STRUCTURE DE LA RACINE

Étude. — Ce que nous avons dit au sujet des tiges tant pour la direction des coupes que pour les différents modes de préparation s’applique également aux racines. Nous ferons remarquer toutefois qu'il est très important pour les recherches sur la racine d’avoir à sa disposition des sujets frais et non altérés. Cetle dernière condition est souvent difficile à remplir, car en déterrant les racines que l’on veut étudier, on les déchire fréquemment à la surface et l’on détruit l’extrémité si l’on ne prend les plus grandes précautions. Aussi devra-t-on enlever les racines avec la terre qui les entoure, puis les placer dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient débarrassées de toute impureté. Pour l’étude de la pilorhize et du point végétatif, on aura même tout avantage à employer les racines que développent dans l’eau les nombreux oignons à fleur qu’il est si facile de se procurer.

Art. 1.

Racines des Phanérogames et des Cryptogames (T).

Les racines des Phanérogames et des Cryptogames vasculaires présentent pendant la première période de leur développement la même structure générale. Ce n’est que par suite de formations secondaires ou au moyen de caractères indépendants de leur structure histologique qu'on peut les distinguer

(1) Nœgeli et Leitgeb, Entstehung u. Wachsthum d. Wurzeln München T

Van Thiegem, La racine. Recherches sur la symétrie de structure dans les plantes vasculaires {Ann. des sc. liât., 5e série, t. XIII) ; de Bary, loc. cit.