ÉTABLIS

SOUS-ÉTAGE s. m. Eanx et for. Ce qui croit sous les bois, sous les forêts : Les mortsbois en sous-étage, dans les peuplements composés de végétaux utiles, constituent par euxmêmes la cause permanente des incendies.

SOUS-FACE s. f. Entom. Partie inférieure de la tête d'un insecte. Il PI. sous-face.

SOUS-FAÎTE s. m. Constr. Pièce de charpente qui, dans un comble, est placée audessous du faîte. Il PI. sous-faîtes.

SOUS-F£RME s. f. Convention par Inquelle un fermier cède à un autre une partie de ce qui lui a été donné à ferme. Il PI. sous-fermes.

— Autrefois, en France, Subdivision des fermes du roi : D'une petite recelte, il a passé à une SOCS-FERME.