu prononciation adoptée.

— Pratiq. Raisons que l'on donne par écrit, pour soutenir les articles d'un compte,

— Encycl. Constr. Mur de soutènement.

L'épaisseur qu'on donne h ces murs varie avec la poussée des terres, laquelle dépend de l'inclinaison du talus affecté par ces terres lorsqu'elles sont abandonnées k elles-mêmes. Si les terres k soutenir ont ce pour talus na-

turel et »i le prsmo bce est d'un seul moroflftu, il se maintiendra un équilibre sans exercer aucune poussée sur le tnnr a ftcd ; mais si l'on considère un pri.sm«i bcf, il fsl évident qu'il exercera contre lo mur une pouss('-e due h son poids et diminuée pur le frottement df» teries sur lo titius cf et par la cohésion (cetif cohésion peut Aire considérée l'ouimo nulle pour les lorrps remuôot, comme le sont g6ncralpm«Mil coltoîi que l'on rapports derrière les murs do soutènement)', si innintciiant on cotistdrro un pri.tmo trèsmince lu long ilu purunif'ni ch, il est évtd'*nt qu'il exercera mnlro lo mur une poussée moindre qun c<ilIo du pri-iin» brf. Il pxinto donc, entre lo prismo qui s'iippliqnn sur lo lalus ri* et lo pnsmn inlinimonl ininco pris contre lo purement rb, un prisme qui doit oxorcor une plus grande pous.sé<* que tous les autres que l'on peut consid'-rer ehlr« ces deux liiiiilcs. Prony on 18u2 ci Kran^ats on ISSO ont prouvé, lo premier pour le cns particulier d'une paroi vertii^nle. et lo second pour le cas d'une paroi inclinée, quo le prisme

SOUT

de plus grande poussée est déterminé par la bissectrice de l'angle formé par la verticale cb et le talus naturel ce. Supposant l'angle bcf

= - a, le prisme bcf est celui de plus grande

poussée, et l'on a, pour la valeur de la poussée,

Q = -^ tang' ^a,

formule dans laquelle Q est la poussée des terres contre le parement vertical bc, 5 le poids du mètre cuoe de terre, A la hauteur bc des terres derrière le mur, et * l'angle de la verticale bc avec le talus naturel ce. Dans le cas où le frottement et la oohésïon sont nuls, ce qui a lieu pour les liquides, l'angle a est droit; on a tang « = 1, et, par suite,

SOUT

On démontre que cette poussée totale sur le parement du mur peut être représ.entée pur la surface d'un triangle dont la hauteur est A et dont la base et les parallèles à cette base représentent les pressions au pied du mur et sur les divers points respectifs de la hauteur de son parement; il en découle cette conséquence, que la résultante Q de toutes les pres-iions est appliquée au centre de gravité

du triangle, c'est-à-dire à - de A à partir du

pied c du mur. Il v aura équilibre statique quand le moment ae la force Q, pris par rapport à l'arête extérieure du mur, sera égal au moment du poids du mur, pris par rapport à la même arête, c'est-à-dire quand on aura, pour le cas général d'un mur de soutènement ayant les parements intérieur et extérieur avec un fruit n' et h.

SOUT

équation du second degré qui donne la valeur de x, laquelle est, en simplifiant,

dans laquelle i' est le poids du mètre cube (le maçonnerie, n le fiuit du parement extérieur par mètre de hauteur du mur,

ii/i'

le moment du massif formant lo fruit du parement extérieur, x la largeur du mur il sa

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